Forarbejdning - Bosch MUM5X Series User Manual

Løft låget fortil en smule, og det
2.
træk fremad og ud.
Tryk svingarmen opad, indtil den
3.
falder i hak.

Forarbejdning

Læs det vigtigste om forarbejdning af
fødevarerne her.
Tip: Brug vores opskriftsforslag for at
få erfaring med dit nye apparat.
→ "Opskrifter", Side 163
Forarbejdningsmængder
Overhold de anførte forarbejdnings-
mængder.
Fødevarer
Piskefløde
Æggehvider
Deje
Hastighedsanbefalinger
Overhold hastighedsanbefalingerne
for at opnå optimale resultater.
Indstil- Anvendelse
ling
Iblanding og skånsom sammen-
blanding af ingredienser, f.eks. pi-
skede æggehvider.
- Irøring og sammenblanding af in-
gredienser.
Æltning af tunge deje, f.eks. gær-
dej.
- Piskning og røring af ingredienser,
f.eks. piskefløde.
Kortvarig piskning og røring af in-
gredienser med højeste hastig-
hed.
→ "Anvendelse af momentfunk-
tion", Side 160
Maksimal forarbejd-
ningsmængde
600 g
Æggehvider fra 8 æg
1000 g mel + yderli-
gere ingredienser
Tip: Den vedlagte mærkat indeholder
en oversigt over svingarmspositioner-
ne og de anbefalede hastigheder til
de forskellige anvendelser. Mærkaten
kan klistres diskret på bagsiden af
apparatet.
Forarbejdning af ingredienser
med redskaberne
ADVARSEL
Fare for at komme til skade!
Roterende drev, redskaber eller tilbe-
hørsdele kan medføre personskader.
Hold hænder, hår, tøj og andre
▶
genstande væk fra roterende dele.
Redskaberne og tilbehøret må kun
▶
sættes på og tages af, når drevet
står stille, og apparatet er afbrudt
fra strømnettet.
Sluk for apparatet, og afbryd det
▶
fra strømnettet, før redskabsskift
eller rengøring.
Redskaberne må kun benyttes, når
▶
skålen er sat i, låget er anbragt og
drevbeskyttelseslågene er sat på.
Åbn aldrig svingarmen under forar-
▶
bejdningen.
Forudsætninger
¡ Skålen er sat i.
¡ Det ønskede redskab er sat i.
Fyld ingredienserne i skålen.
1.
Tryk på oplåsningsknappen, og
2.
tryk svingarmen nedad, indtil den
falder i hak.
Sæt skållåget på.
3.
→ "Påsætning af skållåget",
Side 158
Sæt netstikket i stikkontakten.
4.
Stil drejekontakten på den ønske-
5.
de hastighed.
→ Fig.
15
Forarbejd ingredienserne, indtil det
6.
ønskede resultat er opnået.
Stil drejekontakten på
7.
→ Fig.
16
Generel betjening da
⁠ .
159