Electrolux ENN 26800 Instruction Book page 51

ÖTLETEK
Ötletek a hűtőszekrény
használatához
Hasznos tanácsok:
Hús (minden fajtája): csomagolja nejlonzacskóba
és helyezze a zöldséges fiók feletti üveglapra.
Biztonsági okokból ne tárolja egy vagy két
napnál hosszabb ideig ily módon a húst.
Készételek, hidegtálak stb. ...: ezeket le kell
takarni, majd bármelyik polcon elhelyezhetők.
Gyümölcsök és zöldségek: alaposan meg kell őket
tisztítani és számukra külön biztosított fiók(ok)ban
elhelyezni.
Vaj és sajt: speciális légmentes tartóedényekbe kell
helyezni, vagy alufóliába vagy nejlonzacskókba
csomagolni őket, és a lehető legtöbb levegőt
kiszorítani körülöttük.
Tejesüvegek: legyen kupakjuk, és tárolja őket az
ajtó palacktartó rekeszében.
Ha a banán, krumpli, hagyma vagy fokhagyma
nincs becsomagolva, tilos őket a
hűtőszekrényben tartani.
Ötletek fagyasztáshoz
Ha a legjobban szeretné hasznosítani a fagyasztási
eljárást, tartson be néhány fontos ajánlást:
• az adatlapon megtekintheti azt a maximális
élelmiszer-mennyiséget, amely 24 órán belül
lefagyasztható;
• a fagyasztási folyamat 24 órát vesz igénybe. Ez
alatt az időszak alatt nem szabad további
fagyasztásra váró élelmiszert betenni;
• csak első osztályú, friss és alaposan megtisztított
élelmiszereket fagyasszon le;
• készítsen kisebb adag ételeket, hogy gyorsan és
teljesen megfagyjanak, és hogy a későbbiekben
csak a kívánt mennyiséget kelljen felolvasztani;
• csomagolja az ételt alufóliába vagy folpackba, és
ellenőrizze, hogy sikerült-e a csomagolással
kizárni a levegőt;
• ne hagyja, hogy a friss, még meg nem fagyott
élelmiszerek hozzáérjenek a már lefagyasztott
adagokhoz, mert különben az utóbbiaknak
megemelkedik a hőmérséklete;
• a zsírszegény ételeket könnyebben és hosszabb
ideig lehet tárolni, mint a zsírosakat; a só
csökkenti az élelmiszerek élettartamát;
• ha a vízből képződött jeget a fagyasztórekeszből
történő kivétel után rögtön fogyasztani kezdik,
fagyásból eredő égési sérüléseket okozhat a
bőrön;
• ajánlatos minden egyes csomagon feltüntetni a
lefagyasztás dátumát, hogy nyomon lehessen
követni a tárolási időket;
• a fiókokon lévő szimbólumok a fagyasztott cikkek
különböző típusait mutatják.
A számok a tárolási időtartamot jelzik hónapokban a
megfelelő típusú fagyasztott cikkhez. A jelzett tárolási
idő felső vagy alsó értéke is érvényes lehet az
élelmiszerek minőségétől és a fagyasztás előtti
előkezeléstől függően;
• ne tegyen szénsavas italokat (például üdítőket
stb.) a fagyasztórekeszbe, mert kidurranhat a
palack.
Ötletek fagyasztott élelmiszerek
tárolásához
Annak érdekében, hogy a legjobb teljesítményt érje
el a készüléknél:
• ellenőrizze, hogy a kereskedelmileg lefagyasztott
élelmiszereket megfelelően tárolta-e az eladó;
• gondoskodjon róla, hogy a fagyasztott
élelmiszerek a lehető legrövidebb időn belül
elkerüljenek az élelmiszerüzletből a fagyasztóba.
• ne nyitogassa gyakran az ajtót, illetve ne hagyja a
feltétlenül szükségesnél tovább nyitva.
• A kiolvasztott élelmiszerek nagyon gyorsan
romlanak, nem fagyaszthatók vissza.
• Ne lépje túl az élelmiszergyártó által feltüntetett
tárolási időtartamot.
51