Värskete Toiduainete Külmutamine; Soovitused Külmutatud Toiduainete Säilitamiseks - Beko GNE 60520 X User Manual

Külmutuskambri
reguleerimine
-18 °C
-20, -22 või -24 °C
Kiirkülmutus
-18 °C või külmem
-18 °C või külmem
Värskete toiduainete
külmutamine
• Enne külmikusse asetamist tuleks toit
sisse pakkida või kinni katta.
• Kuum toit peab enne külmikusse
panekut toatemperatuurini jahtuma.
• Toiduained, mida soovite külmutada,
peavad olema värsked ja hea
kvaliteediga.
• Toit tuleb jagada portsjoniteks, mille
suurus vastab perele üheks päevaks
või toidukorraks vajalikule kogusele.
• Ka lühiajalisel säilitamisel tuleb toit
pakkida õhukindlalt, et vältida selle
kuivamist.
• Pakkimiseks kasutatavad materjalid
peavad olema külma-, rebenemis-,
niiskus-, lõhna-, rasva-, happe- ja
õhukindlad. Lisaks peavad need
olema valmistatud käepärastest
materjalidest, mis sobivad
kasutamiseks sügavkülmikus, ning
need tuleb korralikult sulgeda.
Jahutuskambri
reguleerimine
4 °C
4 °C
4 °C
2 °C
Kiirjahutus
22
Selgitused
See on tavaline soovituslik väärtus.
Neid väärtusi soovitatakse kasutada, kui
keskkonnatemperatuur ületab 30 °C.
Kasutage seda, kui soovite toitu kiiresti
külmutada. Pärast tsükli lõppu lülitub
külmik uuesti varasemale režiimile.
Kasutage, kui jahutuskamber ei ole
kuuma ilma või ukse sagedase avamise ja
sulgemise tõttu teie arvates piisavalt külm.
Seda funktsiooni võite kasutada, kui
jahutuskambris on palju kraami või kui
soovite toitu kiiresti jahutada. Kiirjahutuse
funktsioon on soovitatav sisse lülitada 4–8
tundi enne toidu asetamist külmikusse.
• Külmutatud toiduained tuleb kohe
pärast sulamist ära tarvitada ja neid ei
tohi uuesti külmutada.
• Parima tulemuse saavutamiseks
järgige alltoodud juhiseid.
1. Ärge külmutage korraga liiga suurt
toidukogust. Toidu kvaliteet säilib
kõige paremini, kui see võimalikult
kiiresti läbi külmub.
2. Sooja toidu asetamisel
külmutuskambrisse töötab
jahutussüsteem lakkamatult, kuni toit
läbi külmub.
3. Jälgige, et värsked toiduained ei
seguneks külmutatud toiduainetega.
Soovitused külmutatud
toiduainete säilitamiseks
• Poes müüdavate pakendatud
külmutatud toiduainete säilitamisel
tuleb säilituskamber valida vastavalt
tootja juhistele
• Et tagada külmutatud toiduainete
tootja ja toidukaupluse poolt
saavutatud kõrge kvaliteedi säilimine,
tuleb meeles pidada järgmist:
ET
(4 tärni).