Lebensmittel
Butter
Quark
Sahne
Allgemeine Hinweise zum Auftauen
1. Verwenden
Sie
geeignetes
Geschirr
(Porzellan, Glas, Mikrowellen geeigneter
Kunststoff).
2. Die Tabellen beziehen sich auf das
Auftauen von rohen Lebensmitteln.
3. Die Auftauzeit ist von der Menge und der
Höhe des Auftaugutes abhängig. Kleinere
Mengen tauen schneller auf als große.
Denken Sie deshalb beim Einfrieren
schon ans Auftauen. Portionieren Sie das
Gefriergut
ihren
entsprechend.
4. Die Speisen möglichst gleichmäßig im
Garraum
verteilen.
Hähnchenschenkel so anordnen, dass
die dickeren Teile nach außen liegen.
Empfindliche Teile können mit Alufolie vor
dem
Überhitzen
Wichtig:
Die
Garraumwand nicht berühren, da es
sonst zu Funkenüberschlag kommen
kann.
5. Wenden Sie kompakte Stücke mehrmals.
6. Verteilen Sie das Gefriergut möglichst
gleichmäßig, denn flache Speisen tauen
schneller auf als hohe.
Bevor Sie ein Behältnis benutzen, prüfen Sie,
ob es für Mikrowellengeräte geeignet ist
(siehe: Welches Geschirr kann verwendet
werden?).
Gewicht
Auftaudauer
800 g
15-18 min
250 g
8-10 min
250 g
6-8 min
250 g
7-8 min
nur
Mikrowellen
zum
Auftauen
Schüsselgrößen
Fisch
oder
geschützt
werden.
Alufolie
darf
die
Wartezeit
15-20 min
10-15 min
5-10 min
10-15 min
7. Fettreiche Lebensmittel wie Butter, Quark
und Sahne sollten nicht ganz aufgetaut
werden. Bei Raumtemperatur sind sie in
wenigen
Minuten
gekühlte
Sahne
werden, wenn noch kleine Eisstückchen
vorhanden sind.
8. Legen Sie Geflügel auf eine umgedrehte
Untertasse. So kann der Fleischsaft beim
Auftauen besser abtropfen.
9. Brot sollte in eine Serviette eingewickelt
werden,
um
verhindern.
10.Wenden Sie die Speisen in regelmäßigen
Abständen.
11.Gefriergut aus der Verpackung nehmen,
Metallklipse unbedingt entfernen. Bei
Gefrierdosen, die auch zum Erwärmen
und Garen geeignet sind, den Deckel
entfernen.
mikrowellengeeignetes Geschirr umfüllen.
12.Auftauflüssigkeit
sorgfältig weggießen und auf keinen Fall
mit anderen Lebensmittel in Berührung
bringen.
13.Beachten
Sie,
Auftauautomatik eine Ruhezeit notwendig
ist, bis die Speise vollständig aufgetaut
ist. In der Regel sollte sie 15 bis 20
Minuten betragen.
Schneiden
Sie
das
Zubereitung an.
Anmerkung
2 x wenden
1 x wenden, abgedeckt
1 x wenden, abgedeckt
Deckel abziehen
servierfähig.
sollte
geschlagen
ein
Austrocknen
Ansonsten
u.a.
von
Geflügel
dass
auch
bei
Gargut
vor
Tief
zu
in
der
der
Need help?
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