Ngrirja E Ushqimeve Të Freskëta; Rekomandimet Për Ruajtjen E Ushqimeve Të Ngrira - Beko GNE 60520 X User Manual

Rregullimi i ndarjes së
ngrirësit
-18°C
-20,-22 ose -24°C
Ngrirja e shpejtë
-18°C ose më i ftohtë
-18°C ose më i ftohtë
Ngrirja e ushqimeve të
freskëta
• Preferohet që ushqimet t'i mbështillni
ose t'i mbuloni para se t'i vendosni në
frigorifer.
• Ushqimet e nxehta duhet të ftohen
në temperaturën e dhomës para se t'i
vendosni në frigorifer.
• Ushqimet që dëshironi të ngrini duhet
të jenë të freskëta dhe me cilësi.
• Ushqimet duhet të ndahen në
porcione sipas nevojave të konsumit
në familje sipas vakteve ose ditëve.
• Ushqimet duhet të paketohen në
një mënyrë të izoluara nga ajri për të
parandaluar tharjen e tyre nëse do të
ruhen për një kohë të shkurtër.
• Materialet që përdoren për paketimin
duhet të jenë të forta dhe rezistente
ndaj të ftohtit, lagështisë, aromave,
vajrave dhe acideve dhe duhet të
sigurojnë izolimin nga ajri. Për më
tepër, ato duhet të mbyllen mirë dhe
të prodhuara me materiale të lehta në
përdorim që janë të përshtatshme për
përdorim në ngrirje të thellë.
• Ushqimet e ngrira duhet të përdoren
menjëherë pasi të shkrihen dhe nuk
duhet të ngrihen përsëri.
• Kini parasysh udhëzimet e
mëposhtme për të siguruar rezultatet
më të mira.
1. Mos ngrini sasi shumë të mëdha
ushqimesh në të njëjtën kohë. Cilësia
Rregullimi i
ndarjes së Shpjegimet
frigoriferit
4°C Ky është parametri normal i rekomanduar.
Këta parametra rekomandohen kur temperatura e
4°C
ambientit kalon 30°C.
Përdoreni kur dëshironi të ngrini ushqimet për një
4°C kohë të shkurtër. Frigoriferi do të kthehet te modaliteti
i mëparshëm kur procesi të përfundojë.
Nëse mendoni se ndarja e frigoriferit nuk është mjaft
2°C e ftohtë për shkak të kushteve të nxehtësisë ose nga
hapja dhe mbyllja e shpeshtë e derës.
Mund ta përdorni kur ndarja e frigoriferit është e
mbingarkuar ose nëse dëshironi t'i ftohni ushqimet
Frigoriferi i
me shpejtësi. Rekomandohet që ta aktivizoni
shpejtë
funksionin e frigoriferit të shpejtë 4-8 ora para se të
vendosni ushqimet.
34
e ushqimeve ruhet më mirë kur ato
ngrijnë tërësisht deri në qendër sa më
shpejt të jetë e mundur.
2. Vendosja e ushqimeve të ngrohta në
ndarjen e ngrirësit bën që sistemi i
ftohjes të punojë vazhdimisht deri sa
ushqimet të ngrijnë mirë.
3. Tregoni kujdes që të mos i përzieni
ushqimet e ngrira me ushqimet e
freskëta.
Rekomandimet për ruajtjen e
ushqimeve të ngrira
• Ushqimet e ngrira dhe të paketuara
në treg duhet të ruhen në përputhje
me udhëzimet e prodhuesit të
ushqimeve të ngrira për një ndarje
ruajtëse të ushqimeve të ngrira
(me 4 yje).
• Për të garantuar ruajtjen e cilësisë
së lartë të realizuar nga prodhuesi
i ushqimeve të ngrira dhe shitësi i
ushqimeve, duhet të kini parasysh si
më poshtë:
1. Vendosini pakot në ngrirës sa më
shpejt pas blerjes.
2. Sigurohuni që përmbajtja të ketë të
shënuar etiketën dhe datën.
3. Mos i kaloni datat e përdorimit të
rekomanduar dhe të skadimit në
paketim.
SQ