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5. FONCTIONNEMENT / MANIPULATION
a) Installation/Montage :
- Déballer soigneusement l'appareil de son carton.
- Placer le grill saucisses sur une surface plane et résistante à la chaleur.
- Ne placer jamais l'appareil près d'un mur ou d'une cloison fait de matériaux com-
bustibles même s'il est très bien isolé.
- Une distance de 10 cm minimum avec la cloison ou le mur est jugée suffisante.
- Retirer le film de protection du bac ramasse sauce et installer le bac sous les rou-
leaux.
b) Première mise en service :
Lors de la première mise en chauffe, il est conseillé de bien nettoyer les cylindres de
chauffe avec de l'eau et un peu de liquide vaisselle. L'utilisation de produit détergent
est possible si ceux-ci ne sont pas trop agressifs.
Ensuite essuyer avec un chiffon légèrement imprégné d'huile.
Utiliser toujours des saucisses prévues pour ce type d'utilisation afin qu'elles conser-
vent un bel aspect au cours de la chauffe.
Toutefois, les saucisses n'étant jamais uniformes, les parties en contact avec les rou-
leaux ont tendance à dorer plus que le reste de la saucisse.
Premier nettoyage
Nettoyer l'appareil avant la première utilisation. (cf.6 Nettoyage)
Branchement de l'appareil
- Contrôler que la tension et la fréquence du réseau électrique concordent avec les
valeurs indiquées sur la plaque signalétique.
- Vérifier toujours l'absence de dommage sur le câble ou la fiche d'alimentation
électrique.
- S'assurer que le bouton de commande est bien positionné sur 0.
- Dérouler entièrement le câble d'alimentation électrique et le brancher dans une
prise reliée à la terre.
- L'appareil est prêt à fonctionner.
NB : En cas de branchement de l'appareil à une prise sans fil de protection ou directe-
ment au réseau électrique, confier le branchement de l'appareil à une personne quali-
fiée.
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