T-Fal RAPID PRO Manual page 31

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Cuisson lente
Cuisson
personnalisée
Fonction Brunir
Vous pouvez commencer par verser de l'huile dans la marmite avant d'ajouter vos ingrédients ou
verser l'huile et les aliments en même temps.
Nous vous suggérons de ne pas faire brunir vos aliments plus de 30 minutes afin d'éviter que la
température de l'huile ne devienne trop élevée.
Vous pouvez régler la température de la fonction « Brunir ».
Fonction Cuisson personnalisée
1. Cette fonction vous permet de choisir le temps de cuisson et la température, mais aussi
la position du couvercle.
2. Prenez note que pour utiliser la cuisson sous pression, il doit y avoir du liquide dans la
marmite et que la température doit être assez élevée (entre 70 à 120 °C).
3. État de la pression. Lorsque la nourriture est cuite sous pression, l'appareil entrera dans
une phase de maintien de la pression après la cuisson.
RÉGLAGE TEMPS TEMPÉRATURE
(min)
10 1-60 1 320
4 1-60 1 194
15 1-35 1 226
15 1-35 1 219
15 5-35 1 237
5-40
30 1 237
5-40
30 1 226
5-40
30 1 219
30 1-70 1 237
40 1-60 1 302
2h- 30
2h 185
9h min.
10 1-60 1 158
POSITION DU
(°F) COUVERCLE
212-320
aucun
•
changement
aucun
•
changement
aucun
•
changement
aucun
•
changement
aucun
•
changement
aucun
•
changement
aucun
•
changement
aucun
•
changement
aucun
changement
aucun
•
changement
•
158-248
EN
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FR
ES
•
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