Cuisson; Mode De Convection - LG LSGL6337 Series Owner's Manual

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et l'activation initiale (sur certains modèles
seulement).
• Si vous cognez sur les bords du panneau de
verre, la fonction InstaView pourrait ne pas
s'activer.
• Vous devez cogner suffisamment fort sur le
panneau de verre pour entendre un bruit.
• Des bruits forts près du four pourraient activer la
fonction InstaView.

Cuisson

La fonction de cuisson sert à préparer notamment
des pâtisseries,du pain et des plats mijotés. Le four
peut être programmé pour cuire à n'importe
quelle température située entre 170 °F (80 °C) et
550 °F (285 °C). La température par défaut est de
350 °F (175 °C).
Réglage de la fonction de cuisson (p. ex.
375 °F)
1
Tournez le bouton de mode du four pour
sélectionner l'option Bake.
2
Pour régler la température du four, appuyez
sur 3, 7 et 5.
3
Appuyez sur START. Le préchauffage du four
commence.
REMARQUE
• Pendant le préchauffage du four, la température
s'affiche et augmente par tranche de 5 degrés.
Une fois que le four a atteint la température
établie, un signal sonore se fait entendre et la
lampe du four clignote.
4
Lorsque la cuisson est terminée, tournez le
bouton de mode du four pour le régler à la
position OFF.
5
Sortez les aliments du four.
REMARQUE
• Le ventilateur à convection fonctionne
périodiquement tout au long d'un cycle de
cuisson normal dans le four. Cela permet
d'obtenir des résultats uniformes.
Conseils en matière de cuisson
• Le temps et la température de cuisson varient en
fonction des caractéristiques, de la taille et de la
forme de l'accessoire de cuisson utilisé.
• Vérifiez la cuisson de la nourriture dès que le
temps minimal de la recette est écoulé.
• Utilisez des accessoires de cuisson en métal
(avec ou sans revêtement antiadhésif), en
vitrocéramique résistant à la chaleur ou en
céramique, ou tout autre accessoire de cuisson
recommandé pour une utilisation au four.
• Les casseroles métalliques foncées ou les
revêtements antiadhésifs permettent de faire
cuire les aliments plus rapidement et les feront
dorer davantage. Les accessoires de cuisson
isolés augmentent légèrement le temps de
cuisson de la plupart des aliments.
• Le fond du four possède un revêtement en émail
vitrifié. Pour rendre la tâche de nettoyage plus
facile, protégez le fond du four contre les
déversements importants en plaçant une plaque
à biscuits sur la grille située sous celle utilisée
pour la cuisson. Cette précaution est
particulièrement importante lorsque vous faites
cuire une tarte aux fruits ou d'autres aliments à
forte teneur en acide. Les garnitures de fruits et
autres aliments très acides chauds peuvent
corroder et endommager la surface en émail
vitrifié et doivent être essuyés dès qu'il est
sécuritaire de le faire.

Mode de convection

Le système de convection utilise un ventilateur
pour faire circuler la chaleur de façon uniforme à
l'intérieur du four. Cette amélioration de la
distribution de la chaleur permet d'obtenir une
cuisson plus uniforme et d'excellents résultats
lorsqu'on cuisine avec une seule ou plusieurs
grilles.
Réglage de la fonction de convection (p. ex.
375 °F)
1
Tournez le bouton de mode du four et
sélectionnez la fonction Conv. Bake ou Conv.
Roast. L'indication 350 °F clignote à l'écran.
2
Pour régler la température du four, appuyez
sur 3, 7 et 5.
FONCTIONNEMENT
39

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