요리안내 - Cuckoo Fuzzy Series Operating Instructions Manual

맛있는 밥
∷ 쌀밥
∷ 완두콩밥
∷ 보리밥
잡곡밥
∷ 오곡밥
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요리안내
준비할 재료
쌀 4컵
※재료에 표시된 컵은 밥솥에 들어있는 계량컵 기준입니다. 1컵(180cc기준)은 1인분에 해당합니다.
이렇게 만드세요
❶ 깨끗이 씻은 쌀을 내솥에 넣고 백미 물눈금 4까지 물을 부어 주십시오.
❷ 뚜껑을 잠그고
❸ 보온으로 되면 밥을 잘 섞어 주십시오.
참고
제품의 내용에 표시된 물량을 기준으로 햅쌀은 눈금보다 약간 적게 묵은 쌀은 눈금보다 약간 많게 물을
맞추어 주십시오. (각 가정의 기호에 따라 물의 양을 조절하십시오.)
준비할 재료
쌀 3컵, 완두콩 1/2컵, 정종 1큰술, 소금 1.5작은술
※콩은 삶아서 취사를 하십시오.
이렇게 만드세요
❶ 완두콩은 소금을 넣고 깨끗이 씻어 물기를 빼두십시오.
❷ 깨끗이 씻은 쌀을 내솥에 넣고 정종과 소금으로 간을 한 후 백미 물눈금 3까지 물을 부어 주십시오.
❸ 그 위에 완두콩을 얹고 뚜껑을 잠근 뒤
버튼을 눌러 주십시오.
❹ 보온으로 되면 밥을 잘 섞어 주십시오.
완두콩은 이렇게 보관합시다.
완두콩 강낭콩 등을 구입 후 그대로 냉장고에 보관할 경우 변색이 빠를 뿐 아니라 신선도도 떨어집니다.
따라서 이런 것들을 시장에서 사오는 즉시 살짝 데쳐 냉장고에 넣어 두었다가 필요할 때마다 꺼내 사용하면
색상이나 신선도를 그대로 유지할 수 있습니다.
준비할 재료
쌀 2컵, 보리쌀 1컵
이렇게 만드세요
❶ 1컵의 보리쌀로써 보리밥은 미리 준비 하십시오.
❷ 쌀을 깨끗이 씻어서 보리밥과 함께 내솥에 담고 잡곡 물눈금 3까지 물을 부어 주십시오.
❸ 뚜껑을 잠그고
❹ 보온으로 되면 밥을 잘 섞어 주십시오.
준비할 재료
쌀 1.5컵, 조 1/3컵, 찹쌀 1/2컵, 팥 1/3컵 수수 1/3컵, 소금 1작은술
이렇게 만드세요
❶ 쌀, 찹쌀, 조, 수수를 같이 깨끗이 씻어서 건진 다음 체에 받쳐 두십시오.
❷ 팥은 센불에서 70~80% 삶아서 팥물만 따로 다른 그릇에 받아 두십시오.
❸ 체에 받쳐둔 쌀, 찹쌀, 조, 수수를 내솥에 담고 팥물과 물을 잡곡 물눈금 3까지 부어 주십시오.
❹ 그 위에 삶아 놓은 팥을 얹고 뚜껑을 잠근 뒤
압력취사/백미쾌속
❺ 보온으로 되면 밥을 잘 섞어 주십시오.
참고
한의학에서는 팥을 적소두라고 하여 수분을 빼주고 종기를 없애거나 농(膿)이 생긴 것을 배출시키는 효과에다
갈증과 설사를 멈추게 하고 소변이 잘 나오게 하며 부종을 가라 앉히는데 좋은 식품으로 알려져 있습니다.
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압력취사/백미쾌속
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