Ricette - Bosch VitaBoost MMBH4 series Instruction Manual

Ricette

Note:
– Nella figura H si trova un esempio con
ulteriori esempi applicativi. Prima della
lavorazione lavare e sminuzzare gli
alimenti. Rimuovere le parti dure come i
noccioli e le bucce.
– Le ricette e gli esempi applicativi
possono essere eseguiti anche senza
programma automatico. Con il selettore
aumentare la velocità da min a max
e frullare tutti gli ingredienti fino a
raggiungere la consistenza desiderata.
Smoothie alle pere
– 3 banane
– 3 pere
– Il succo di due arance (ca. 200 ml)
– 100 ml di acqua fredda
■ Tagliare a pezzi le pere lavate e le
banane senza buccia.
■ Versare tutti gli ingredienti nel bicchiere
frullatore e mettere il coperchio e il
tappo.
■ Premere il tasto Shake.
■ Al termine del programma automatico
servire subito lo smoothie.
Suggerimento: le pere possono avere un
gusto molto diverso a seconda della varietà.
Se non si hanno delle pere dolci, è possibile
aggiungere allo smoothie due-quattro
datteri per conferire un gusto dolce molto
delicato, che si armonizza perfettamente
con il resto degli ingredienti.
Smoothie lampone e miele
– 400 g di lamponi surgelati oppure frutti
di bosco misti
– 1 banana
– 500 ml di latte
– 3 cucchiai di succo di limone
– 2 cucchiai di miele
■ Far scongelare i lamponi / frutti di bosco.
■ Sbucciare la banana e tagliarla a pezzi.
■ Versare tutti gli ingredienti nel bicchiere
frullatore e mettere il coperchio e il tappo.
■ Premere il tasto Smoothie.
■ Al termine del programma automatico
servire subito lo smoothie.
Smoothie di verdura fresca
e zenzero
– 4 manciate di valerianella
– 2 pere
– 2 banane
– 1 pezzo di zenzero fresco (ca. 15 g)
– 10 cubetti di ghiaccio
– 200 ml di acqua fredda
■ Lavare bene la valerianella.
■ Tagliare a pezzi le pere lavate e le
banane senza buccia.
■ Sbucciare lo zenzero.
■ Versare tutti gli ingredienti nel bicchiere
frullatore e mettere il coperchio e il tappo.
■ Premere il tasto Smoothie.
■ Al termine del programma automatico
servire subito lo smoothie.
Gelato ai mirtilli
– 1 limone non trattato
– 150 g di yogurt intero
– 150 g di zucchero a velo
– 600 g di mirtilli surgelati
– 150 ml di latte intero freddo
■ Versare tutti gli ingredienti nel bicchiere
frullatore e mettere il coperchio e il tappo.
■ A seconda del modello: premere
il tasto Ice Cream e far eseguire il
programma automatico.
■ Oppure: con il selettore aumentare
lentamente la velocità e frullare tutti
gli ingredienti fino a ottenere una
consistenza cremosa.
■ Travasare il gelato ed eventualmente
riporlo ancora per un po' nel congelatore
se si desidera una consistenza più
solida.
Suggerimento: il gelato può essere fatto
anche con altri frutti di bosco surgelati (ad
es. lamponi, fragole o frutti di bosco misti).
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