Haier HAIPSJ64MC Instruction Manual page 63

Sous Vide
Rodzaj gotowania, w którym żywność jest umieszczana w worku próżniowym i gotowana w
niskotemperaturowej kąpieli wodnej. Tak przygotowana żywność będzie bardziej soczysta i
delikatna oraz zachowa nienaruszone właściwości odżywcze, dzięki czemu będzie zdrowsza i
smaczniejsza.
Wejść do aplikacji hOn, aby wybrać kategorię potraw, wybrać ten rodzaj gotowania, wstawić misę z
potrawami do garnka z wodą, a płyta indukcyjna ustawi odpowiednią temperaturę gotowania, aby
uzyskać doskonały rezultat.
Grill
Wybrać kategorię potraw z aplikacji hOn App, wybrać ten rodzaj gotowania, a płyta indukcyjna
automatycznie przeniesie grill do właściwej temperatury w określonym czasie.
Gotowanie na wolnym ogniu
Funkcja gotowania na wolnym ogniu jest idealna do gotowania sosów, gulaszu, dań duszonych i
wszelkich potraw o średnio długim czasie gotowania.
Funkcja automatyczna przewidziana w aplikacji hOn delikatnie doprowadza potrawę do lekko
wrzącej temperatury, utrzymując ją przez cały czas trwania gotowania.
Gotowanie na parze
Dzięki funkcji gotowania na parze można gotować na parze takie potrawy jak warzywa, mięso lub
ryby w garnkach wyposażonych w koszyk do gotowania parowego. Gotowanie na parze jest
szybsze niż zwykłe gotowanie, ponieważ potrawa nie jest zanurzona w cieczy, traci więc mniej
składników odżywczych zawartych w żywności i zachowuje jej witaminy, poprawiając jej smak oraz
strukturę, która będzie bardziej zwarta i przyjemna.
Wsparcie
W razie potrzeby należy skontaktować się z autoryzowanym centrum serwisowym.
Wybór naczyń do gotowania
Smażenie na
oleju w nierdzewna
naczyniu
żeliwnym
Płyta żeliwna
Można posiadać różne naczynia kuchenne.
1. Ta płyta indukcyjna może zidentyfikować różne naczynia do gotowania, które można
przetestować w jeden z poniższych sposobów:
Umieścić naczynie na polu grzejnym. Jeżeli odpowiednie pole grzejne wskazuje poziom mocy,
naczynie jest odpowiednie. Jeśli miga „U", naczynie nie nadaje się do stosowania z płytą
indukcyjną.
Termometr Preci model ET180
Stal Żeliwna
patelnia
Żeliwny czajnik
emaliowanej
nierdzewnej
PL-18
Czajnik z Emaliowane
naczynie
stali