It - Guida All'uso - Barbecook OSKAR S User Manual

IT - GUIDA ALL'USO

1 REGISTRAZIONE DEL BARBECUE ................................................. 34
2 INFORMAZIONI SUL PRESENTE MANUALE ................................... 34
3 ISTRUZIONI IMPORTANTI PER LA SICUREZZA ............................... 34
• Lettura e rispetto delle istruzioni ............................................ 34
• Il buon senso prima di tutto .................................................. 34
• Scelta della giusta posizione ................................................. 34
4 CONCETTI RICORRENTI ............................................................... 34
• Affumicatura ........................................................................ 34
• Superfici smaltate ................................................................ 34
5 MONTAGGIO DEL BARBECUE ...................................................... 34
• Istruzioni per la sicurezza ...................................................... 34
• Montaggio del barbecue ....................................................... 35
6 AFFUMICATURA DEI CIBI ............................................................. 35
• Legna o carbone da utilizzare ............................................... 35
• Passo 1: accensione del barbecue ........................................ 35
• Passo 2: Inizio dell'affumicatura ............................................. 35
• Passo 3: Mantenimento costante della temperatura ............... 35
7 CONSIGLI E SUGGERIMENTI UTILI ................................................ 36
• Aggiunta di aromi con trucioli di legno .................................. 36
• Come mantenere l'umidità nei cibi ........................................ 36
• Apertura del coperchio .......................................................... 36
• Uso del barbecue come griglia .............................................. 36
8 MANUTENZIONE DEL BARBECUE ................................................ 36
• Rimozione delle cenere ........................................................ 36
• Pulizia di cestello, griglie e graticola ...................................... 36
• Pulizia del tegame del brodo e della struttura ......................... 36
• Pulizia del coperchio ............................................................ 36
• Conservazione del barbecue ................................................. 37
• Cura delle parti smaltate, in acciaio inossidabile, cromate e
verniciate a polvere .............................................................. 37
• Ordinazione di ricambi .......................................................... 37
9 GARANZIA ................................................................................... 37
• Difetti coperti ....................................................................... 37
• Difetti non coperti ................................................................ 37
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