Technische Informatie - BOSKA Unika+ Manual

NL
WAARSCHUWINGEN
• De Unika+ is uitsluitend bedoeld voor het snijden van half harde kazen tot 16 kilogram.
• Voorkom kortsluiting: zorg dat het apparaat nooit direct met water of andere vloeistoffen
in aanraking komt. Laat het apparaat, indien er sprake is van kortsluiting, controleren door
een door Boska aangewezen servicemonteur.
• Laat het apparaat nooit door kinderen bedienen.
• De Unika+ mag alleen worden gebruikt door vakmensen die volledig op de hoogte zijn van
de veiligheidsmaatregelen, die in deze handleiding worden beschreven. Nieuw personeel
moet voor gebruik eerst deze handleiding lezen.
• Het mes is vlijmscherp; nooit vingers of andere lichaamsdelen op het snijbereik van het
mes plaatsen.
• Gebruik de machine nooit zonder kaas op het apparaat geplaatst te hebben.
• Zorg dat de Unika+ altijd stabiel staat; plaats deze op een vlakke ondergrond.
• Laat de Unika+ nooit zonder toezicht aan staan.
• Draai de temperatuurregelaar uit, draai de stelknoppen terug naar 0 en haal de stekker uit
het stopcontact, indien het apparaat niet gebruikt wordt.
• Zorg dat er nooit brandbare of smeltbare materialen (doeken, papier, etc.) op of in de
buurt van de Unika+ liggen als deze gebruikt wordt, dan wel nog warm is.
• Plaats de mesbeschermer over het mes alvorens het apparaat te verplaatsen of indien deze
niet gebruikt wordt.
• Gebruik uitsluitend hulpmiddelen die bij het apparaat meegeleverd zijn.
• Gebruik nooit harde, krassende materialen om beschadiging aan het apparaat te
voorkomen.
• Pak bij het verwijderen van de transformator uit het stopcontact, altijd de stekkerdoos
beet. Trek nooit aan het snoer; dit kan schade aan het snoer en kortsluiting veroorzaken.
• Controleer stekker en snoer regelmatig op eventuele beschadiging. Indien deze bescha-
digd is, laat dit repareren door een door Boska aangewezen service¬monteur en zo nodig
vervangen. Probeer het apparaat niet zelf te repareren, dit kan levensgevaar opleveren.
• Probeer nooit zelf de behuizing van het apparaat te openen. Reparaties dienen te worden
uitgevoerd door een door Boska aangewezen monteur/reparateur.
• De elektrische installatie moet voldoen aan de nationale en plaatselijk geldende voor-
schriften.
• Onjuist gebruik van de Unika+ kan ernstig lichamelijk letsel veroorzaken; het mes is scherp
en kan zeer heet worden!
• Geen enkele aansprakelijkheid voor schade als gevolg van onjuiste bediening en verkeerd
gebruik wordt aanvaard.

TECHNISCHE INFORMATIE

Lengte 536mm
Breedte 377mm
Hoogte 221mm
Voeding transformator 230VAC v
Lengte mes 29cm
Gewicht 11,06kg
Materiaal RVS, Aluminium, HMPE
Unika +
NL
VERVANGEN VAN HET MES
1. Plaats de beschermhoes over het te vervangen mes.
2. Draai de vier schroeven voor het mes los en verwijder het mes.
3. Plaats het nieuwe mes inclusief beschermhoes in de houder.
4. Draai de schroeven stuk voor stuk stevig vast.
• Bij dagelijks gebruik is het raadzaam om het mes elke 2 á 3 jaar te vervangen.
• Naast het vervangen van het mes, kan het warmte element ook aan
vervanging toe zijn. Kijk voor een uitgebreide instructie op onze website
of neem contact op met onze klantenservice.
• Behalve het vervangen van het mes en het warmte element, dienen reparaties te worden
uitgevoerd door een door Boska aangewezen, erkende servicemonteurs.
1
3
Garantie
Bekijk de garantievoorwaarden voor professionele
kaasgereedschappen op www.nl.boska.com/garantie.
2
4
Unika +