발효빵은 이렇게 하십시오 - Cuckoo CRP-CH10 Fuzzy Series Operating Instructions Manual

발효빵은 이렇게 하십시오
빵발효 메뉴 사용 방법
뚜껑 결합 손잡이를 " " (잠김) 방향으로 돌리고,
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메뉴/선택 버튼을 눌러 빵발효 메뉴를 선택합니다.
▶ "빵발효 확인 버튼을 눌러주세요" 하는 음성이 나옵니다.
▶ 확인 버튼이 점멸하고, 메뉴/선택, 취소, 압력취사 모드 버튼이 켜집니다
▶ 빵발효 메뉴가 선택되었을 때 표시부에 40분이 표시됩니다.
확인 버튼을 누르고, 메뉴/선택 버튼을 눌러 원하시는
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발효시간을 설정 하십시오.
▶ 메뉴/선택 버튼이 점멸하고, 취소, 압력취사 버튼이 켜집니다.
▶ "선택 버튼으로 발효시간을 맞춘 후 취사 버튼을 눌러주세요." 하는 음성이 나옵니다.
▶ 발효시간은 5분~120분까지 설정 가능합니다. (90분 이후에는 10분씩 증가 또는 감소합니다.)
압력취사 버튼을 눌러 주십시오.
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▶ 압력취사 버튼을 누르면 빵발효가 시작됩니다.
"빵발효 00분 쿠쿠가 빵발효를 시작합니다." 하는 음성이 나옵니다.
발효가 시작되면 취사표시가 나타나며, 남은 시간이 표시됩니다.
[1차발효]가 완료되면, 반죽 전체를 가볍게 눌러 가스를 뺀 후, ❷,❸을
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반복하여 [2차 발효]를 진행해 주십시오.
▶ 2차 발효가 완료 된 후, 뚜껑을 열고 반죽이 2차 발효 전 대비 1.5 ~ 2배 정도 팽창되어
있는지를 확인해 주십시오.
빵굽기 메뉴 사용 방법
메뉴/선택 버튼을 눌러 빵굽기 메뉴를 선택해 주십시오.
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▶ "빵굽기 확인버튼을 눌러주세요" 하는 음성이 나옵니다.
▶ 확인 버튼이 점멸하고, 메뉴/선택, 취소, 압력취사 모드 버튼이 켜집니다.
▶ 빵굽기 메뉴가 선택되었을 때 표시부에 40분이 표시됩니다.
확인 버튼을 누르고, 메뉴/선택 버튼을 눌러 원하시는
2
굽기시간을 설정 하십시오.
▶ 메뉴/선택 버튼이 점멸하고, 취소, 압력취사 버튼이 켜집니다.
▶ "선택 버튼으로 굽기시간을 맞춘 후 취사 버튼을 눌러주세요." 하는 음성이 나옵니다.
▶ 굽기시간은 1분~80분까지 설정 가능합니다. (20분 이후에는 5분씩 증가 또는 감소합니다.)
▶ 반죽의 발효 상태 및 재료를 용량에 따라 굽기 시간을 설정해 주십시오.
압력취사 버튼을 눌러 주십시오.
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▶ 압력취사 버튼을 누르면 빵굽기가 시작됩니다.
"빵굽기 00분 쿠쿠가 맛있는 빵굽기를 시작합니다."하는 음성이 나옵니다.
굽기가 시작되면 취사표시가 나타나며, 남은 시간이 표시됩니다.
※ 다 구워졌으면 바로 빵을 꺼냅니다. 그대로 두면 내솥에 달라 붙습니다.
※ 완료 후, 빵을 직접 손 대지 않도록 주의하십시오. 화상을 입을 우려가 있습니다.
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※ 초기 설정시 40분
※ 초기 설정시 40분