Table of Contents
Advertisement
Available languages
Available languages
ES
ADVERTENCIAS
•
El Unika + está diseñado exclusivamente para cortar quesos semiduros de hasta
16 kilogramos.
•
Para evitar cortocircuitos, asegúrese de que el aparato no entre nunca en contacto directo
con agua u otros líquidos. En caso de que en el aparato se produzca un cortocircuito, haga
que lo revise un técnico de servicio designado por Boska.
•
No permita nunca a los niños manipular el aparato.
•
El Unika + solo deberá ser utilizado por profesionales que estén totalmente familiarizados
con las medidas de seguridad descritas en este manual. Antes de proceder a utilizarlo, cual-
quier nuevo empleado deberá leer este manual.
•
La cuchilla está tan afilada como una navaja; no coloque nunca los dedos u otras partes
del cuerpo al alcance de la misma.
•
No utilice nunca la máquina sin colocar queso en el aparato.
•
Asegúrese de que el Unika+ está siempre estable; colóquele sobre una superficie plana.
•
Nunca deje Unika+ sin supervisión.
•
Apague el regulador de temperatura, gire los mandos de regulación a 0 y desenchufe el
aparato.
•
Asegúrese de no dejar nunca materiales inflamables o fusibles (trapos, papel, etc.) encima
o cerca del Unika+ mientras que lo esté utilizando.
•
Coloque el protector de la cuchilla sobre la misma antes de mover el aparato o cuando no
esté en uso.
•
Utilice únicamente las herramientas que vienen con el aparato.
•
Para evitar daños en el aparato, no utilice nunca materiales duros o abrasivos.
•
Cuando retire el transformador de la toma de alimentación, sujete siempre la caja de
conexión. No tire nunca del cable; podría causar daños al cable y provocar un cortocircuito.
•
Revise regularmente el enchufe y el cable para detectar posibles daños. Si está dañado,
haga que lo repare un técnico de servicio designado por Boska, y que lo sustituya en caso
necesario. No intente reparar el aparato usted mismo, podría ser peligroso.
•
No intente nunca abrir la carcasa del aparato usted mismo. Las reparaciones deberán ser
realizadas por un montador/reparador designado por Boska.
•
La instalación eléctrica debe cumplir con las normativas nacionales y locales.
•
El uso inadecuado de Unika+ puede ocasionar graves lesiones corporales; ¡la cuchilla está
muy afilada y puede calentarse mucho!
•
No se acepta ninguna responsabilidad por daños resultantes de un funcionamiento
inadecuado y de un uso incorrecto.
INFORMACIÓN TÉCNICA
Largo
Ancho
Alto
Transformador de fuente de alimentación
Longitud de la cuchilla
Peso
Material
536 mm
377 mm
221 mm
230 VAC v
29 cm
11,06 kg
Acero inoxidable, aluminio, HMPE
Unika +
ES
SUSTITUCIÓN DE LA CUCHILLA
1.
Coloque la cubierta protectora sobre la cuchilla a reemplazar.
2.
Afloje los cuatro tornillos de la cuchilla y retírela.
3.
Coloque en el soporte la nueva cuchilla, incluida la cubierta protectora.
4.
Apriete los tornillos firmemente uno por uno.
•
En caso de uso diario, recomendamos sustituir la cuchilla cada 2 o 3 años.
•
Además de reemplazar la cuchilla, también se puede sustituir el elemento térmico.
Consulte las instrucciones detalladas en nuestro sitio web o póngase en contacto con
nuestro servicio de atención al cliente.
•
Además de reemplazar la cuchilla y el elemento térmico, las reparaciones deberán ser
realizadas por un técnico de servicio certificado designado por Boska.
1
3
Garantía
Revise las condiciones de la garantía para instrumentos profesionales para queso
en www.en.boska.com/guarantee.
2
4
Unika +
Advertisement
Table of Contents
