Black+Decker scd4007 Use And Care Manual
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Black+Decker scd4007 Use And Care Manual

7 quart digital slow cooker
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TM
7 QUA RT DI GI TA L S LOW CO OKE R
OLL A D E COCCI ÓN LE NTA
DI GI TA L D E 7 CUA RTOS
use a nd care m a n u al
ma nu al de us o y c ui d a d o
SC D 40 07

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  • Page 1 7 QUA RT DI GI TA L S LOW CO OKE R OLL A D E COCCI ÓN LE NTA DI GI TA L D E 7 CUA RTOS use a nd care m a n u al ma nu al de us o y c ui d a d o SC D 40 07...
  • Page 2 Thank you for your purchase! Gracias por su compra! Should you have any questions or concerns with your new product, please call our Customer Service Line at 1-800-231-9786 (US and Canada). Please do not return to the store. Si usted tiene alguna inquietud o pregunta con su producto, por favor llame a nuestra línea de servicio al cliente una atención inmediata 1-800-231-9786 (EE.UU/Canadá) 01-800-714-2503 (México).

  • Page 3: Table Of Contents

    W E LCO ME ! Congratulations on your purchase of the Black+Decker™ 7 Quart Digital Slow Cooker. We have developed this use and care guide to ensure optimal performance and your satisfaction. Save this use and care book and register your appliance online at www.prodprotect.com/applica.

  • Page 4: Important Safeguards

    Please Read and Save this Use and Care Book. IMPORTANT SAFEGUARDS. When using electrical appliances, basic safety precautions should always be fol- lowed to reduce the risk of fire, electric shock, and/or injury, including the following: • Children should be supervised to •...

  • Page 5: Save These Instructions

    SAVE THESE INSTRUCTIONS. This product is for household use only. POLARIZED PLUG This appliance has a polarized plug (one blade is wider than the other). To reduce the risk of electric shock, this plug is intended to fit into a polarized outlet only one way.

  • Page 6: Getting To Know Your Slow Cooker

    G E T T I N G TO K N OW YO UR SLOW COOKER G E T T I N G TO K N OW YO UR SLOW COOKER Lid handle 5. Locking wires (Part # SCD4007-01) 6. Handles 2. Tempered glass Lid 7. Cooking base (Part # SCD4007-02) 8.

  • Page 7: Getting Started

    G E TT I N G STARTE D This appliance is intended for household use only. • Remove all packing material, any stickers, packaged chalk, and the plastic band around the power plug. • Go to www.prodprotect.com/applica to register your product. •...

  • Page 8: Locking And Unlocking The Lid

    LOCKING AND UNLOCKING THE LID Place the stoneware pot in the cooking base. Then place the lid, with gasket installed, on top. Swing the locking wires on both handles up and around, until they fit into the hooks on the lid. Once the wires are in the hooks, the handles on the cooking base will be in the open, unlocked position.

  • Page 9: Care And Cleaning

    OPTION 1, SET A COOK TIME: This option cooks at Low or High for a specific amount of time. After the cooking time is complete, it switches to Warm for up to 4 additional hours. (If Warm is selected for the initial temperature, the unit will shut off without any additional time spent at Warm.) Press the Select button until the setting you want lights up (Low or High).

  • Page 10: Helpful Hints And Tips

    Wipe interior of the cooking base with a soft, slightly damp cloth or sponge. Never use abrasive cleansers or scouring pads to clean the cooking base, as they may damage the surfaces. To remove chalk marks, wipe the cooking base exterior with a damp cloth or sponge. After the chalkboard is clean and dry, prime the chalkboard surface.
  • Page 11 • Foods cut into uniform pieces will cook faster and more evenly than foods left whole such as roast or poultry • Removed excess fat before serving with a slice of bread, or a spoon to skim it off the top. •...
  • Page 12 VEGETABLES • Place vegetables such as carrots, potatoes, turnips, and beet at the very bottom of the stoneware pot and always cover them with liquids. They usually take longer to cook than most meat. • Vegetables cook well; they develop better flavor and don’t break down as they would in your oven.

  • Page 13: Troubleshooting

    TR O U B L ESHO OTIN G PROBLEM POSSIBLE CAUSE SOLUTION Food is undercooked • May have used the • Make sure you use the while slow cooking wrong setting. correct setting for the • The power may have recipe.

  • Page 14: Recipes

    In a skillet, brown pork on all sides in olive oil. Season with salt and pepper. Place pork in the Black+Decker Slow Cooker stoneware pot, fat side up. In large measuring cup or bowl, combine remaining ingredients; stir to blend.
  • Page 15 ½ tsp. dried thyme 4 lb. boneless bottom round roast Directions: Place half of the vegetables on bottom the Black+Decker Slow Cooker stoneware pot. Season beef with salt and pepper. Place on top of vegetables. Add remaining vegetables. Spread around roast.
  • Page 16 SLOW COOKER VEGETABLE LASAGNA No need to cook the noodles for this recipe. The noodles become tender when slow cooked in the sauce. Servings: 8 Ingredients: 2 Tbsp. oil 1 cup sliced zucchini 1 cup sliced yellow summer squash ½ lb. sliced fresh mushrooms ½...

  • Page 17: Warranty And Customer Ser Vice Information

    WARR A N TY IN FO R M ATI ON Two-Year Limited Warranty (Applies only in the United States and Canada) For service, repair or any questions regarding your appliance, call the appropriate 800 number listed within this section. Please DO NOT return the product to the place of purchase.
  • Page 18 Preparación Para Utilizar su Olla de Cocción Lenta ..... . 22 Información Importante Acerca de su Olla de Cocción Lenta Black+Decker . . 22 Cómo Asegurar y Abrir el Seguro de la Tapa .

  • Page 19: Medidas Importantes De Seguridad

    Por favor lea este instructivo antes de usar el producto. INSTRUCCIONES IMPORTANTES DE SEGURIDAD Cuando se utilizan aparatos eléctricos, siempre se debe respetar ciertas medidas de seguridad a fin de reducir el riesgo de un incendio, un choque eléctrico y (o) lesiones a las personas, incluyendo las siguientes: •...
  • Page 20 CONSERVE ESTAS INSTRUCCIONES. Este aparato eléctrico es para uso doméstico solamente. ENCHUFE POLARIZADO Este aparato cuenta con un enchufe polarizado (un contacto es más ancho que el otro). A fin de reducir el riesgo de un choque eléctrico, este enchufe encaja en un tomacorriente polarizada en un solo sentido.

  • Page 21: Conozca Su Olla De Cocción Lenta

    CONOZCA S U OL LA DE CO CCIÓ N LE N TA Asa de la tapa 5. Alambres de cierre (pieza no. SCD4007-01) 6. Asas 2. Tapa de vidrio resistente 7. Base de cocción (pieza no. SCD4007-02) 8. Panel de control 3.

  • Page 22: Preparación Para Utilizar Su Olla De Cocción Lenta

    P RE PAR AC IÓ N PA R A UT ILIZA R SU OLL A D E COCCI ÓN L E N TA Este aparato es para uso doméstico solamente. • Retire todo material de empaque, cualquier etiqueta, la tiza empacada y la banda plástica alrededor del enchufe.

  • Page 23: Cómo Asegurar Y Abrir El Seguro De La Tapa

    CÓMO ASEGURAR Y ABRIR EL SEGURO DE LA TAPA Coloque la olla de gres en la base de cocción. Luego coloque la tapa, con la junta instalada, arriba. Lleve los alambres de seguridad situados en ambas asas hacia arriba y alrededor hasta que encajen en los ganchos en la tapa.
  • Page 24 OPCIÓN 1, FIJAR UN TIEMPO DE COCCIÓN: Esta opción cocina a temperatura alta o baja por una cantidad de tiempo específico. Después de que el tiempo de cocción termine, el aparato cambia a la función de calentamiento (Warm) por hasta 4 horas adicionales. (Si la función de calentamiento es seleccionada para la temperatura inicial, la unidad se apagará...

  • Page 25: Cuidado Y Limpieza

    CU I DA D O Y LI M PI E ZA Este producto no contiene piezas que se puedan reparar por el usuario. Consulte al personal de servicio calificado. Limpieza Importante: Nunca sumerja la base de cocción en agua ni otros líquidos. Siempre desenchufe y deje enfriar el aparato antes de limpiarlo.

  • Page 26: Pistas Y Consejos Útilies

    P ISTAS Y CON SE J OS ÚTI LI ES Consejos generales: • La olla de gres siempre debe estar llena de ½ a 3⁄4 de su capacidad, para evitar la cocción excesiva o insuficiente. - Cuando esté medio llena, verifique el progreso de la cocción 1 a 2 horas antes del tiempo de cocción recomendado.
  • Page 27 Consejos para los Ingredientes: LÁCTEOS • Los productos derivados de la leche, en especial áquellos bajos en grasa, tienden a cuajarse si se cocinan durante mucho tiempo; añádalos casi al final del tiempo de cocción. • La leche evaporada y las sopas condensadas son grandes sustitutos de la leche y la crema.
  • Page 28 VEGETALES • Coloque los vegetales como las zanahorias, las papas, los nabos y las remolachas en el fondo de la olla de gres y siempre cúbralos con líquidos. Por lo general, estos toman más tiempo en cocinarse que las carnes. •...

  • Page 29: Resolución De Problemas

    R ES O LU C I ÓN D E P R OB LEMAS PROBLEMA CAUSA POSIBLE SOLUCIÓN Los alimentos están • Puede ser que haya • Asegúrese de haber medio crudos. utilizado el ajuste utilizado el ajuste de temperatura correcto para su incorrecto.

  • Page 30: Recetas

    Vierta la mezcla con la cuchara dentro de la olla de gres removible de la olla de cocción lenta Black+Decker. Añada la panceta y los demás ingredientes, excepto las hojas de apio.
  • Page 31 Sazone con sal y pimienta. Coloque la carne de cerdo en la olla de gres removible de la olla de cocción lenta de Black+Decker con el lado con grasa hacia arriba. En una taza de medir o recipiente grande, combine los demás ingredientes;...
  • Page 32 Preparación: Coloque la mitad de los vegetales en el fondo de la olla de gres removible de la olla de cocción lenta de Black+Decker. Sazone la carne con sal y pimienta. Colóquela encima de los vegetales. Añada el resto de los vegetales. Esparza los vegetales alrededor de la carne para asar.
  • Page 33 Coloque las cebollas en el fondo de la olla de gres removible de la olla de cocción lenta de Black+Decker. Luego sazone la carne de cerdo con sal y pimienta y colóquela encima de las cebollas, con el lado con grasa hacia arriba.
  • Page 34 LASAÑA DE VEGETALES EN OLLA DE COCCIÓN LENTA No es necesario cocinar las láminas de lasaña para esta receta. Las láminas se ablandan cuando se cocinan lentamente en la salsa. Porciones: 8 Ingredientes: 2 cucharadas de aceite de oliva 1 taza de calabacín, cortado en rebanadas 1 taza de calabaza amarilla de verano, cortada en rebanadas ½...

  • Page 35: Información De Garantía

    I NFO R M ACI ÓN D E G A RA N TÍ A Dos Años de Garantía Limitada (Solamente aplica en los Estados Unidos y el Canadá). Para servicio, reparaciones o preguntas relacionadas al producto, por favor llame al número del centro de servicio que se indica para el país donde usted compró...
  • Page 36 The Black & Decker Corporation, used under license. All rights reserved. Made and printed in BLACK & DECKER, BLACK+DECKER, the BLACK & DECKER y los logos y nombres de People’s Republic of China productos de BLACK+DECKER son marcas registradas de The Black & Decker Corporation, usados bajo licencia.

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