Dane Techniczne; Instrukcja Obsługi - Revolution 975367 User Instructions

Vacuum packaging machine kitchen line
Table of Contents

Advertisement

Available languages

Available languages

3. DANE TECHNICZNE

Wymiary
Maksymalna szerokość zgrzewu worka
Głębokość listwy zgrzewającej
Moc
Napięcie
Ciśnienie
Pompa
Waga
Klasa ochronności
Producent i sprzedawca nie ponosi odpowiedzial-
ności za jakiekolwiek niedokładności wynikające
z błędów drukarskich lub transkrypcji, wystę-
pujące w niniejszej instrukcji. Zgodnie z naszą
polityką ciągłego udoskonalania produktów za-
4. INSTRUKCJA OBSŁUGI
4.1 PRZYGOTOWANIE
PL
• Podłączyć urządzenie.
• Po włączeniu urządzenia kontrolka „Power" zapali się.
• Nacisnąć przycisk „On/Off", włączy się wyświetlacz i wentylator. Urządzenie gotowe jest do pracy.
4.2 PAKOWANIE PRÓŻNIOWE I ZGRZEWANIE PRZY UŻYCIU WORKÓW
• Wybrać odpowiedni worek, umieścić w nim produkty.
• Pozostawić przynajmniej 4-5 cm miejsca, aby za-
pewnić lepsze wytworzenie próżni.
• Otwartą krawędź worka ułożyć na uszczelce ko-
mory. Upewnić się, że otwarta krawędź znajduje
się w komorze próżniowej.
• Zamknąć i docisnąć pokrywę.
• Nacisnąć przycisk „Start" albo przycisk szybkie-
go uruchamiania.
• Urządzenie przełączy się do trybu wytwarzania
próżni. Na wyświetlaczu rozpocznie się odlicza-
nie od 9 do 0 (jeśli ciśnienie nie osiągnie standar-
dowej wartości -20"Hg, odliczanie zatrzyma się
na 2). W trakcie wytwarzania próżni wartość na
wyświetlaczu odliczana będzie w dół od wartości
domyślnej do 0. Urządzenie przełączy się do trybu
zgrzewania.
20
390x275x(H)150 mm
310 mm
5 mm
700 W
230 V~50 Hz
16l/min
podwójna
6,9 kg
Klasa I
strzegamy sobie prawo do wprowadzania zmian
w produkcie, opakowaniu oraz specyfikacjach
zawartych w dokumentacji bez uprzedniego po-
wiadomienia.
• Po zakończeniu trybu zgrzewania pokrywa urzą-
dzenia otworzy się automatycznie, wyemitowany
zostanie sygnał dźwiękowy.
• Wyjąć worek i sprawdzić próżnię i zgrzew.
UWAGA: Podczas sprawdzania poprawny zgrzew
powinien być przezroczysty. Jeśli zgrzew jest
niejednolity, niekompletny, pomarszczony, biały
albo mleczny, usunąć zgrzany fragment i prze-
prowadzić proces zgrzewania ponownie.
• Po zgrzaniu zapakowane próżniowo produk-
ty należy przechowywać w odpowiedni sposób.
Żywność łatwo psującą się należy przechowywać
w lodówce lub zamrozić, aby uniknąć jej zepsucia.
• Aby zatrzymać procesy robocze urządzenia,
nacisnąć przycisk „On/Off". Jeśli wymagane
jest szybkie zgrzanie, nacisnąć przycisk „Seal"
(Zgrzewanie).
4.3 JAK UŻYWAĆ FUNKCJI „PULSE VAC"
Czasami podczas pakowania próżniowego może
dojść do uszkodzenia delikatnych potraw w związ-
ku ze zbyt wysokim stopniem próżni. W takim przy-
padku można zastosować funkcję „Pulse Vac" do
sterowania czasem oraz ciśnieniem, dzięki temu
zapobiec zgnieceniu delikatnych produktów. Pod-
czas pakowania soczystych produktów można tak-
że użyć tej funkcji, aby uniknąć wyssania soków.
• Umieścić produkty w worku, otwartą krawędź worka
ułożyć na uszczelce komory, upewnić się, że otwarta
krawędź znajduje się wewnątrz komory próżniowej.
• Zamknąć i docisnąć pokrywę.
• Nacisnąć przycisk „Pulse vac", aby wybrać funkcję
pulsacyjnego wytwarzania próżni. Następnie naci-
snąć przycisk Start (albo przycisk szybkiego startu
4.4 INFORMACJE DOTYCZĄCE PAKOWANIA W WORKI
• Pakować jak najświeższą żywność. Pakowarka
próżniowa umożliwia zachowanie świeżości żyw-
ności do pięciu razy dłużej niż w normalnych wa-
runkach przechowywania.
• Żywność delikatną, wilgotną i która powinna za-
chować swój kształt należy wstępnie zamrozić.
Żywność taką jak mięso, jagody czy pieczywo
można zamrozić na maksymalnie 24 godziny bez
ryzyka oparzeliny. Po zamrożeniu i stwardnieniu
żywność gotowa jest do pakowania próżniowego.
• W przypadku pakowania świeżego mięsa bez
zamrożenia wstępnego należy umieścić złożo-
ny ręcznik papierowy między kawałkiem mięsa
a górną częścią worka. Papier wchłonie wilgoć.
• Aby pakować próżniowo potrawy płynne, np. zupy,
gulasze i zapiekanki, należy zamrozić je wstępnie
w naczyniu albo tacce na lód. Po zamrożeniu i za-
pakowaniu próżniowym opatrzyć etykietą i odło-
żyć do zamrażarki.
Nie pakować próżniowo grzybów ani czosnku.
na uchwycie), aby uruchomić pulsacyjne wytwa-
rzanie próżni i uzyskać oczekiwane podciśnienie.
Podczas tej czynności należy obserwować worek,
aby ocenić, czy ciśnienie jest odpowiednie. Można
zatrzymać wytwarzanie próżni zwalniając przycisk
„Start" i nacisnąć ponownie, aby wznowić proces.
• Po osiągnięciu żądanego poziomu ciśnienia naci-
snąć przycisk „Seal", aby rozpocząć zgrzewanie. Na
wyświetlaczu wskazany zostanie czas zgrzewania
i rozpocznie się odliczanie do 0. Po zakończeniu
procesu pokrywa urządzenia otworzy się automa-
tycznie, wyemitowany zostanie sygnał dźwiękowy.
** Aby zatrzymać procesy robocze urządzenia, na-
cisnąć przycisk „On/Off".
• W przypadku produktów o ostrych zakończeniach
i krawędziach (np. kości, makaron, ryż), należy
zabezpieczyć ostre końce papierowymi ręcznika-
mi, aby nie przebiły worka.
• Nie zalecamy ponownego wykorzystania worków,
które zostały zużyte do gotowania i w kuchen-
ce mikrofalowej. Nie używać ponownie worków,
w których przechowywano świeże ryby albo
tłustą żywność.
• Warzywa należy zblanszować przed zapakowa-
niem. Blanszowanie to proces termiczny polega-
jący na poddawaniu produktów krótkotrwałemu,
ale intensywnemu ogrzaniu. Do blanszowania
warzyw możemy użyć wrzącej wody - wówczas
wrzucimy warzywa na chwilę do wrzątku, po
czym wyjmiemy i natychmiast ostudzimy w ni-
skiej temperaturze. Zapakować próżniowo jak
zwykle.
PL
21

Advertisement

Chapters

Table of Contents
loading
Need help?

Need help?

Do you have a question about the 975367 and is the answer not in the manual?

Questions and answers

Subscribe to Our Youtube Channel

Table of Contents