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CONSEILS PRATIQUES
• Important : vous obtiendrez un meilleur hachage en procédant par impulsions.
• Appuyez plus ou moins longtemps sur le bouton de commande selon la finesse désirée.
• Pour obtenir un hachis fin et régulier, décollez les aliments avec une spatule et répartissez-les
dans le bol.
• A la suite d'un long usage, le couteau s'émousse, n'hésitez pas à le changer.
• Laissez refroidir l'appareil 1 minute après chaque utilisation.
• Ne pas utiliser à vide.
• Temps et quantités recommandés :
INGREDIENTS
Persil
Oignons/Echalotes
Ail
Biscotte
Amandes
Noisettes
Gruyère
Œuf dur
Viande tendre
Viande dure
• Viande très dure (épaule de mouton): laissez reposer 2 minutes après chaque cycle d'utilisation
• Note : pour une meilleure performance, utilisez le mode pulse (chaque fois 2 sec)
• La taille des morceaux ne doit pas être supérieure à 4 x 4 cm.
• Pour la viande, la taille des morceaux ne doit pas être supérieure à 2 x 2 cm.
• Lors du hachage du persil, le pied doit être enlevé.
FONCTION BOL MIXEUR (SELON MODELE)
• Le bol mixeur réduit en purée fruits, légumes. Mélange, bat, émulsionne sauces et préparations.
Réalise boissons froides et Soupes. Il ne peut pas battre les œufs en neige, ni faire la purée
de pommes de terre.
• Le couvercle (G) se verrouille sur le bol (F).
• L'ouverture au centre du couvercle (G) permet l'introduction d'aliments ou de liquides en
petites quantités en cours de préparation.
• Ne pas le faire fonctionner à vide ou avec seulement des produits solides. Ajouter toujours,
lait, eau, etc... selon la recette.
• En remplissant le bol mixeur (F) ne pas dépasser le niveau « MAX » indiqué sur le bol (750ml).
• Ne jamais verser ou mixer dans le bol mixeur (F) des liquides ou aliments dont la température
serait supérieure à 80° C (175 ° F ).
• A cause de la très grande vitesse du moteur, ne pas faire fonctionner l'appareil plus de 45
QUANTITE MAXI
20 g
150 g
60 g
50 g
200 g
120 g
150 g
200 g
200 g
200 g
TEMPS MAXI
3 s
10 s
8 s
15 s
8 s
12 s
5 s
6 s
5 s
5 s
FR
7
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