Recept - Havso Hanna 2.0 Manual

Recept

Jordgubbsglass
Ingredienser
Jordgubbar/ jordgubbsjuice
Gelatin
Mjölk
Grädde
Socker
Mosa jordgubbarna och filtrera tills dom är
mjuka och släta. Blanda i jordgubbsjuicen, mjölk,
grädde, socker och gelatin väl. Häll blandningen i
den inre skålen samtidigt som vispen rör om.
Låt frysas till önskad konsistens uppnåtts.
Citronglass
Ingredienser
Citron / Citronjuice
Gelatin
Mjölk
Grädde
Sugar
Mosa citronen och filtrera. Blanda i citron-
juicen, mjölk, grädde, socker och gelatin väl.
Häll blandningen i den inre skålen samtidigt
som vispen rör om. Låt frysas till önskad
konsistens uppnåtts.
Grapefruktglass
Ingredienser
Grapefrukt/ Grapefruktjuice
Gelatin
Mjölk
Grädde
Socker
Mosa grapefrukt och filtrera. Blanda i grapefrukt-
juicen, mjölk, grädde, socker och gelatin väl.
Häll blandningen i den inre skålen samtidigt
som vispen rör om. Låt frysas till önskad
konsistens uppnåtts.
10
Apelsinglass
Ingredienser
50 g Apelsin/ apelsinjuice
5 g Gelatin
200 ml Mjölk
150 ml Grädde
50 g Socker
Mosa apelsinen och filtrera. Blanda i apelsinjuicen,
mjölk, grädde, socker och gelatin väl. Häll bland-
ningen i den inre skålen samtidigt som vispen rör
om. Låt frysas till önskad konsistens uppnåtts.
50 ml
5 g
200 ml
150 ml
50 g
50 g
5 g
200 ml
150 ml
50 g
50 ml
5 g
200 ml
150 ml
50 g