Braun Tribute FP 3010 Manual page 43

4. Att hacka
Använd kniven 9 när du hackar
Bearbetningstabell
Bearbetningstiderna är ungefärliga och beror på mängden mat, matens kvalitet och
hur fin du vill ha maten.
Matvara Max.
mängd
Torrt bröd 4
Isbitar 28
Äpplen 700 g
Choklad 400 g
(kall)
Ägg 8
Mjuk ost 400 g
Hård ost 700 g
Kött 700 g
Morötter 700 g
Lök 700 g
Hacka med hacktillsats t
Bearbetningstabell
(rek. mängd: max 2 dl / 200 g)
När du bearbetar stora bitar, använd först pulsläget « » och förtsätt sedan på
högsta hastighet tills maten får önskad konsistens. Hacka inte extremt hård mat
som t.ex. kaffebönor och muskotnöt.
Matvara Rek.mängd Förberedelse
Persilja
Lök 1
Hård ost 50 g
Nötter 50 g
Salladsdressing
Majonnäs max. 1 ägg blanda ägg, kryddor,
Barnmat
(frukt/
grönsaker)
Exempel på recept
Torr frukt i vaniljhonung
(som pannkaksfyllning eller bredbart
pålägg)
(använd universalskålen, hastighet: 15)
Kyl 500 g flytande honung och hackad
torkad frukt (250 g katrinplommon, 250 g
torkade fikon) i kylen. Häll honung och
torkad frukt i universalskålen och hacka i
20 sekunder, tillsätt sedan 250 ml vatten
och 3 droppar vaniljarom och hacka i
ytterligare 3 sekunder.
44
Förberedelse Hastighet
i fyra delar 15
hela 15
i fyra delar 8
bruten i bitar 15
hela 6
3 cm tärningar 15
3 cm tärningar 15
i tärningar 15
i bitar 15
i fyra delar 15
Hastig-
het
utan stjälkar 15
i fyra delar
i bitar 15
hela 15
hacka kryddorna
först
15
senap och ättika,
tillsätt långsamt olja
medan motorn är
igång
rå eller kokt, inte 15
varm
Rengöring
Var mycket försiktig när du rengör
kniven. Håll endast i handtaget.
Hackskålen kan inte diskas i diskmaskin.
Diska den för hand i varmt vatten.
Start- Tid/Pulsar
reglage
l 45 sek
I 1 min (snö)
I 15 sek
I grovt 15 sek
fint 30 sek
8 ggr
I 20 sek
I 60 - 70 sek
I 40 sek
I 10 sek
10 - 13 ggr
Start- Tid/Pulsa
reglage
I 5 - 10 sek
6 5 ggr
I 45 sek
I 30 sek
7 I 5 - 10 sek
I 60 sek
I 20 - 30 sek