Rex-royal S500 Series User Manual
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- Tech manual (28 pages) ,
- Settings manual (16 pages)
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Summary of Contents for Rex-royal S500 Series
- Page 1 User Manual Usage Rex-Royal S500 DE | Betriebsanleitung FR | Mode d'emploi EN | Operating Instructions 07/2016...
- Page 2 Languages Betriebsanleitung auf deutsch ab Seite 3 Mode d‘emploi en français de page 27 Operating Instructions in english from page 51 DE | FR | EN Inspection / Prüfungen / Attestation 75 - 82 Bei Abweichungen oder Differenzen zwischen der deutschen Originalfassung und denÜbersetzungen ist die deutsche Version massgebend En cas de divergences ou de différences entre la version originale allemande et les traductions, la version allemande fait foi In case of deviations and doubt, between the German original Version and the translation, the German version shall prevail Typenschild Hier einkleben...
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Page 3: Table Of Contents
Inhaltsverzeichnis Sicherheitsbestimmungen I Oberflächen reinigen Wichtige Informationen Das Reinigungsprogramm Sicherheitsbestimmungen II Die periodischen Reinigungen Elektrische Anweisungen TÄGLICHE REINIGUNGEN WÖCHENTLICHE REINIGUNGEN Kundeninformationen MONATLICHE REINIGUNGEN Wartung und Betreuung Die optimale Getränkequalität Leeren und Nachfüllen von Behältern Service Satzbehälter leeren Masse und Parameter Bohnenbehälter nachfüllen Instantbehälter nachfüllen Ansicht S500 Milchbehälter (Element R) Milchmodul S500 R (optional) Statistiken anzeigen Instantmodul S500 I (optional) Tageszähler anzeigen / Tageszähler löschen Dampfauslauf (optional) -
Page 4: Sicherheitsbestimmungen I
Sicherheitsbestimmungen I Wichtige Informationen Präambel Einsatzbedingungen Die Kaffeemaschine darf nur von Personen bedient wer- Die Kaffeemaschine ist für den gewerblichen Einsatz den, die diese Anleitung gelesen und verstanden haben. konzipiert. Sie ist nicht geeignet für den Betrieb im pri- Alle Anweisungen sind genau einzuhalten. Diese Be- vaten Bereich. -
Page 5: Sicherheitsbestimmungen Ii
Elektrische Anweisungen Wartung und Betreuung Falls ein ortsfestes Gerät nicht mit einer Netzanschluss- Mit dem Kauf einer Rex-Royal Kaffeemaschine haben Sie leitung und einem Stecker oder anderen Mitteln zum Ab- sich für höchste Qualität entschieden. Wir möchten Ih- schalten vom Netz ausgerüstet ist, die an jedem Pol eine nen an dieser Stelle einige Tipps geben, wie Sie Ihre Ma- Kontaktöffnungsweite entsprechend den Bedingungen... -
Page 6: Ansicht S500
Typ 530 Typ 545 01 Bohnenbehälter für 1. Kaffeeröstung 09 Tassenablage (beheizbar bei 545) 01 Kompressorkühlschrank mit 05 Milchbehälter rechts 02 Bohnenbehälter für 2. Kaffeeröstung * 10 Bedienteil Touchscreen Lüftungsgitter 06 Ansaugleitung für 03 Bohnenbehälter für 3. Kaffeeröstung * 11 Dampfgriff * 02 Tropfschale mit Tropfgitter Milchbehälter links* 04 Status LED... -
Page 7: Instantmodul S500 I (Optional)
01 Instantbehälter 1 05 Fronttüre Instantmodul 01 Dampfgriff bei Dampfauslauf 03 Dampftaste bei Powersteam 02 Instantbehälter 2 06 Stauraum für Vorrat 02 Dampfauslauf 04 Schalter Heizen/Schäumen 03 Einlagedeckel 07 Tropfgitter Instantmodul 05 Dampfauslauf mit Sensor 04 Schliessung Fronttüre Instantmodul S500 I (optional) Dampfauslauf (optional) Für die Zubereitung verschiedener Mischgetränke ist das Der leistungsfähige Dampfauslauf steht sogar in der... -
Page 8: Bedienfeld / Touchscreen
Hauptmenü bei Bedienung Hauptmenü beim Einsatz durch Gastropersonal im Selbstbedienungsbereich Stimmungsbild während dem Produkt- bezug im Selbstbedienungsbereich 01 Hauptmenü mit 8 Produktetasten 05 STOP Taste (Produkteabbruch) 02 Individuelles Firmenlogo (Option) 06 Vorwahltaste koffeinfrei 03 Maschinenstatus / Info-Display 07 Vorwahltaste für Doppelprodukte 04 Menü... -
Page 9: Inbetriebnahme
Hauptschalter Abbildung 1 Inbetriebnahme Einschalten und Aufheizen der Maschine 1. Maschine am Hauptschalter einschalten. Dazu muss vorgängig die Satzschublade entfernt werden (Abb. 1). 2. Auf dem Display erscheint die Meldung DAS GERÄT HEIZT AUF! 3. Die Kaffeemaschine wird aufgeheizt. Während der Aufwärm- phase können keine Produkte bezogen werden. -
Page 10: Bedienung Der S500
Abbildung 2 Abbildung 4 Bedienung der S500 Getränkebezug im SB-Bereich Bei der Maschinenvariante für den Selbstbedienungsbereich stehen den Kunden bis zu 24 PRODUKTETASTEN zur Verfügung. Dank den grossen Schaltflächen ist die Bedienung sehr einfach und intuitiv. 1. Tasse oder Glas unter den Getränkeauslauf stellen (Abb. 2). 2. -
Page 11: Getränkebezug Durch Gastro Personal
Abbildung 2 Abbildung 3 Abbildung 4 Getränkebezug durch Gastro Personal Bei der Maschinenvariante für die Bedienung durch das Gastroper- sonal stehen bis zu 24 Produkte zur Auswahl. 1. Tasse unter den Getränkeauslauf stellen und die gewünschte PRODUKTTASTE drücken (Abb. 2). 2. -
Page 12: Dampfprodukte Beziehen (Option)
Heisse Milch Schaum Abbildung 5 Abbildung 6 Dampfprodukte beziehen (Option) Beachten Sie, dass beim Arbeiten mit Dampf die blanken Teile und der austretende Dampf sehr heiss werden können! 1. Dampfhahn (Abb. 5, Pos. 01) kurz öffnen um das Kondenswasser herauszuspülen und danach wieder schliessen. 2. Den Dampfauslauf (Abb. 5, Pos. 02) in die Milch halten, die erhitzt werden soll und den Dampfhahn solange öffnen, bis die gewünschte Temperatur erreicht ist. 3. -
Page 13: Grundsätzliches Zur Reinigung
Grundsätzliches zur Reinigung Reinigungsintervalle Vorschriften zur Reinigung Tägliche Reinigungen • Maschinelles Reinigungsprogramm via Touchscreen • Die Kaffeemaschine darf unter keinen Umständen mit einem Wasserschlauch oder mit Druckgeräten gerei- • Gehäuse- und Oberflächenreinigung nigt werden. Sämtliche Verschalungsteile dürfen nur • Dampfauslauf reinigen mit einem feuchten Lappen abgerieben werden. -
Page 14: Das Reinigungsprogramm
Das Reinigungsprogramm Maschinelle Reinigung • Taste REINIGUNG mindestens • CST - Reinigungsmenü (oben) • MCST - Reinigungsmenü (oben) • Starten Sie die Reinigung • CSTI - Reinigungsmenü (unten) • MCSTI - Reinigungsmenü (unten) • Empfohlen wird die 5 Sekunden gedrückt halten (A) KOMBIREINIGUNG •... -
Page 15: Die Periodischen Reinigungen
Die periodischen Reinigungen TÄGLICHE REINIGUNGEN P .2 Getränkeauslauf mit Milchmodul 1. Die Kaffeemaschine muss ausgeschaltet sein. 2. Abdeckung entfernen (P .1). 3. Verschlussbügel (P .2) öffnen. P .5 4. Milchauslauf (P .3), Auslaufhülse (P .4) und Zwischenstück (P .5) nacheinander P .1 nach unten ziehen. -
Page 16: Monatliche Reinigungen
Getränkeauslauf ohne Milchmodul 1. Für diese Arbeiten muss die Kaffeemaschine ausgeschaltet sein. 2. Entfernen Sie die Abdeckung (P .1). 3. Ziehen Sie den Kaffeeauslauf gegen sich (P .2). 4. Reinigen Sie alle Teile gründlich. Verwenden Sie die Spezialbürste für die Düsen. 5. -
Page 17: Leeren Und Nachfüllen Von Behältern
Leeren und Nachfüllen von Behältern Satzbehälter leeren Ist der Satzbehälter voll, erscheint eine entsprechende Meldung in der An- zeige. Der Bezug von weiteren Kaffeeprodukten ist nun solange nicht mehr möglich, bis der Behälter entfernt und geleert wurde. 1. Schwenken Sie den Teeauslauf nach oben, so dass die Türe geöffnet werden kann. -
Page 18: Statistiken Anzeigen
Statistiken anzeigen Öffnen Sie das SERVICE MENU wie dargestellt. Wählen Sie STATISTIK (Taste 5) und danach die gewünschte Auswertung aus. Halten Sie den 2-zeiligen Meldungsbereich, auf dem Touchscreen, für mindestens 5 Se- kunden gedrückt (Pos. A). Tippen Sie den 6-stelligen Zugangscode ein ( Code: 348108 ). Wählen Sie im SERVICE HAUPTMENU die Schaltfläche STATISTIK (Taste 5). Tageszähler anzeigen / Tageszähler löschen Drücken Sie auf das Symbol TAGESZÄHLER. - Page 19 Statistiken anzeigen (Fortsetzung) Betriebsanleitung - S500...
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Page 20: Licht- / Touchscreeneinstellungen
Lichteinstellungen Wählen Sie das Service Menu aus (wie oben dargestellt). Tippen Sie auf die Schaltfläche GERÄTEEINSTELLUNGEN (3). Mit der Auswahl AMBIENTE LICHT können Sie die Beleuch- tung einstellen. S500 - Betriebsanleitung... -
Page 21: Systemmeldungen
Systemmeldungen Was sind Systemmeldungen Systemmeldungen sind Informationen die den Zustand der Maschine anzeigen. Einige Meldungen verlangen vom Be- dienungspersonal aktives Eingreifen wie zum Beispiel die Aufforderungen zum Auffüllen oder Leeren von Behältern. Vorgehen bei Systemmeldungen Meldet die Kaffeemaschinen im Display eine Aufwärmphase, so haben Sie etwas Geduld, bis das entsprechende Element die notwendige Betriebstemperatur erreicht hat. - Page 22 Eine Wartung ist erforderlich! Ist eine Wartung notwendig wird dies angezeigt. Kontaktieren Sie bei deren Erscheinung den Kundendienst. Diese Meldung verschwindet erst wieder, wenn die Wartung durch den Kun- dendienst durchgeführt wurde. Der Wasserfilter ist erschöpft! Der Zustand (Filterkapazität) des Brittafilters wird überwacht. Ist die Kapazität erschöpft, wird dies angezeigt.
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Page 23: Fehlermeldungen
Fehlermeldungen Was sind Systemmeldungen Systemmeldungen sind Informationen die den Zustand der Maschine anzeigen. Einige Meldungen verlangen vom Be- dienungspersonal aktives Eingreifen wie zum Beispiel die Aufforderungen zum Auffüllen oder Leeren von Behältern. Vorgehen bei Systemmeldungen Meldet die Kaffeemaschinen im Display eine Aufwärmphase, so haben Sie etwas Geduld, bis das entsprechende Element die notwendige Betriebstemperatur erreicht hat. -
Page 24: Technische Daten
Technische Daten Modellübersicht Elektroanschluss Teewasser Dampf Milch Gewicht Stundenleistung*** S530 CT 1N 230 Volt 2.2 kW 20** Nein Nein 56 kg 100-250 Tassen/h S530 CT 1N 230 Volt 3.2 kW 30** Nein Nein 56 kg 100-250 Tassen/h S530 CT 3N 400 Volt 6.2 kW Nein Nein 56 kg 100-250 Tassen/h S545 CT 3N 400 Volt 5.2 kW 35** Nein Nein 68 kg... -
Page 25: Ansichten Und Masse Für Die Installation
Ansichten und Masse für die Installation Betriebsanleitung - S500... - Page 26 Mode d´emploi S500 - Mode d´emploi...
- Page 27 PowerSteam (optionnel S545) Messages système En quoi consistent les messages système Panneau de commande / Ecran tactile Réaction en cas de messages système Possibilités d´utilisation de la Rex-Royal S500 Libre-service Messages d’erreur Mode opérateur par du personnel Gastro En quoi consistent les messages d’erreur Ecran tactile / Panneau de commande Réaction en cas de massages d’erreur...
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Page 28: Consignes De Sécurité I
Consignes de sécurité I Informations importantes Préambule Condition d‘utilisation Seules les personnes qui ont lu et compris le manuel sont La machine à café a été conçue pour un usage profes- autorisées à utiliser la machine à café. Toutes les instruc- sionnel. -
Page 29: Consignes De Sécurité Ii
• L‘eau potable Un contrat de service est le garant du meilleur entretien par raccordement à celle-ci de votre machine à café de la marque Rex-Royal. • Grains de café purs sans aditifs (sans sucre ajouté etc.) Quantités et dimension • Café... -
Page 30: Avis De La S500
Typ 530 Typ 545 01 Récipient à grains, 1 iere torréfaction 09 Tasse de stockage (S545 chauffants) 01 Frigo à compresseur 05 Réservoir à lait droit 02 Récipient à grains, 2 ième torréfaction* 10 Écrain tactile avec grille d’aération 06 Conduite d’aspiration pour 03 Récipient à... -
Page 31: Module Instantané S500 I (Opt.)
S530 disponible en option. Pour les très hautes vez à une large diversité de produits, par simple pression exigences, vous pourrez équiper votre Rex-Royal S545 d´une touche. à la place d´une sortie vapeur, un PowerSteam afin de chauffer ou mousser votre lait. -
Page 32: Panneau De Commande / Ecran Tactile
à votre machine à café. tactile Mode opérateur par du personnel Gastro Possibilités d´utilisation de la Rex-Royal S500 Sur le panneau de commande, vous trouverez des sym- Grâce à l´utilisation de l´électronique la plus moderne, boles supplémentaires aux symboles produits afin de sé- la machine à café Rex-Royal S500 se prête parfaitement... -
Page 33: Mise En Service
Commutateur principal Figure 1 Mise en service Mise en marche et en chauffe de la machine 1. Allumez la machine à l´aide du commutateur principal. À cette fin, enlevez d’abord le tiroir à marc (fig. 1). 2. Sur l’écran apparaît le message LA MACHINE EST EN CHAUFFE! 3. -
Page 34: Manipulation De La S500
Figure 2 Figure 4 Manipulation de la S500 Boissons servies en mode libre-service Lors de la variante de la machine en libre-service, les clients dispo- sent d´un maximum de 24 symboles produits. Grâce à la grande surface de l´écran, l´utilisation est très simple et intuitive. 1. -
Page 35: Boissons Servies Par Du Personnel Gastro
Figure 2 Figure 3 Figure 4 Boissons servies par du personnel Gastro Lors de la variante de la machine en mode opérateur, on dispose d´un maximum de 24 produits différents au choix. 1. Disposez la tasse ou le verre en dessous de la sortie bois- sons (fig. -
Page 36: Obtention De Produits Vapeur (Optionnel)
Mousse Lait chaude Figure 5 Figure 6 Obtention de produits vapeur (optionnel) Notez que lorsque vous travaillez avec de la vapeur, la vapeur et toutes les pièces en con- tact avec cell-ci peuvent être très chaudes! 1. Ouvrir brièvement le robinet à vapeur (fig. 5, rep 01) pour purger l’eau de condensa- tion puis refermer. 2. -
Page 37: Généralités Nettoyage
Généralités nettoyage Intervalle de nettoyage Exigences pour l‘entretien Nettoyage quotidien • Ne jamais nettoyer la machine à café avec un tu- • Programme de nettoyage yau d´eau ou avec des appareils à haute pression. • Surface / parois Pour nettoyer l‘ensemble des parois extérieures, ne les frotter qu‘avec un chiffon humide. -
Page 38: Le Programme De Nettoyage
Le programme de nettoyage HEBDOMADAIRE: programme de nettoyage • Appuyez sur la touche NETTOYA- • Menu de nettoyage - CST (haut) • Menu de nettoyage - MCST (haut) • Commencez le nettoyage • Menu de nettoyage - CSTI (bas) • Menu de nettoyage - MCSTI (bas) •... -
Page 39: Les Nettoyages Périodiques
Les nettoyages périodiques P .2 NETTOYAGE QUOTIDIEN La sortie boissons avec un module lait 1. La machine à café doit être éteinte. P .5 2. Retirez le couvercle frontal (P .1). P .1 3. Soulevez la poignée de verouillage (P .2). P .4 4. -
Page 40: Nettoyage Mensuel
La sortie boissons sans module lait 1. La machine à café doit être éteinte. 2. Retirez le couvercle frontal (P .1). 3. Tirez vers soi-même la sortie de café (P .2). 4. Nettoyez toutes les pièces à fond. Utilisez la brosse spéciale. 5. -
Page 41: Vidage Et Remplissage Des Réservoirs
Vidage et remplissage des réservoirs Tiroir à marc Si le tiroir à marc est plein, ceci est signalé par un message à l’écran. L’appareil ne fournira plus de café tant que le récipient n’aura pas été en- levé et vidé. 1. -
Page 42: Voir Les Statistiques
Voir les statistiques Lancez le menu de service, comme indiqué ci-dessous. Sélectionnez STATISTIQUE (touche 5) et appuyez sur la touche de vos résumé. Appuyez sur la zone de message de 2 lignes pendant plus de 5 secondes (pos. A). Ta- pez le code d'accès à 6 chiffres ( Code: 348108 ) et appuyez sur la touche STATISTIQUE (touche 5). - Page 43 Voir les statistiques (suite) Mode d´emploi - S500...
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Page 44: Réglages Pour La Lumière Et L'écran Tactile
Réglages pour la lumière Sélectionnez le menu SERVICE (comme indiqué ci-dessus). Appuyez sur la touche RÉGLA- GES APPAREIL (3). Avec la sélection de AMBIENTE LUMIÈRE vous pouvez régler l'éclairage. S500 - Mode d´emploi... -
Page 45: Messages Système
Messages système En quoi consistent les messages système Les messages système sont des informations qui indiquent l’état de la machine. Certains d’entre eux demandent que le personnel intervienne activement comme par exemple les invitations à remplir ou à vider certains récipients. Réaction en cas de messages système Si le display annonce une phase de chauffage, patientez jusqu’à... - Page 46 Un entretien est nécessaire! Si un entretien devient nécessaire, ceci est affiché. Contac- tez alors le service clientèle. Ce message disparaît lorsque l’entretien a été effectué par le service clientèle. Le filtre à eau épuisé ! Le filtre d’eau est saturé! L’état (capacité) du filtre Britta est surveillé.
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Page 47: Messages D'erreur
Messages d’erreur En quoi consistent les messages d’erreur Les messages d’erreur indiquent qu’un état exceptionnel (erreur) ou une défectuosité de la machine s’est produit. L’écran affiche quelle partie de la machine a provoqué le dérangement. Réaction en cas de massages d’erreur Déconnectez la machine par le commutateur principal et remettez-la en marche après une courte période d’attente d’environ une minute. -
Page 48: Données Techniques
Données techniques Aperçu Type Connexion électrique Eau chaude Vapeur Lait Poids Tasse par heure*** S530 CT 1N 230 volt 2.2 kW 20** non non 56 kg 100-250 tasses/h S530 CT 1N 230 volt 3.2 kW 30** non non 56 kg 100-250 tasses/h S530 CT 3N 400 volt 6.2 kW non non 56 kg 100-250 tasses/h S545 CT 3N 400 volt 5.2 kW 35**... -
Page 49: Schéma D'installation Et Dimensions
Schéma d'installation et dimensions Mode d´emploi - S500... - Page 50 Operating Instructions S500 - Operating Instructions...
- Page 51 Table of contents Safety instructions I Manually cleanings Important informations The cleaning program Safety instructions II The periodic cleanings Electrical instructions DAILY CLEANING WEEKLY CLEANING Customer Informations MONTHLY CLEANING Maintenance and care The optimal quality of beverage Emptying and refilling containers Service Coffee grounds drawer Dimensions and parameters...
- Page 52 Safety instructions I Important informations Preamble Conditions of use Everyone who works with this machine must have read The coffee machine is designed for commercial use only. these instructions and must apply them. These operating This machine is not suitable for use in the private sector. instructions must always be available where the coffee The machine must not be installed outdoors.
- Page 53 Maintenance and care If a fixed device is not fitted with a mains lead and a plug With purchase of the Rex-Royal coffee machine, you or other means of switching it off which has a contact have decided in favour to high quality product. We take...
- Page 54 Typ 530 Typ 545 01 Bean hopper for 1 st coffee roast 09 Cup tray (heated by S545) 01 Compressor refrigerator 05 Right-hand milk container 02 Bean hopper for 2 nd coffee roast * 10 Touchscreen with ventilation grid 06 Suction pipe for left-hand 03 Bean hopper for 3 rd coffee roast * 11 Steam handle * 02 Drip tray with drip grid...
- Page 55 01 Powder hopper 1 05 Front door by powder module 01 Steam cock 03 Steam key 02 Powder hopper 2 06 Space for the powder 02 Steam outlet 04 Bolt froth/waming 03 Removable cover 07 Drip grid by powder module 05 Steam outlet with sensor 04 Cover locking Steam outlet (optional)
- Page 56 Main screen for Main screen for the self-service operation by staff Screen during the preparation (self-service) 01 Main screen with 8 keys 05 STOP key (Cancel) 02 Individual company logo 06 Button for decaffeinated coffee 03 Machine status / Informations 07 SWIFT key for 2 products 04 Cleaning (self-service) 08 Cleaning (service mode)
- Page 57 Main switch Figure 1 Getting started Switching-on and heating-up the machine 1. Plug the machine in to the mains. To do this, the coffee grounds drawer must first be removed (Fig. 1). 2. The display will show the message MACHINE HEATING UP . 3.
- Page 58 Figure 2 Figure 4 How to use the S500 Self-service For self-service, the display offers up to 12 products keys. Thanks to the big buttons make the operation very easy and intuitive. 1. Place cup or glass beneath the drinks outlet (Fig. 2). 2.
- Page 59 Figure 2 Figure 3 Figure 4 Preparation by Gastro staff Depending on the installation are up to 24 products to choose from. 1. Place the cup beneath the drinks outlet and press the appropriate PRODUCT KEY. 2. Dispensing can be interrupted by pressing the STOP KEY. 3.
- Page 60 Froth Hot milk Figure 6 Figure 5 Dispensing steam products (option) When working with steam or power steam, the polished parts can get very hot! 1. Open the steam cock (Fig. 5, pos. 02) briefly, to rinse out the condensed water and then close again. 2. Hold the steam outlet (Fig. 5, pos. 03) into the milk which is to be heated and open the steam cock until the desired temperature is reached. 3.
- Page 61 Basic points for cleaning Cleaning interval Maintenance requirements Daily cleaning • Cleaning program • Under no circumstances may the coffee machine be cleaned with a hose or pressurized water equipment. • Case and surface cleaning All cladding must only be wiped down with a damp • Steam outlet cloth.
- Page 62 The cleaning program DAILY: start the cleaning program • Hold down the CLEANING key for • CST - Cleaning menu (above) • MCST - Cleaning menu (aboce) • Start the cleaning • CSTI - Cleaning menu (below) • MCSTI - Cleaning menu (below) •...
- Page 63 The periodic cleanings DAILY CLEANING P .2 Drinks outlet with milk module 1. The machine must be switched-off. 2. Remove the outlet cover (P .1). P .5 3. The catch handle (P .2) open. P .1 4. Drag down the milk outlet (P .3), the spout tube (P .4) and the connecting P .4 piece (P .5).
- Page 64 Drinks outlet without milk module 1. The machine must be switched-off. 2. Remove the outlet cover (P .1). 3. Remove the coffee outlet (P .2). 4. Clean all parts thoroughly. Clean the nozzles with the special brush. P .2 P .1 5.
- Page 65 Emptying and refilling containers Coffee grounds drawer If the coffee grounds drawer is full, a message will be displayed. Dispensing of further coffee products will be interrupted until the grounds drawer has been removed, emptied and reinserted to the machine. 1.
- Page 66 Show statistics Open the SERVICE MENU as shown below. Select STATISTICS (button 5) and then the desired report. Push the 2-line message area for at least 5 seconds (pos. A). Enter the access code with 6 digits ( Code: 348108 ) and push the OK button. Press the STATISTICS (button 5). Show the day counter / clear the day counter Press the button DAILY COUNTER.
- Page 67 Show statistics (Continuation) Operating Instructions - S500...
- Page 68 Light options Select the SERVICE MENU (as shown above). Push the button MACHINE SETTINGS (3). With the selection of AMBIENTE LIGHT you can set the LED lighting. S500 - Operating Instructions...
- Page 69 System messages What are system messages System messages are information indicating the status of the machine. Some messages require active intervention by the operating staff, such as the prompts to top up or empty containers. Handling system messages If the coffee machine display indicates that the machine is heating up, wait a short while until the corresponding ele- ment has reached the necessary operating temperature.
- Page 70 Service due If a service is required, this will be indicated. When it ap- pears, contact Customer Service. This message will not dis- appear until the service has been carried out by Customer Service. Water filter worn out The status (filter capacity) of the Brita filter is monitored. If this capacity is exhausted, this will be indicated.
- Page 71 Error messages What are error messages Error messages indicate an exceptional state (error) or a malfunction in the coffee machine. The display will indicate which part of the machine is causing the problem. Handling error messages Switch the machine off at the mains and wait about 1 minute before switching it back on again. Try to start a product again.
- Page 72 Technical Data Models Type Electrical connection Tea water Steam Milk Weight Hourly perform.*** S530 CT 1N 230 VAC 2.2 kW 20** 56 kg 100-250 cups/h S530 CT 1N 230 VAC 3.2 kW 30** 56 kg 100-250 cups/h S530 CT 3N 400 VAC 6.2 kW 56 kg 100-250 cups/h S545 CT 3N 400 VAC 5.2 kW 35** 68 kg 100-250 cups/h S545 CT 3N 400 VAC 6.2 kW 58** 68 kg 100-250 cups/h S545 CT...
- Page 73 Views and dimensions for the installation Operating Instructions - S500...
- Page 75 The Touch of Taste Wartung S500 Service S500 Maintenace S500 Wartung / Service / Maintenace - S500...
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Page 76: Prüfbescheinigung
Prüfbescheinigung / Attestation de contrôle / Inspection certificate Kaffeeboiler (32´814) 1 bis 2 kW Für die Ausführung der jährlichen Inspektion hat der Inhaber der Maschine zu sorgen. Der mit folgenden Angaben bezeichnete Wasserboiler: – zulässiger Betriebsüberdruck: 9.5 bar / 950 kPa – maximaler Betriebsüberdruck: 12.5 bar / 1250 kPa – Wasserinhalt 1.2 Liter ist als Komplettteil eingebaut und mit einem Druck von 12.5 bar auf Dichtheit und Funktion geprüft worden (ohne Beanstandung). -
Page 77: Kaffeeboiler (32´650) 1 Bis 3 Kw
Kaffeeboiler (32´650) 1 bis 3 kW Für die Ausführung der jährlichen Inspektion hat der Inhaber der Maschine zu sorgen. Der mit folgenden Angaben bezeichnete Wasserboiler: – zulässiger Betriebsüberdruck: 9.5 bar / 950 kPa – maximaler Betriebsüberdruck: 12.5 bar / 1250 kPa – Wasserinhalt 1.2 Liter ist als Komplettteil eingebaut und mit einem Druck von 12.5 bar auf Dichtheit und Funktion geprüft worden (ohne Beanstandung). -
Page 78: Tee-/Dampfboiler (47´218) 2.0 Kw
Tee-/Dampfboiler (47´218) 2.0 kW Für die Ausführung der jährlichen Inspektion hat der Inhaber der Maschine zu sorgen. Der mit folgenden Angaben bezeichnete Wasserboiler: – zulässiger Betriebsüberdruck: 1.2 bar / 120 kPa – maximaler Betriebsüberdruck: 2.3 bar / 230 kPa – Wasserinhalt 1.6 Liter ist als Komplettteil eingebaut und mit einem Druck von 2.3 bar auf Dichtheit und Funktion geprüft worden (ohne Beanstandung). -
Page 79: Tee-/Dampfboiler (47´217) 3.2 Kw
Tee-/Dampfboiler (47´217) 3.2 kW Für die Ausführung der jährlichen Inspektion hat der Inhaber der Maschine zu sorgen. Der mit folgenden Angaben bezeichnete Wasserboiler: – zulässiger Betriebsüberdruck: 1.2 bar / 120 kPa – maximaler Betriebsüberdruck: 2.3 bar / 230 kPa – Wasserinhalt 1.6 Liter ist als Komplettteil eingebaut und mit einem Druck von 2.3 bar auf Dichtheit und Funktion geprüft worden (ohne Beanstandung). -
Page 80: Tee-/Dampfboiler (32´648) 2 Bis 6 Kw
Tee-/Dampfboiler (32´648) 2 bis 6 kW Für die Ausführung der jährlichen Inspektion hat der Inhaber der Maschine zu sorgen. Der mit folgenden Angaben bezeichnete Wasserboiler: – zulässiger Betriebsüberdruck: 1.2 bar / 120 kPa – maximaler Betriebsüberdruck: 2.3 bar / 230 kPa – Wasserinhalt 4 Liter ist als Komplettteil eingebaut und mit einem Druck von 2.3 bar auf Dichtheit und Funktion geprüft worden (ohne Beanstandung). - Page 81 Wartung / Service / Maintenace - S500...
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Page 82: Ce-Konformitätserklärung
CE-Konformitätserklärung Déclaration de conformité CE CE Declaration of conformity Die Herstellerfirma, HGZ Maschinenbau AG, Industriestrasse 34, CH-8108 Dällikon, Schweiz erklärt, dass die Kaffeemaschine den gelten europäischen Richtlinien und Normen entspricht. Le fabricant, HGZ Maschinenbau AG, Industriestrasse 34, CH-8108 Dällikon, Suisse, déclare que la ma- schine à café est conforme aux dispositions et normes européennes applicables. The Manufacturer, HGZ Maschinenbau AG, Industriesstrasse 34, CH-8108 Dällikon, Switzerland, declares that the coffee machine is identical in all respects with EU specimen. Type _______________________________ M.No. - Page 84 Rex-Royal AG | Swiss Coffee Machines | Industriestrasse 34 | CH-8108 Daellikon / Zuerich T: +41 44 847 57 57 | F: +41 44 847 57 59 | info@rex-royal.ch | www.rex-royal.ch Art.-Nr. 171909 Art.-Nr. 171909...
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