Utilisation lors de la cuisson
1. Préchauffez le gril ou le four à la température de cuisson désirée.
2. Stérilisez la sonde métallique en la submergeant dans de l'eau bouillante
N
pendant plusieurs minutes. Assurez-vous que la fiche de la sonde à l'extrémité
du cordon est branchée dans la base émettrice.
(Note : si la sonde n'est pas bien branchée,
l'affichage de la température de la viande
indiquera «LL.L»)
3. Insérez la sonde métallique dans la partie la
plus épaisse de l'aliment à cuire. N'entrez pas en
contact avec un os, du gras ou du cartilage, car
Ouverture pour la fiche de
ces zones ne permettent pas d'obtenir une lecture
la sonde
précise de la température.
4. Placez l'aliment dans le four ou le gril. Vous devez placer le thermomètre à
l'extérieur du four ou du gril (ne placez pas le récepteur ni la base émettrice
dans le four ou le gril). Le cordon de la sonde sera retenu en place par la porte
du four ou le couvercle du gril. Ne courbez pas de manière excessive et ne pliez
pas le cordon durant l'utilisation. Le cordon ne doit pas entrer en contact direct
avec les surfaces de cuisson ni la flamme.
5
5. La température interne actuelle de
l'aliment apparaît sur l'écran ACL de
H
M
S
récepteur. Pendant la cuisson, le récepteur
affichera la température interne, jusqu'à ce
que la température désirée soit atteinte,
après quoi l'unité émettra un bip constant et
clignotera.
6. Lorsque l'aliment est cuit, retirez-le du
four ou du gril à l'aide de gants résistants à la
6,7
chaleur. Ne touchez pas la sonde ni l'aliment
chauds à mains nues.
H
M
S
7. La base émettrice est dotée d'un affichage
rétroéclairé. Appuyez sur le bouton «
»
pour allumer le rétroéclairage pendant 5
secondes.
Bouton de
Bouton Start/
8. La cuisson peut se poursuivre après que
rétroéclairage
Stop (Marche/
l'aliment soit retiré de la chaleur. Vous
Arrêt)
pouvez laisser la sonde dans l'aliment afin de
continuer à surveiller la température interne.
9. Si la température de la sonde est inférieure à 50 °C (122 °F) pendant plus
de 2 heures, la base émettrice s'éteindra automatiquement. Pour rétablir la
connexion entre les unités, allumez la base émettrice en appuyant sur «
»
pour 3 secondes, puis appuyez et maintenez enfoncé la touche «
» du
récepteur jusqu'à qu'il émette un bip. Le récepteur devrait rétablir la connexion
avec la base émettrice.
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