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hinzu.
3.
Befestigen Sie den Deckel. Wäh
len Sie Geschwindigkeitsstufe 2.
4.
Mixen Sie alles bis zur gewün
schten Konsistenz.
Mixer Rezepte
French Dressing
100ml Virgin Olivenöl
2 EL Weißweinessig
2 EL vollkörniger Dijon Senf
2 EL Zucker
Salz
Frischer Pfeffer
1.
Geben Sie alle Zutaten in den
Mixbecher und mixen Sie, bis alle
Zutaten eine geschmeidige
Konsistenz angenommen haben
und das Dressing leicht angedickt
ist.
2.
Schmecken Sie dann, wenn
gewünscht, mit Salz und Pfeffer
ab und lagern Sie das Dressing im
Kühlschrank.
Würziges Tomatensalsa Dressing
400g Tomaten
1 rote Zwiebel, gehackt
2 kleine rote Chilis, gehackt
1 EL frische Korianderblätter
1 EL Zucker
Salz
Frischer Pfeffer
1.
Geben Sie alle Zutaten in den
Mixbecher und nutzen Sie die
Impulsfunktion, bis alle Zutaten
eine grobe, stückige Konsistenz
angenommen haben.
2.
Schmecken Sie dann, wenn
gewünscht, mit Salz und Pfeffer
ab und lagern Sie das Dressing im
Kühlschrank.
Grobes Pesto
Ein Bund frisches Basilikum
3 Knoblauchzehen
3 EL Parmesankäse, gerieben
75g Sonnenblumenkerne
6 EL Olivenöl
1.
Geben Sie die Knoblauchzehen,
Basilikum und 2 EL Olivenöl in den
Mixbehälter. Mixen Sie mit der
Pulse-Funktion, bis der Knoblauch fein
zer-
kleinert ist.
2.
Geben Sie den Parmesankäse und
das übrige Olivenöl hinzu. Mixen Sie mit
der Pulse-Funktion, bis alle
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