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Bravetti F1063B Owner's Manual page 8

Professional deep fryer 120v., 60hz., 1700 watts

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INSTRUCCIONES DE USO
Lea todas las secciones de este manual y siga todas las instrucciones cuidadosamente.
Uso Inicial
Advertencia
: Nunca la enchufe antes de
instalar el panel de control dentro del
cuerpo de la freidora y de que el elemento
calefactor esté dentro del recipiente del
aceite. No sumerja el panel de control, el
elemento calefactor o el enchufe en agua.
Advertencia:
Esta unidad no debe
usarse para hervir agua.
Antes de Usarla por Primera Vez,
Limpie Completamente la Unidad
Advertencia:
Siempre deje que la
freidora se enfríe completamente por 2
horas antes de desarmarla o limpiarla.
Nunca transporte o mueva la freidora de
inmersión con aceite caliente en su interior.
Antes de limpiarla, asegúrese de que el
cable esté desenchufado del
tomacorriente.
Todas las partes, excepto las eléctricas,
pueden lavarse con agua tibia
enjabonada. Séquelas bien antes de
usarlas.
Use el mango para sacar la canasta
freidora. Siempre verifique que el
mango esté enganchado correctamente
a la canasta freidora. Para enganchar el
mango en la canasta freidora, inserte la
parte metálica del mango dentro del
soporte de la canasta freidora. (Fig. 1)
Levante el panel de control con el
elemento calefactor fuera de sus ranuras
tirando con una mano hacia arriba desde
su base mientras sostiene el cuerpo de
la freidora con su otra mano.
Quite el recipiente del aceite.
Limpie el recipiente del aceite y la
canasta con agua caliente, detergente
para lavavajillas u otro detergente no
tóxico y una esponja no abrasiva.
Nivel MAX
De alimentos
Fig. 1
Advertencia
: Nunca sumerja el panel
de control en agua o ningún otro líquido.
Advertencia
: Todas las partes deben
estar completamente secas antes de
llenar la unidad con aceite y usarla.
Tenga especial cuidado en verificar que
el filtro de aceite lavable de la tapa esté
completamente seco, de lo contrario no
funcionará correctamente y puede hacer
que se acumule vapor dentro de la
freidora al usarla.
Advertencia
: Nunca exceda la línea de
"MAX" al llenar la freidora con alimentos.
Llenado del Recipiente de Acero
Inoxidable con Aceite
Advertencia
: Nunca enchufe la
freidora antes de llenarla de aceite
hasta el nivel indicado. Siempre
asegúrese de que el panel de control
esté colocado correctamente en su
lugar y que el elemento calefactor esté
dentro del aceite en el recipiente antes
de enchufarla.
Use aceite mezcla vegetal, aceite
puro de maíz o aceite de canola. No
use aceite de oliva, margarina,
manteca o grasa de carne.
Siempre debe mantener el nivel de
aceite entre las marcas de nivel
mínimo y máximo dentro del
recipiente del aceite. Verifique el
nivel de aceite antes de cada uso.
Para obtener mejores resultados,
mantenga el nivel de aceite cerca del
máximo (19 tazas / 4,5 litros). (Fig. 2)
Nunca mezcle aceites diferentes y
grasas. No mezcle aceite nuevo y
viejo.
Fig. 2
13
INSTRUCCIONES DE USO
Uso de Grasa Sólida
Advertencia
: No coloque mantequilla
sólida en el recipiente del aceite o en la
canasta.
Si quiere usar mantequilla vegetal
sólida, derrítala primero en otra sartén
y luego viértala cuidadosamente
dentro del recipiente del aceite.
La mantequilla vegetal sólida usada
que se haya cuajado y endurecido
dentro del recipiente del aceite debe
quitarse y derretirse en otra sartén
antes de usarse nuevamente.
Advertencia
: Si trata de fundir la grasa
sólida en el recipiente del aceite, la grasa
fundida de la parte de abajo del
recipiente puede salpicar por encima de
la capa sólida de la parte de arriba.
Por lo tanto, use únicamente el siguiente
procedimiento:
Asegúrese de que la grasa se
encuentre a temperatura ambiente. Si
la grasa está muy fría, el riesgo de
salpicaduras es mayor.
Con un tenedor, haga algunos
agujeros en la grasa. Asegúrese de
que la tapa esté correctamente
cerrada mientras derrite la grasa.
Ajuste el control de temperatura a 320º
F (160º C).
Instalación del Panel de Control
con el Elemento Calefactor
Levante el panel de control con el
elemento calefactor.
Inserte los bordes guía del panel de
control (Fig. 4) dentro de la ranuras
guía del cuerpo metálico. (Fig. 3)
Deslice los bordes de las guías todo
lo que pueda hacia abajo.
Nota Importante: El interruptor
automático de seguridad asegura que la
unidad no funcionará a menos que el
panel de control se haya instalado
correctamente dentro del soporte de
montaje en el cuerpo de la freidora.
Riel Guía
Fig. 3
Parte Posterior del
Cuerpo Principal
Bordes Guía
Fig. 4
Interruptor de
Elemento
Seguridad
Calefactor
Panel de Control
Uso de la Freidora de Inmersión
Advertencia
: Nunca enchufe la freidora
antes de llenarla de aceite hasta el nivel
indicado. Siempre asegúrese de que el
panel de control esté colocado
correctamente en su lugar y que el
elemento calefactor esté dentro del aceite
en el recipiente antes de enchufarla.
Importante
: Verifique que el panel de
control esté colocado correctamente en la
unidad principal, de lo contrario no
funcionará. Esto no es una falla. Este
producto está equipado con un interruptor
de seguridad para evitar que se encienda
accidentalmente.
Precalentamiento
Advertencia
: Nunca enchufe la freidora
antes de llenarla de aceite hasta el nivel
indicado. (Vea las instrucciones de
"Llenado" en la página 13). Siempre
desenchufe el artefacto cuando no lo
utilice.
Asegúrese de que el nivel de aceite
esté entre las marcas de nivel mínimo y
máximo dentro del recipiente del aceite.
No exceda la línea de MAX del
recipiente del aceite al llenarlo.
No debe colocar el canasto dentro del
recipiente del aceite durante el
precalentamiento.
Coloque la tapa.
Enchufe el artefacto en un
tomacorriente de 120 voltios.
Encienda la unidad con el botón de
encendido.
Seleccione la temperatura deseada con
el control de ajuste. (Fig. 5).
Control de
Ajuste
Fig. 5
14

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