Obsluha Fritézy - Silvercrest SKF 2800 A1 Operating Instructions Manual

RP95885 Fritteuse LB4 Seite 77 Montag, 17. Februar 2014 3:41 15
Upozornenie: Ak chcete vyprážať
iba veľmi malé množstvo potravín,
postačí aj o niečo menej oleja alebo
tuku. Vyprážané potraviny však musia
byť vždy úplne zakryté a tuk alebo olej
musí byť naplnený minimálne po dolnú
rysku „MIN" nádoby na olej 13.
2. Zastrčte sieťovú zástrčku do sieťovej
zásuvky.
6.2 Rozpustenie tuku ponechaného vo
fritéze
Ak je vo fritéze
z predchádzajúceho vyprážania, musíte ho
rozpustiť vo fritéze. Pritom musíte postupovať
veľmi opatrne, aby rozpúšťajúci sa tuk
nezačal prskať alebo aby sa fritéza
neprehriala.
7.1 Vyprážanie
1. Vyklopte rukoväť koša na vyprážanie 1
nahor, kým nezapadne.
Kôš na vyprážanie 14 sa tak zdvihne z
oleja.
Upozornenie: Ak sa vo fritéze
nachádza stuhnutý
najskôr, ako je popísané v kapitole
»6.2 Rozpustenie tuku ponechaného vo
fritéze« na strane 77.
2. Vypínačom 11 zapnite fritézu.
3. Nastavte volič teploty 9 na požadovanú
teplotu vyprážania.
Upozornenie:
predstavuje teplota vyprážania približne
190 °C.
SKF 2800 A1
1. Zastrčte sieťovú zástrčku do sieťovej
Pozor! Dbajte na to, aby ste vidličkou
nepoškodili vyhrievací článok 15.
2. Do stuhnutého tuku urobte niekoľko
3. Zatvorte veko 4.
4. Vypínačom 11 zapnite fritézu. Rozsvieti
5. Otočte volič teploty 9
stuhnutý tuk
6. Nechajte rozpustiť tuk.
7. Počkajte, kým sa rozsvieti kontrolka
7. Obsluha fritézy
tuk, postupujte
Upozornenie:
rozohriať najmenej 10 až 15 minút pred
vyprážaním. Zatvorte pritom veko 4.
Poloha MAX
zásuvky.
otvorov, aby z neho mohla lepšie unikať
vznikajúca para.
sa červená prevádzková kontrolka.
nahor, aby sa
nachádzal približne
v polovici medzi
„130" a „MIN".
teploty 10 alebo kým sa tuk úplne
rozpustí.
Na obale vyprážaných potravín nájdete
údaj o správnej teplote vyprážania.
Kontrolka teploty 10 zhasne. Olej alebo
tuk sa teraz zahrievajú na požadovanú
teplotu. Kontrolka teploty 10 sa rozsvieti
nazeleno, hneď ako olej alebo tuk
dosiahnu nastavenú
Udržiavanie požadovanej teploty oleja
alebo tuku samočinne zaisťuje termostat
zapínaním a vypínaním vyhrievacieho
článku. Indikuje to
rozsvietenie a zhasnutie
teploty 10.
Olej
teplotu.
pravidelné
kontrolky
odporúčame
77