Weston BUTCHER Series MG08 Manual page 39

POR FAVOR TOME NOTA: Este molino tiene todos los engranajes
de la transmisión en acero endurecido. Esto hace que el molino funcione
a un volumen y temperatura mayor de otros molinos. Esto es normal y no
afecta el desempeño del molino.
CONSEJOS PARA EL MOLIDO
•
NO apriete demasiado la tuerca del anillo frontal. Debe estar firmemente
apretada.
•
Asegúrese de que las navajas de la cuchilla de molido están planas sobre la
placa del molino.
•
NO opere el molino sin carne en el cabezal. Hacer funcionar el molino en seco
podría dañar el cabezal y el tornillo sinfín.
•
SIEMPRE lubrique el cabezal, la placa de molido y la cuchilla de molido con un
atomizador de silicona para alimentos después de limpiarlos.
Si la placa del molino se atasca durante la operación, siga estos pasos para
restablecer el desempeño normal:
•
Apague ( ) el molino y desconecte el cable de corriente del tomacorriente.
•
Remueva la tuerca del anillo frontal y la placa de molido.
•
Limpie muy bien la placa de molido. Asegúrese de que todos los agujeros estén
limpios.
PRECAUCIÓN
w
estar filosos. Manipúlelos con cuidado.
•
Vuelva a instalar la placa de molido y la tuerca el anillo frontal.
•
Vuelva a conectar el molino al tomacorriente.
•
Continúe mordiendo.
•
Repita si es necesario.
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Riesgo de cortaduras. La cuchilla y la placa pueden
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