Braun Tribute FP 3010 Manual page 64

5. Szeletelés, darabolás és
reszelés
• A használni kívánt betétet az ábrán
(C) látható módon helyezze bele a
betéttartóba j, úgy, hogy bepattanjon
a helyére. A betétet úgy veheti ki a
betéttartóból, hogy felnyomja a
betéttartóból kiálló végét.
C
• Az összeállított szeletelő/daraboló
szerelvényt helyezze fel a robotgép tál
hajtótengelyére (D).
D
• Helyezze fel és rögzítse a fedelet 7.
Állítsa be a sebességet, majd
kikapcsolt motor mellett tegye be
a feldolgozni kívánt élelmiszereket
a töltőcsőbe. A motor legyen
kikapcsolva, valahányszor újabb
darabokat helyez be a gépbe.
• Soha ne nyúljon az adagolóba, amíg a
motor működik! Mindig használjon
nyomót 8 (E).
Megjegyzés: Lédús, illetve lágy
élelmiszerek feldolgozása esetén jobb,
ha alacsonyabb sebességfokozaton
működteti a készüléket. A keményebb
élelmiszereket nagyobb sebességen kell
feldolgozni. Ne töltse túl a robotgép
tálat.
1
2
Finom szeletelő betét – a q
Sebességfokozat: 1 - 2
Példák a feldolgozható élelmiszerekre:
uborka, káposzta, nyers burgonya,
sárgarépa, hagyma, retek.
Durva szeletelő betét – b l
Sebességfokozat: 1 - 2
Példák a feldolgozható élelmiszerekre:
uborka, karalábé, nyers burgonya,
hagyma, banán, paradicsom, gomba,
zeller.
Finom aprító betét – c m
Sebességfokozat: 3 - 6
Példák a feldolgozható élelmiszerekre:
sajt (lágy és félkemény), uborka,
sárgarépa, nyers burgonya, alma.
Durva aprító betét – d n
Sebességfokozat: 3 - 6
Példák a feldolgozható élelmiszerekre:
sajt (lágy és félkemény), uborka,
karalábé, cékla, sárgarépa, nyers
burgonya, alma, káposzta.
Reszelő betét – e o
Sebességfokozat: 8 - 15
Példák a feldolgozható élelmiszerekre:
nyers burgonya (pl. krumplis lángoshoz),
torma, parmigiano sajt (kemény).
6. Habverés a habverő
tartozékkal r
Sebesség / Idő
Piskótatészta
felverése
Max. 280-300 g liszt
és egyéb hozzávalók
Tejszín, tojások és víz
(ha szükséges). 5 / kb. 2 perc
Adjon hozzá cukrot. 5 / kb. 2 perc
Adja hozzá a lisztet. 1 / kb. 30 más.
Tojásfehérje felverése
Min. 2 tojás fehérje 4 - 5 / kb. 4 perc
Max. 6 tojás fehérje 4 - 5 / kb. 6 perc
Tejszínhab
Min. 0,15-0,2 l 2 / kb. 1-2 perc
Max. 0,4 l 2 / kb. 3,5-4 perc
A homogénezett tejszín felverése előtt,
hagyja néhány órán át a hűtőszekrény-
ben (kb. 4 °C-on) hűlni.
E
Elhasználódott, tönkrement
készülékét ne tegye bele a
háztartási hulladékba, hanem
hozza be a Braun szerviz-
központjába, illetve az Ön országában
kijelölt valamelyik gyűjtőhelyre, ahol azt
megfelelően ártalmatlanítják.
A változtatás jogát fenntartjuk.
65