monolith Classic User Manual page 19

06 Montage
De MONOLITH monteren
A
U bouwt de standaard in elkaar door de poten
op het onderstel te schroeven. Let Op!: Legt u
voordat u deze poten vastschroeft een doek of
lap tussen het onderstel en de poot, om be-
schadiging te voorkomen! Nu draait u de poot
zover dat de gaatjes in de poot gelijk zijn met
die van het onderstel. Nu aan iedere kant met
iedere keer twee schroeven vastmaken. De
poten met het remsysteem aan de wieltjes
dienen beide aan de voorkant geplaatst te
worden, omdat dit veilig is bij gebruik en
verplaatsing.
B
Voor u het keramische gedeelte op de stand-
aard plaatst zet u de wielen op de rem!
C
De Monolith dient zo op de standaard te wor-
den geplaatst dat het asluik in het midden
tussen de poten staat.
D
Bevestig nu de deksel op het onderstel. De
deksel is eenvoudig te bevestigen.
E
Plaatst u de vuurschaal zo in de Monolith dat
de opening voor het verwijderen van de as
precies voor het luikje zit.
F
Legt u nu het kolenrooster op de vuurschaal.
G
Legt u nu de vuurring op de vuurschaal, zodat
de opening voor het bijvullen van het rookhout
precies voor de passende opening van de
Monolith ligt.
H
Haak de zijbladen in de daarvoor bestemde
bevestigingen aan de Monolith. Waarschijnlijk
dat u bij de eerste bevestiging van de zijbla-
den de bevestingen iets uit elkaar dient te
buigen.
LET OP!: Controleert u voor en na het eerste
gebruik of alle schroeven goed aangedraaid
zijn. Vooral de schroeven van de spanring om
de Monolith heen dient u vaker te controle-
ren, vooral omdat de pakkingen hieronder
door het gebruik iets uitzetten.
07 Gebruik
Het gebruik van de MONOLITH
A
U dient alleen natuurlijk houtskool te gebrui-
ken. Men heeft het beste resultaat bij het
gebruik van geperste houtskool-briketten.
Gebruikt u geen chemische aansteker, beter
een aansteker op houtbasis.
B
Vult u de vuurschaal bij met houtskool, tot
aan de zijkant van de vuurschaal.
C
Maakt u nu een kuiltje in het houtskool en leg
hier de aanmaakblokjes in. Steek daarna de
blokjes aan.
D
Sluit u nu de deksel van de Monolith en
opent u het onderste asluikje en het schoor-
steenkapje bovenop de deksel voor de
luchtregulering.
E
Als de gewenste temperatuur is bereikt, sluit
u het asluikje tot op 1-2 cm en reguleert u
de temperatuur door het openen ( bij te hoge
temperatuur) of sluiten ( bij te lage tempera-
tuur) van het schoorsteenkapje. Door dat het
keramiek ook warmte vasthoudt, kan het wat
langer duren voor de temperatuur van zeer
hoog naar een lagere temperatuur verandert.
Daarom is het ook goed om de temperatuur
bij het aansteken niet te hoog op te voeren
als u bij een lagere temperatuur wilt garen.
F
Door het bijna sluiten van alle openingen doof
je de kolen. Advies!: Zorg dat er altijd een
kleine luchttoevoer aanwezig blijft zodat er
geen gasvorming kan ontstaan, en bij opening
van de deksel een steekvlam ontstaat!
G
Schoonmaken: U kunt de grill na gebruik
schoonmaken door zowel het asluik als het
schoorsteenkapje bovenop helemaal te ope-
nen. Let u erop dat er nog voldoende houts-
kool inligt en zo niet, vul het dan bij. Door het
openen zal de temperatuur snel stijgen en
zullen alle resten worden verbrand. De tempe-
ratuur mag niet boven de 500 C stijgen, die
zou de viltpakkingen kunnen beschadigen.