Bagaimana Ketuhar Gelombang Mikro Berfungsi - Samsung M1779 Owner's Instructions And Cooking Manual

Bagaimana Ketuhar Gelombang Mikro Berfungsi

Gelombang mikro merupakan gelombang elektromagnet frekuensi tinggi;
tenaga yang dibebaskannya membolehkan makanan dimasak tanpa
mengubah bentuk dan warnanya.
Anda boleh menggunakan ketuhar gelombang mikro anda untuk:
Mencair beku
Auto Cook (Masak secara Automatik)
Auto Reheat(Memasak Semula Automatik)
Memasak
Prinsip Memasak
Apabila bahagian tengah makanan dimasak oleh pelesapan haba,
proses memasak berterusan walaupun anda telah mengeluarkan
makanan dari ketuhar. Oleh itu, standing time yang ditetapkan dalam
resipi dan dalam buku panduan ini mesti dipatuhi untuk memastikan:
Makanan itu masak sekata hingga ke bahagian tengahnya
Suhu yang sama pada seluruh makanan itu.
1 Gelombang mikro yang dijanakan oleh magnetron disebarkan sama rata
apabila makanan berputar di atas pinggan putar. Dengan itu, makanan
masak sekata.
2 Gelombang mikro diserap oleh makanan dengan kedalaman sehingga
lebih kurang 1 inci (2.5 cm). Proses memasak kemudian berterusan
apabila haba dilesapkan di dalam makanan.
3 Masa memasak berbeza-beza menurut bahan yang digunakan dan
sifat-sifat makanan:
Kuantiti dan ketumpatan
Kandungan air
Suhu awal (disimpan di dalam peti sejuk atau tidak)
S E 11
AMSUNG LECTRONICS
MA