Før Bagning; Bagning Af Brød - Kompernass KH 1171 Operating Instructions Manual

Henvisning: For programmet „Marmelade"
findes timerfunktionen ikke.
Bemærk
Brug ikke timerfunktionen, når du arbejder med let-
fordærvelige varer som f.eks. æg, mælk, fløde eller
ost.
Før bagning
Du skal sørge for følgende for at få en vellykket
bagning:
Ingredienser
Bemærk
Tag bageformen op af maskinen, før du fylder
ingredienserne i. Hvis der kommer ingredienser
i bagerummet, kan der opstå brand på grund af
opvarmningen af varmeslangerne.
• Kom altid ingredienserne i bageformen
i den angivne rækkefølge.
• Alle ingredienster skal være opvarmet til stue-
temperatur for at give gæren en optimal
gæringsproces .
• Sørg for af ingredienserne bliver afmålt nøjagtigt.
Selv små afvigelser fra den mængde, der er
angivet i opskriften, kan påvirke bageresultatet.
Henvisning
Brug aldrig større mængder end angivet. For meget
dej kan løbe over bageformen
hvis den berører de varme varmeslanger.
Bagning af brød
Forberedelse
Følg sikkerhedsanvisningerne i denne vejledning.
Stil bagemaskinen på et jævnt og fast underlag.
1.
2.
3.
Undgå, at gæren kommer i berøring med salt eller
væsker.
4.
5.
6.
7.
8.
9.
og give brand,
For programmerne 6, 7 og 11 er funktionen
„bruningsgrad" ikke mulig.
- 74 -
Træk bageformen op af maskinen.
Sæt dejkrogene på drivakslerne i bagefor-
men . Kontrollér, at de sidder fast.
Kom ingredienserne fra opskriften i bageformen
i den angivne rækkefølge. Kom først væske,
sukker, salt og derefter mel i og til sidst gæren
som sidste ingrediens.
Bemærk
Sæt bageformen i igen. Sørg for, at den
går korrekt i hak.
Luk låget .
Sæt stikket i stikkontakten.
Der lyder en signaltone, og i displayet
programnummeret og tiden for program 1.
Vælg program med programvælgerknappen
. Alle indtastninger bekræftes med en signaltone.
Vælg om nødvendigt brødets størrelse med
knappen .
Vælg bruningsgrad for dit brød. På displayet
viser pilen dig, om du har indstillet lys, middel
eller mørk. Du kan også vælge indstillingen
„hurtig", hvis du vil afkorte det tidsrum, hvor
dejen hæver.
Henvisning
vises