Hamilton Beach PC03 Operation Manual - Original Instructions page 63

Lihat "Carta Mod Memasak Bertekanan."
Mod
BROWN/SAUTÉ
MASAK PERLAHAN :
RENDAH
MEDIUM
TINGGI
SUAM/WARM
PENETAPAN
KETENTUAN
Tahap Masa Julat Masa
Tekanan Masak Masak
N/A 30 minit. 1 minit – 30 minit
N/A 8 jam 30 minit – 20 jam
N/A 6 jam 30 minit – 20 jam
N/A 4 jam 30 minit – 20 jam
N/A 4 jam 10 minit – 24 jam
Kedudukan
Injap
Tekanan Penerangan dan Cadangan
N/A Gunakan untuk memerangkan daging atau ayam/itik
atau menumis sayur-sayuran. Juga digunakan untuk
memanaskan Periuk bagi mempercepatkan peningkatan
tekanan. Periuk memanas hingga 345°F (174°C) sebelum
pengiraan masa bermula.
Penutup mesti ditutup semasa menggunakan mod ini.
Waktu memasak akan bermula dikira apabila Periuk telah
mencapai suhu keperangan.
Fungsi memasak perlahan yang sebenarnya adalah
menggunakan suhu yang lebih rendah dan masa memasak
BUKA
yang lebih lama untuk mencapai makanan yang lembut dan
BUKA
beraroma.
Untuk pilih tetapan memanas, tekan butang
BUKA
Masak Perlahan)
Waktu memasak mula dikira dalam 10 saat. Setelah kitaran
selesai, Periuk akan beralih ke SUAM sehingga 24 jam.
BUKA Tetapan suam tidak boleh digunakan untuk memasak
makanan tetapi digunakan untuk menjaga agar makanan
yang sudah dimasak tetap hangat. Setiap mod program
secara automatik beralih ke SUAM apabila kitaran selesai.
(Mod
berkali-kali untuk menukar tetapan.
63