Philips HD6180/02 User Manual page 69

Si consiglia di utilizzare olio o grasso liquido per frittura, preferibilmente olio o grasso vegetale ricco
di grassi insaturi (acido linoleico), ad esempio olio di semi di soia, di arachidi, di mais o di girasoli.
Usate soltanto oli e grassi adatti alla frittura e che contengano agenti antischiuma. Leggete a tale
scopo le indicazioni riportate sull'etichetta o sulla confezione dell'olio o del grasso.
grasso solido
È inoltre possibile utilizzare grasso di frittura solido prestando la massima cautela per evitare che il
grasso schizzi e la resistenza si surriscaldi:
1 Se intendete utilizzare nuovi blocchi di grasso, scioglieteli lentamente in un tegame a fuoco
lento.
 Versate il grasso liquefatto con cautela nella friggitrice.
 Conservate la friggitrice con il grasso solidificato a temperatura ambiente.
 Se il grasso si raffredda eccessivamente, potrebbe schizzare quando viene sciolto. Per
prevenire questo fenomeno, bucare il grasso solidificato con una forchetta. (fig. 5)
in questo caso, fate attenzione a non danneggiare il rivestimento del recipiente interno.
Modalità d'uso dell'apparecchio
come friggere
1 Inserite la spina nella presa di corrente a muro.
controllate che il cavo non sia in contatto con le parti calde dell'apparecchio.
 Per accendere la friggitrice, impostate l'interruttore on/off su "I". (fig. 6)
La spia di alimentazione si accende e viene emesso un segnale acustico.
L'apparecchio è dotato di un controllo elettronico della temperatura. La temperatura selezionata
appare sul display dell'apparecchio.
 Premete il pulsante della temperatura una o più volte fino a impostare la temperatura di
frittura richiesta (150-190°C). Il display mostra la temperatura selezionata. (fig. 7)
Per impostare la temperatura corretta, vedere la confezione del prodotto o la tabella dei cibi alla
fine di questo opuscolo.
Se non impostate la temperatura, l'olio o il grasso verranno riscaldati a 150 °C.
Durante il riscaldamento dell'olio o del grasso è possibile lasciare il cestello all'interno della
friggitrice.
L'olio o il grasso impiegheranno circa 10-15 minuti per raggiungere la temperatura
,
selezionata.
Mentre la friggitrice si riscalda, il simbolo del termometro sul display si riempie e si svuota in
,
una sequenza continua. Quando l'intero simbolo del termometro diventa nero, significa che
l'olio o il grasso hanno raggiunto la temperatura impostata. Un segnale acustico indicherà che
la friggitrice è pronta per l'uso.
Nota: se volete friggere a più riprese, attendete che il simbolo del termometro sia ridiventato
completamente nero prima di iniziare a friggere nuovamente. In questo caso NON verrà emesso alcun
segnale acustico.
 Afferrate l'impugnatura per sollevare il cestello nella posizione più elevata (fig. 8).
5 Tirate la leva di sgancio per aprire il coperchio (fig. 9).
Il coperchio si apre automaticamente.
,
6 Rimuovete il cestello dalla friggitrice e inserite il cibo nel cestello (fig. 10).
italiano
69