Braun MR 6550 BC-HC Owner's Manual page 21

• «BC» hakker: Tryk motordelen ned ved hakning
af hårde fødevarer.
• «HC» hakker: Brug ikke HC hakkeren længere
end 2 minutter.
7. Tryk på knap (D) efter brug for at fjerne motor-
delen.
8. Fjern derefter overdelen.
9. Tag forsigtigt kniven op.
10. Fjern ingredienserne fra hakkeskålen. Den
skridsikre bund fungerer også som lufttæt låg på
hakkeskålen.
Ekstra tilbehør til «BC» hakkeren
Shakes, drinks, pureer
(hvis du ønsker meget fine pureer, kan du også bruge
blenderstaven i «BC» skålen).
Let dej (pandekagedej)
Hæld først væske i skålen, tilsæt derefter mel og til
sidst æg. Tryk på turboknappen
glat.
Knust is
(se billede afsnit B)
1. Anbring indsatsen til knust is (f) i skålen. Sørg for at
den sidder fast.
2. Placer is-knuser skaftet (e) i midten af is-knuser
indsatsen og tryk den fast.
3. Fyld isterninger i indsatsen til knust is.
4. Sæt overdelen på skålen.
5. Sæt motordelen på overdelen indtil den låser.
6. Tryk på turboknappen
knust. Tryk på knap
motordelen. Fjern derefter overdelen, knivind-
satsen og indsatsen til knust is.
7. Fjern den knuste is eller hæld drinken i skålen, klar
til servering.
Alternativ: Først mixes frugten i skålen med
hakkekniven (b) – max. 0,5 liter. Derefter fjernes
kniven og indsatsen til knust is isættes, hvorefter isen
knuses direkte i den purerede frugt.
Rengøring
Rens motordelen og tilbehøret til piskeris/mixer
A
med en fugtig klud. «BC» hakker overdelen (a) kan
skylles under rindende vand, men må ikke ned-
sænkes i vand.
Alle andre dele tåler maskinopvask. Hvis du har
hakket/blendet meget salte ingredienser, bør kniven
skylles omgående.
Brug ikke for meget sæbe og afkalkningsmiddel i
opvaskemaskinen.
Fødevarer, som indeholder meget farve (f.eks.
gulerødder), kan misfarve plasticdelene. Smør disse
med vegetabilsk olie, inden de sættes i opvaske-
maskinen.
Opskrifteksempel
Mayonnaise (brug håndblender)
200 – 250 ml olie
1 æg (blomme og hvide)
1 spsk. citronsaft eller vineddike
Salt og peber
Kom alle ingredienserne i bægeret i ovennævnte
rækkefølge. Placer håndblenderen i bunden af
bægeret. Tryk på turboknappen
blenderen i denne position, til olien emulgerer. Uden
at slukke for apparatet føres blenderen langsomt op
og ned, til mayonnaisen er glat og blank.
Avocadodip (brug «BC» hakker)
Hak 1 fed hvidløg
Tilsæt 2 modne avocadoer (i kvarte, uden sten)
1 spsk citronsaft
1 spsk olivenolie
150 dl yoghurt
1/2 tsk sukker, salt og peber.
Brug turboknappen
C
og mix, til dejen er
C
indtil isterningerne er
C
efter brug for at fjerne
D
og hold hånd-
C
, blend i ca. 1 minut.
Ansjos-dip (brug «BC»-hakker)
30 g ansjosfileter med lagen siet fra
200 g «Philadelphia» flødeost
2 spsk. olivenolie
Hæld alle ingredienser i hakkeskålen.
Indstil den variable hastighed til minimum.
Tryk på tænd/sluk-knappen
Tryk på turboknappen
Dippen kan varieres ved at bruge laks, Roquefort eller
blåskimmelost i stedet for ansjosfileter.
Iscreme (brug «BC» hakker)
100 g ribs (dybfrosne)
10 g puddersukker
80 g fløde
Kom alle ingredienser i skålen, tryk på turboknappen
og blend i ca. 30 sek.
C
Server straks.
Ret til ændringer forbeholdes.
Dette produkt er i overensstemmelse med
bestemmelserne i EMC Direktiv 2004/108/EC
og Lavspændingsdirektivet 2006/95/EC.
Apparatet bør efter endt levetid ikke kasseres
sammen med husholdningsaffaldet. Borts-
kaffelse kan ske på et Braun Servicecenter eller
passende, lokale opsamlingssteder.
I
, til massen er ensartet.
B
for at gøre dippen færdig.
C
21