Preparação Dos Ingredientes - Silvercrest SSJ 150 A2 Operating Instructions Manual

Preparação dos ingredientes
■ Importante: Utilize apenas frutos bem maduros, caso contrário o passa-
dor
■ Lave ou descasque os frutos ou legumes que pretende espremer.
■ Caroços ou pevides grandes devem ser sempre extraídos antes de introduzir
os frutos.
■ A fruta de caroço (como maçãs e peras) pode ser processada com casca e
caroço. Remova os outros caroços (pêssego, ameixas etc.), todas as pevides
grandes (melão etc.) e hastes, de modo a evitar danos no aparelho.
■ Os frutos com casca (p. ex. citrinos, melões, quivis, legumes de raiz) têm de
ser sempre descascados.
■ No caso das uvas é necessário cortar a haste principal.
■ Corte as frutas ou os legumes em pedaços suficientemente pequenos para
passar pelo compartimento de enchimento
■ Corte os ingredientes fibrosos (p. ex. aipo) em pedaços com aprox 3 - 5 cm
de comprimento e 1,5 - 2 cm de largura.
■ Alimentos secos como, por exemplo, feijões ou arroz têm de ser demolhados
ou bem cozidos primeiro.
■ Para o fabrico de um sorvete, congele os ingredientes. Para este fim, o me-
lhor será espalhá-los sobre uma superfície adequada e com pouca altura.
Verifique se os pedaços individuais não se colam uns aos outros.
ATENÇÃO! DANOS MATERIAIS!
► Não utilize cubos de gelo nem alimentos congelados. Antes da utilização,
descongele os ingredientes congelados até conseguir espetar um garfo
aproximadamente até ao respetivo centro.
► Não utilize frutas muito duras como, p. ex., cocos.
NOTA
► As passas de uva não são adequadas para espremer, uma vez que contêm
pouco sumo.
► Antes de espremer, coloque as cenouras em água durante 24 horas e
corte-as em pedaços pequenos (aprox. 1,5 x 1,5 cm).
► Alimentos congelados devem ser utilizados no prazo de um mês.
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pode entupir. Isto implicaria uma nova limpeza do passador
(máx. 3 x 3 cm).
SSJ 150 A2
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