Bartscher WB2110 Instruction Manual page 120

WAARSCHUWING
Nooit het apparaat gebruiken zonder water in de warmtehoudende bassins!
Het waterniveau moet zich altijd bevinden tussen de markeringen „MIN" en
„MAX".
Regelmatig het waterniveau controleren in de warmtehoudende bassins en
als het nodig is bijvullen, om het beschadigen van het apparaat te vermijden.
•
Het apparaat dient tijdens het gebruik altijd te zijn uitgerust met de GN-containers.
Als een van de warmtehoudende bassins korte tijd niet zal worden gebruikt, dient het
deksel op de GN-container te worden gelegd om ervoor te zorgen dat het water niet
kan verdampen.
Instelling
•
De voedseltransportwagen is uitgerust met 2 of 3 afzonderlijke warmtezones en
regulatiezones die afzonderlijk kunnen worden verwarmd en worden gereguleerd.
•
De markering van de bedieningselementen voor elke zone vindt u op het
bedieningspaneel:
Bedieningselementen (elk voor 1 verwarmingszone)
A B
•
De gewenste verwarmingszone aanzetten met behulp van de juiste schakelaar
AAN/UIT. Het controlelampje bij de schakelaar brandt.
•
Vloeiende temperatuurregeling met een temperatuurbereik van 30 ° C - 90 ° C door
de draaiknop voor de temperatuur.
•
Het water in de warmtehoudende bassins dient te worden verwarmd tot de hoogste
temperatuur in de juiste GN-containers nog voordat ze worden gevuld met
gerechten.
- 116 -
bijv.:
A AAN/UIT schakelaar (groen) met controlelampje
B Controlelampje verwarming (oranje)
C Thermostatische temperatuurregeling
C