Hamilton Beach PC03 Operation Manual - Original Instructions page 41

使用加壓煮食模式
壓力鍋設有 10 個加壓和 3 個不加壓模式。關於模式描述、建議、預設煮食時間和壓力等級，請參閱兩個煮食模式圖表（加壓和不加壓）。
1. 組裝完畢後，把食物添加進煮食鍋。
• 加壓煮食時，煮食鍋內需有水分，以形成蒸汽加壓。請最少添加 1
杯（237 ml）水分或其他液體。
• 切勿把鍋子裝至多於 2/3 滿。烹調米飯、豆子等膨脹食品時，請
勿裝至多於 1/2 滿。
2. 請參閱「壓力鍋煮食模式圖表」的模式。按一個模式選擇。選擇後將
顯示預設壓力等級和預設煮食時間。
3. 調整壓力等級和煮食時間：
• 任何加壓煮食模式都可調整壓力等級。連續按
切換 （高壓）和 （低壓）模式。
• 使用 + 和 – 按鈕調整煮食時間。
• 蒸汽釋放閥應轉到「關閉」位置（圖1）。
圖1
4. 按 （選擇壓力）可切換到手動模式。再按一次從 （低壓）轉到
（高壓）。選擇後將顯示預設煮食時間：35分鐘。使用 + 和 – 按鈕
可調整煮食時間。
5. 壓力鍋會在 10 秒內開始煮食。顯示器會繼續顯示「On」，直到達到
應有的壓力，然後將開始煮食倒數。煮食週期結束後，壓力鍋會自動
進入
6. 蒸汽可自然或快速釋放。請參閱「壓力鍋介紹」的「釋放蒸汽」說
明。
（選擇壓力） 可 7. 任何時間按
開鍋蓋前請釋放蒸汽。
8. 拔下插頭。
備註：壓力完全釋放後，鍋蓋會自動解鎖。把鍋蓋往順時針方向旋轉解
鎖。小心移除鍋蓋，讓鍋蓋上聚積的水分滴落煮食鍋。
w 警告 燙傷危險。 高溫蒸汽。請避免接
觸蒸汽。按蒸汽釋放按鈕時請小心。
（保溫模式）。
（停止/取消）停止壓力鍋。顯示器顯示為「OFF」。打
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