Cuckoo Fuzzy Series Operating Instructions Manual page 54

취사메뉴 사용법
백미 백미를 차지게 취사할 때 사용합니다.
잡곡 백미를 곡류에 섞어서 취사할 경우 사용합니다.
검은콩 검은콩 밥을 취사할 때 사용합니다.
누룽지 취사할 때 누룽지를 만들어 줍니다.
영양죽 영양죽을 끓이는 기능입니다.
자동세척
취사, 보온 또는 요리 후 배어든 냄새를 세척할 때 사용합니다.
(자동살균세척)
˙ 백미메뉴를 선택한 후 압력취사/백미쾌속 버튼을 연속하여 두번 누르면 백미쾌속 취사로 동작하여 밥짓는 시간이 단축됩니다.
백미쾌속
˙ 백미쾌속 취사는 정상 취사보다 밥 상태가 좋지 않으므로 4인분 이하에서만 사용하여 주십시오.
˙ 취사전 쌀을 20분 정도 불린 다음 백미쾌속으로 취사하시면 밥맛이 더욱 좋아집니다.
˙ 잡곡메뉴를 선택한 후, 압력취사/백미쾌속 버튼을 연속하여 두번 누르면 잡곡쾌속 취사로 동작하여 밥짓는 시간이 단축됩니다.
잡곡쾌속
˙ 잡곡쾌속 취사는 정상 취사보다 밥 상태가 좋지 않으므로 4인분 이하에서만 사용하여 주십시오.
˙ 취사전 잡곡을 미리 불리거나 딱딱한 콩, 팥등의 경우 미리 삶아서 취사하시면 밥맛이 더욱 좋아집니다.
※ 백미쾌속 및 저인분을 취사할 경우 물받이에 있는 물을 버려 주십시오. 백미쾌속 저인분의 경우 다른 메뉴에 비해 물이 많을 수 있습니다.
※ 메뉴별 상세한 요리 방법은 요리 안내를 참조하십시오.
자동세척(자동살균세척)은 이렇게 하십시오.
검은콩 취사는 이렇게 하세요.
1. 검은콩은 소금을 넣고, 깨끗이 씻어 물기를 뺍니다.
2. 깨끗이 씻은 쌀을 내솥에 넣고, 정종과 소금으로 간을 한 후, ' 백 미' 물눈금 기준으로 물높이를 맞춥니다.
3. 그 위에 검은콩을 얹고, 쌀과 콩을 섞은 후 뚜껑을 잠근 뒤, 메뉴/선택 버튼을 눌러 검은콩을 선택한 후, 압력취사/백미쾌속 버튼을 눌러 주십시오.
▶ 검은콩 취사는 최대 4인분까지만 가능합니다.
▶ 검은콩 취사시 물량은 ' 백 미' 물눈금으로 기준으로 맞추신 후, 2인분일 경우 계량컵 기준 1/2컵, 4인분일 경우 계량컵 기준 1컵을 더 넣어 주십시오.
▶ 취사 전 검은콩을 30분 정도 불린 다음 취사하시면 검은콩 밥맛이 더욱 좋아집니다.
멜라노이징(미세 밥 눌음) 현상
이 압력밥솥은 밥의 밑면에 엷은 누런 빛깔이 나타나는데, 이는 밥이 잔여수분을 밥 내부로 흡수시켜 밥 특유의 구수한 향기와 맛을 내는 멜라노이징 이 압력밥솥은 밥의 밑면에 엷은 누런 빛깔이 나타나는데, 이는 밥이 잔여수분을 밥 내부로 흡수시켜 밥 특유의 구수한 향기와 맛을 내는 멜라노이징
현상을 일으켜 맛있는 밥이 되도록 설계되어 있기 때문입니다. 특히 "예약취사"와 같이 쌀알이 오랜 시간 침전되면 내솥 바닥에 미세 전분이 가라앉아 현상을 일으켜 맛있는 밥이 되도록 설계되어 있기 때문입니다. 특히 "예약취사"와 같이 쌀알이 오랜 시간 침전되면 내솥 바닥에 미세 전분이 가라앉아
"일반취사"보다 멜라노이징(미세 밥 눌음)현상이 증가할 수 있습니다. "일반취사"보다 멜라노이징(미세 밥 눌음)현상이 증가할 수 있습니다.
※ 백미에 곡류를 섞어서 잡곡을 취사할 경우 백미만으로 취사할 때 보다 멜라노이징(미세 밥 눌음)현상이 증가할 수 있습니다. ※ 백미에 곡류를 섞어서 잡곡을 취사할 경우 백미만으로 취사할 때 보다 멜라노이징(미세 밥 눌음)현상이 증가할 수 있습니다.
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취사는 이렇게 하십시오
(백미 2인분 기준 약 19분 정도 걸림)
(오곡밥 2인분 기준 약29분 정도 걸림)
김초밥 일반밥솥과 차진 압력밥솥의 중간 밥을 드시고자 할 때 사용합니다.
현미/발아 현미를 발아시켜 발아현미밥을 드시고자 할 때 사용합니다.
발효빵
발효빵을 발효하거나 구울 때 사용합니다.
(발효/굽기)
영양밥 영양밥을 취사할 때 사용합니다.
만능찜 수동으로 찜시간을 설정해서 요리합니다.
내솥에 물을 백미 물눈금 2까지 붓고 뚜껑을 덮어 뚜껑 결합 손잡이를 "
방법1. 메뉴/선택 버튼으로 자동세척(자동살균세척) 메뉴를 선택한 후 압력취사/백미쾌속 버튼을 눌러
주십시오.
방법2. 대기상태에서 예약/자동세척 버튼을 2회 눌러 자동세척(자동살균세척)을 선택한 후 압력취사/
백미쾌속 버튼을 눌러 주십시오.
"(잠김)으로 돌려 주십시오.