Fungsi Tambahan; Petunjuk Dan Saran - Electrolux EOG1102COX User Manual

34 www.electrolux.com

8. FUNGSI TAMBAHAN

8.1 Kipas pendingin
Ketika oven beroperasi, kipas pendingin
menyala secara otomatis untuk menjaga

9. PETUNJUK DAN SARAN

PERINGATAN!
Silakan baca bab
Keselamatan.
Suhu dan waktu
memanggang di dalam tabel
hanya merupakan panduan.
Suhu dan waktu
memanggang tergantung
pada resep serta kualitas
dan kuantitas bahan yang
digunakan.
9.1 Rekomendasi memasak
Oven ini memiliki lima posisi rak.
Hitunglah posisi rak dari bagian dasar
lantai oven.
Pemanggangan kue atau masakan
dengan oven Anda mungkin berbeda
dari pemanggangan dengan oven Anda
yang terdahulu. Tabel di bawah ini
memberi Anda pengaturan standar untuk
suhu, waktu memasak, dan posisi rak.
Jika Anda tidak dapat menemukan
pengaturan untuk resep khusus, carilah
resep yang mirip.
Memanggang kue
Jangan membuka pintu oven sebelum
melewati 3/4 dari waktu memasak yang
telah ditetapkan.
Lekukan kecil di bagian atas
akan meningkatkan
keamanan. Lekukan
tersebut juga membuat
perangkat tidak mudah
tergelincir. Bagian tepi yang
tinggi di sekeliling rak
mencegah peralatan
memasak tergelincir pada
rak.
permukaan oven tetap dingin. Jika oven
dimatikan, kipas pendingin dapat terus
beroperasi hingga oven menjadi dingin.
Pemanggangan
Letakkan makanan dekat dengan
elemen pemanas atas agar dapat
memasak lebih cepat atau jauhkan dari
elemen pemanas atas untuk memasak
dengan waktu yang lebih lama.
Untuk meminimalkan cipratan, Anda
harus mengeringkan makanan sebelum
memanggang. Oleskan sedikit minyak
atau mentega cair pada daging tanpa
lemak dan ikan untuk membuatnya
lembap selama memasak.
Anda dapat meletakkan bahan
pelengkap seperti tomat dan jamur di
bawah kisi panggangan ketika
memanggang daging.
Anda harus membalik makanan selama
memasak, sesuai yang Anda inginkan.
Memasak daging dan ikan
Biarkan daging selama sekitar 15 menit
sebelum mengiris sehingga sari daging
tidak keluar.
Untuk mencegah terlalu banyak asap di
dalam oven selama memanggang,
tambahkan air ke dalam loyang tinggi.
Untuk mencegah mengembunnya asap,
tambahkan air setiap kali mengering.
Waktu memasak
Waktu memasak tergantung pada jenis
makanan, konsistensinya, dan
volumenya.