Philips Cucina HR1566 Manual page 31

Hoeveelheden en bewerkingstijden
Kneedhaken
Gistdeeg
Kies stand 3.
Kloppers
Beslag voor wafels,
pannenkoeken enz.
Dunne sauzen, crèmes
en soepen
Mayonaise
Aardappels pureren
Slagroom
Eiwitten kloppen
Cakedeeg
Begin op een lage snelheid te kloppen om spatten te voorkomen en schakel pas
later over op een hogere snelheid.
Het proces verloopt beter en u krijgt een beter resultaat als u zachte boter of
margarine gebruikt tijdens het kloppen of kneden.
Hoeveelheid
Max. 500 g bloem
Hoeveelheid
Ong. 750 g
Ong. 750 g
Max. 3 eierdooiers
Max. 750 g
Max. 500 g
Max. 5 eiwitten
Ong. 750 g
NEDERLANDS
Bewerkingstijd
Max. 5 minuten
Bewerkingstijd
Ong. 3 minuten
Ong. 3 minuten
Ong. 15 minuten
Max. 3 minuten
Max. 5 minuten
Ong. 3 minuten
Ong. 3 minuten
31