Uso Del Aparato - Bosch ErgoMixx MSM6 Series Instruction Manual

es Varilla montaclaras
Bizcocho:
– 3 huevos
– 60 g de mantequilla
– 100 g de harina blanca (tipo 405)
– 60 g de nuez molida
– 1 cucharadita de canela
– 2 sobrecitos de azúcar de vainilla
– 1 cucharadita de levadura en polvo
– 1 manzana
■ Separar las yemas de las claras.
■ Batir la clara de huevo a punto de nieve.
■ Batir las yemas junto con el azúcar y
añadir la mantequilla blanda y la mezcla
de miel y manzana.
■ Mezclar la harina, la nuez molida, la
canela y la levadura en polvo en un
recipiente separado. Mezclarlos con
los ingredientes húmedos. Con una
espátula, incorporar cuidadosamente
las claras batidas a punto de nieve.
■ Forrar un molde para pan (35 x 11 cm)
con papel de horno e introducir la
mezcla recién preparada.
■ Pelar la manzana, cortarla en rodajas y
distribuirlas sobre el bizcocho.
■ Precalentar el horno a 180 °C y hornear
el bizcocho durante 30 minutos.
Varilla montaclaras
X Figura A
6 Pieza acopladora
7 Varilla montaclaras
Si la varilla montaclaras no está incluida
en el equipo de serie de su aparato, la
puede adquirir como accesorio opcional
en el servicio de asistencia técnica
(n.º de pedido 657379, 12027763).

Uso del aparato

Para montar nata, claras a punto de nieve y
espuma de leche a partir de leche caliente
(máx. 70°C) o leche fría (máx. 8°C), así
como para elaborar salsas y postres.
W ¡Peligro de quemaduras!
Al batir leche caliente, usar un recipiente
alto y estrecho. La leche caliente podría
salpicar y provocar escaldaduras.
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X Figura C
1. Introducir los alimentos en el vaso de la
batidora.
2. Montar y encajar la pieza acopladora en
la base motriz.
3. Introducir y encajar la varilla
montaclaras en la varilla montaclaras.
¡Atención!
No montar nunca la varilla montaclaras en
la base motriz sin la pieza acopladora.
4. Introducir el cable de conexión en la
toma de corriente.
5. Ajustar el número de revoluciones
deseado con el mando selector
(recomendación: número de
revoluciones alto).
6. Sujetar la base motriz y el vaso. Pulsar
la tecla de conexión.
7. Procesar los alimentos con la varilla
montaclaras.
8. Tras concluir el trabajo, soltar la
tecla de conexión. Aguardar a que el
accionamiento se detenga.
Tras concluir el trabajo
9. Extraer el enchufe de la toma de
corriente.
10. Mantener pulsadas ambas teclas de
desbloqueo y retirar de la base motriz
la varilla montaclaras con la pieza
acopladora.
11. Retirar la varilla montaclaras de la pieza
acopladora.
■ Limpiar todas las piezas directamente
después de su uso. X Figura D
Limpieza del aparato
¡Atención!
No sumergir nunca la pieza acopladora en
el agua, no lavarla bajo el chorro de agua
del grifo ni en el lavavajillas.
■ La varilla montaclaras puede lavarse en
el lavavajillas, pero la pieza acopladora
sólo debe limpiarse con un paño
húmedo.
Reservado el derecho a cambios y
modificaciones sin previo aviso.