Electric direct grill for professional use (26 pages)
Summary of Contents for Lotus PC-1EM
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Aufstellungs und KOCHTEIL Bidienungsanweisungen Instruction puor l’ installation PLANS DE CUISSON et l’ emploi Instructions COOKING PLATES for the installation and use Modello Typ Modéle Model PC-1EM PC-2EM PC-2ET PC-61EM PC-62EM PC-62ET NO.DOC. PC-1EM PC-2EM PC-2ET PC-61EM PC-62EM PC-62ET EDIZIONE 03.02...
INDICE ISTRUZIONI PER L’ INSTALLAZIONE ..................... 4 DATI TECNICI E RAPPRESENTAZIONE SCHEMATICA ................4 SCHEMA ELETTRICO .......................... 5 MESSA IN OPERA ..........................6 DISPOSIZIONI DI LEGGE, REGOLE TECNICHE E DIRETTIVE ..............6 INSTALLAZIONE ..........................6 ALLACCIAMENTO ELETTRICO......................6 EQUIPOTENZIALE ..........................6 MESSA IN FUNZIONE .........................
(vedi punto 1.1). Passare il cavo attraverso il passacavo ed il pressacavo, collegare i conduttori nel corrispondente morsetto della morsettiera e fissarli. Il conduttore di terra deve essere più lungo degli altri, in modo che, in caso di rottura del fermacavo, questo si stacca dopo i cavi della tensione. PC-1EM PC-2ET PC-61EM...
E’ consigliabile avviare la piastra al massimo, e, appena raggiunta la temperatura, portare la manopola di comando al livello desiderato. Per spegnere la piastra, riportare la manopola in posizione (O). PC-1EM PC-2EM PC-2ET...
COMPORTAMENTO IN CASO DI GUASTO In caso di guasto spegnere l’ apparecchio, togliere la tensione mediante il dispositivo posto a monte dell’ apparecchio e avvisare il servizio assistenza.
Vorrichtung mit einer Kontaktöffnungsweite von mindestens 3 m installiert werden, durch welche das Gerät auf allpolige Weise vom Stromnetz getrennt werden kann. ELEKTRISCHE DATEN Gerätetyp Stromspannung Gesamtanschlusswert Anschlusskabel Querschnitt PC-1EM PC-61EM 230 V 2,5 KW 3x1,5 mm2 PC-2EM PC-62EM 230 V 5,0 KW...
Einfhrung und Zugentlastungstecken, die einzelnen Drähte entsprechend der jeweiligen Schaltung an der Anschlussklemme befestigen. Der Schutzleiter muss so lang sein, dass er beim Versagen der Zugentlastung erst nach den stromführenden Adern des Anschlusskabels auf Zug beansprucht werden kann. PC-1EM PC-2ET PC-61EM...
Nichtbeachtung der Vorschriften oder unsachgemässe Installation zurückzuführen sind. INBETRIEBNAHME Vor dem ersten Fritieren empfehlen wir das Gerät sorgfältig zu reinigen, insbesondere das Fritierbecken (siehe Abschnitt "Reinigung und Pflege"). Installation überprüfen und das Gerät gemäss der Anweisung in Betrieb setzen. PC-1EM PC-2EM PC-2ET PC-61EM PC-62EM...
REINUNG UND PFLEGE Bemerkung: Das Gerät darf bei der Reinung von aussen weder mit einem direkten Wasserstrahl noch mit einem Hochdruckreiniger abgespritzt werden ! Jeden Abend nach Betrieb sende muss das Gerät sorgfältig gereinigt werden. Die tägliche Reinigung des Gerätes gewährleistet die einwandfreie Funktion und eine lange Lebensdauer.
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INDEX INSTRUCTIONS POUR L’ INSTALLATION ....................16 DONNEÉS TECHMIQUES ET REPRÉSENTATION SCHÉMATIQUE ..............16 SCHEMA ÉLETRIQUE ..........................17 MISE EN OEUVRE .............................18 DISPOSITION DE LA LOI, RÉGLEMENTS TECHNIQUES ET DIRECTIVES ............18 INSTALLATION ............................18 RACCORDEMENT ÉLECTRIQUE ........................18 EQUIPOTENTIEL ............................18 MISE AN SERVICE .............................19 MODE D’ EMPLOI .............................19 ALLUMAGE ..............................19 NETTOYAGE ET SOIN ..........................19 COMPORTEMENT EN CAS D’...
La plaque de matricule se trouve sur la paroi postérieure (voir la figure, a la connexion electrique) et contient toutes les données nécessaires pour la connexion. DONNÉES ELECTRIQUES Modéles Alimentation Charge max Vis de connexion PC-1EM PC-61EM 230 V 2,5 KW 3x1,5 mm2 PC-2EM PC-62EM 230 V 5,0 KW...
Le conducteur de prise de terre doit être plus long que les autres, de façon qu’ en cas de rapture du serre-fils on pisse le débrancher après les câbles de la tension. PC-1EM PC-2ET...
Il est conseillé de mettre en service la plaque à la puissance maximale et dès que la température est atteinte, tourner la manette de commande sur le niveau voulu. Pour éteindre la plaque tourner encore une fois la manette sur la position (O). PC-1EM PC-2EM PC-2ET...
COMPORTEMENT EN CAS DE PANNE En cas de panne éteindre l’ appareil, interrompre le courant à l’ aide du dispositif placé au-dessus de l’ appareil et prévenir le service d’ assistance.
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INDEX INSTRUCTIONS FOR INSTALLATION ....................21 TECHNICAL DATA AND DRAWINGS ....................21 ELECTRICAL DIAGRAM ........................22 POSITIONING ..........................23 REGULATIONS, TECHNICAL STANDARDS AND SPECIFICATIONS ............24 INSTALLATION ..........................24 ELECTRICAL CONNECTION ......................24 EQUIPOTENTIAL ..........................24 START-UP ............................25 INSTRUCTIONS FOR USE ......................... 25 IGNITION ............................
The data plate is attached to the back panel (see drawing electrical connection point) and contains all the information necessary for connection. ELECTRICAL DATA Models Feed Max power Electrical wiring PC-1EM PC-61EM 230 V 2,5 KW 3x1,5 mm2 PC-2EM PC-62EM 230 V 5,0 KW...
ELECTRICAL DIAGRAM PC-1EM PC-2EM PC-61EM PC-62EM PC-2ET PC-62ET 1. Terminal board 2. Seven position swich 3. White pilot lamp 4. Hot plate 1000 W 5. Hot plate 1500 W...
(see 1.1). Secure the wiring with the wiring clips. Connect the wire ends to their terminals on the terminal board. The earthing wire must be longer than the other wires so that it will disconnect after the live wires in the event of the fastener breaking. PC-1EM PC-2ET PC-61EM...
The warning light will illuminate to indicate that the appliance is live. It is advisable to turn on the hotplate at maximum and when the temperature has been reached turn the knob to the setting for the temperature required. Turn out the hotplate by positioning the knob on (O). PC-1EM PC-2EM PC-2ET...
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