Candy Trio 503/1 Instructions For Use And Installation page 63

I DIVERSI MODI DI COTTURA
• Convezione naturale
superiore ed inferiore. Dopo aver preriscaldato il forno per circa 10 minuti, è il modo di
cottura ideale per arrostire carni rosse, roast beef, cosciotti di agnello, per cuocere pane e
biscotti. Posizionate il ripiano a metà del forno.
• Grill : grazie alla resistenza superiore (grill) è possibile preparare grigliate, Kebab e
piatti al gratin. Sono necessari cinque minuti di preriscaldamento.
• Turbogrill : utilizzando la ventola e la resistenza cielo contemporaneamente, si cuociono
perfettamente grandi pezzi di cibo, come arrosto, pollame, ecc. Il preriscaldamento è
necessario per la carne rossa, ma non per la bianca. Mettete la griglia a metà del forno e
posizionate la leccarda sotto di essa per raccogliere i grassi. Assicuratevi che il cibo non sia
troppo vicino al grill. Girate la carne a metà cottura.
• Convezione forzata
Questa funzione è raccomandata per pollame, pasticceria, pesce e verdure. Grazie alla
circolazione forzata il calore penetra meglio nel cibo ed il tempo di cottura e di riscaldamento
è inferiore.
USO :
• Girate la manopola di selezione delle
funzioni sul tipo di cottura desiderato e
regolate la temperatura secondo le
informazioni riportate qui sotto:
Convezione naturale
Grill
Turbogrill
Convezione forzata
• Impostate sul programmatore di fine cottura sia un tempo di cottura sia la posizione manuale.
• L'indicatore della temperatura mostra il funzionamento del termostato. Si
accende e si spegne regolarmente durante il processo di cottura.
: sfrutta il calore prodotto contemporaneamente dalla resistenza
: utilizza entrambe le resistenze insieme con la ventilazione.
Temperatura da 65°C a 230°C
Temperatura 230°C
Temperatura 190°C a 210°C
Temperatura 65°C a 210°C
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