Haier HAIPSJ64MC Instruction Manual page 40

Cottura a vapore
Con la funzione di cottura a vapore è possibile cuocere al vapore alimenti come verdure, carne o
pesce in pentole dotate di cestello per la cottura a vapore. La cottura a vapore è più veloce
dell'ebollizione, non essendo immersa in un liquido disperde meno sostanze nutritive contenute nei
cibi e conserva il suo contenuto vitaminico, migliorandone il gusto e la struttura, che risulterà più
compatta e piacevole.
Supporto
Se necessario, contattare il centro di assistenza autorizzato
Selezione dei recipienti di cottura
Ferro per Acciaio inox
friggere con
olio
Piastra di ferro
È possibile disporre di più recipienti di cottura diversi tra loro
1. Questo piano a induzione è in grado di identificare una varietà di recipienti di cottura, che è
possibile testare con uno dei seguenti metodi:
Appoggiare il recipiente di cottura sulla zona di cottura. Se la zona di cottura corrispondente
visualizza un livello di potenza, il recipiente è adatto. Se lampeggia "U" il contenitore non è
adatto all'uso con il piano cottura a induzione.
2. Tenere un magnete verso il recipiente. Se il magnete viene attratto dal recipiente, questo è
adatto all'uso con il piano cottura a induzione.
N.B.: Il fondo del recipiente deve contenere materiale magnetico.
Deve avere un fondo piatto con un diametro corrispondente alla tabella 1 sotto riportata.
3. Utilizzare solo recipienti di cottura ferromagnetici realizzati in acciaio smaltato, ghisa o acciaio
inossidabile, ma compatibili con la cottura a induzione
4. Utilizzare delle padelle nelle quali il diametro della zona ferromagnetica (base della padella)
rientri nelle dimensioni della tabella sottostante. (Tabella 1)
- Se si utilizzano pentole più piccole, le prestazioni potrebbero essere influenzate
- Se si utilizza una pentola con un diametro inferiore a quello indicato nella tabella 1, le
pentole potrebbero non essere rilevate
A seconda delle dimensioni della zona, si possono utilizzare pentole con diametri diversi, come
indicato nella figura sottostante:
Sonda di precisione modello ET180
Padella in ferro Bollitore in
IT-17
Bollitore in
ferro acciaio inox
smaltato
Utensile di
cottura
smaltato