Panasonic NB-H3200 Operating Instructions

使用說明書
電焗爐
（家庭用）
NB-H3200
型號
目錄：
安全注意事項 ...............................2
各部件名稱及操作方法 .................6
使用方法 ......................................8
旋轉烤叉安裝及使用 /
烤網放置處 ...................................9
調理的重點 .................................10
清潔 ...........................................14
故障排除 ....................................14
規格 ...........................................15
非常感謝您購買Panasonic的產品
● ● 請仔細閱讀本使用說明書，以確保正確安全使用本產品。
● ● 本產品只限於家庭使用。
● ● 使用前請務必仔細閱讀「安全注意事項」（P.2~5）。
● ●
保用証請與本使用說明書一起妥善保管。
保用証另附
售後服務 Aftersales services
Panasonic 官方網站 Panasonic of cial website 網址：http://www.panasonic.hk
Panasonic Manufacturing (Xiamen) Co., Ltd.
© Panasonic Manufacturing（Xiamen） Co., Ltd. 2015
BZ51H183
MX0215W0
Printed in China
1 安全注意事項
請務必遵守
為防患未然避免危害使用者及他人財產，列舉務必遵守事項如下並加以說明。
■無視表示內容或使用方式錯誤時，將會導致的危害及損害程度，以下面的表示來區分說明。
本欄所表示的內容為 「有
注意
警告
本欄所表示的內容為 「有
可能導致傷害或僅有物
可能導致死亡或重傷」 。
品可能發生損害」。
為了避免事故發生，以下事項
為防止發生燙傷 請遵守
觸電等事故...
請務必放在小孩觸摸不到的地方。
●
（燙傷、觸電、受傷的原因）
請勿將機體泡水或沖水。
●
（短路、觸電、發火的原因）
為防止發生火災，以下事項
請遵守
● 請勿將油倒入琺瑯
質烤盤加熱
切勿擅自拆解、維修或改裝。
●
（發火、傷害的原因）
修理時請與經銷商或客戶諮詢
服務中心聯絡。
本產品不得在靠近
●
窗簾及其他可燃材
料的地方或下方使
用 ● 請勿任意操作玩耍。
― 2 ―
1
安全注意事項
請務必遵守
注意
請勿在以下場所使用本產品。
● 不平坦的表面、非耐熱地毯或桌布等處。
（否則，可能導致火災。）
● 可能會沾水的地方或熱源附近。
（否則，可能會導致觸電或漏電。）
● 牆壁或傢俱附近。
（否則，可能導致變色或變形。）
● 請勿置於櫥櫃內等密閉空間使用。
注 意
■ 電焗爐須與四周牆面或櫥櫃保持一定 20 cm 電焗爐背部裝有安全阻隔零
距離，否則加熱時排出的油煙，可能 以上 件，能防止電焗爐接觸牆面
會污染傢俱，甚至過熱而引起火災。 等物體，保持安全距離
10 cm
以上
電源插頭正確的使用方法
● 插頭拔除時務必握取插頭，
不可拔取電線。
（
觸電、短路、發火
時的發生原因
●不使用時務必將電源插頭
從插座拔除。
（
絕緣劣化時，觸電、
漏電、火災的原因
使用後務必進行內部清理
（發煙，發火的原因）
― 5 ―
■希望遵守內容的種類以下面的圖形來區分說明。
本圖表示「禁止」之意。 本圖形表示務必「強制」實行之意。
警告
注意事項
● 凡身體、視力或智能缺陷或不足者（包
括兒童） ， 以及缺乏使用經驗和知識者，
● 電焗爐工作期間，門玻璃或外部表面溫度很高。
皆不得使用本產品，除非旁人為其安全
承擔責任，且給予適當監督和指導。
● 務必從旁監督兒童，避免其任意使用產品。
（否則會造成燙傷、觸電、受傷）
定期檢修電源線
● 請定期檢查電源線是否損壞，切勿
在電源線損壞的情況下使用本產品。
電源線與電源插頭正確使用方法
● 電源線、電源插頭不可有損傷。
● 電源線損傷或插頭插入插座鬆動時請勿使用
電源線、插頭損壞時，必須由製造商其維修部
或類似部門的專業人員更換。
使用前須將包裝材料取下
● 本產品必須確實接地，手濕時請勿將插頭插入或
■ 若未取下包裝便使用本產品，可能導致
從插座拔取。
火災、燒傷等意外。
切勿損壞、過份彎曲、拉伸、扭轉電源線；不可
●
在電源線上放重物或夾住電源線。
請將塑膠包裝置於兒童無法取得之處
● 請勿將電源線或插頭浸入水中，電源線應遠離加
或者直接丟棄
熱體表面，不可將電源線攀附在桌緣上。
■ 否則可能導致兒童窒息。
● 請勿將外接定時器或遙控裝置連接於電焗爐。
● 插頭請確實插入備有正確接地裝置的插座。
● 本產品不能在外接定時器或獨立的遙控器控制
● 插頭上的異物請定期清除。
系統的方式下運行。
（異物、濕氣附著可能造成絕緣不良）
插座請使用單一插頭，勿多重插頭使用同一插座。
●
● 電源規格務必為220 V、50 Hz的交流電，13 A
以上且附保險絲或斷路器。
緊 急 處 理 方 法
警 告
■ 發生異常時（燒焦味等）請立即停止使用，並拔掉電源插頭，若繼續使用，可能因發熱引起火災或觸電等危險。
■ 發生異常時，請致電Panasonic客戶諮詢服務中心，請勿自行進行修理工作，修理不善是引起火災
及觸電發生的原因。
■ 若電源線損壞時，請速聯絡就近的 Panasonic 客戶諮詢服務中心，由專業人員進行更換，以避免危險。
― 3 ―
2
各部件名稱及操作方法
旋轉烤叉放置處
烤網放置處
發熱管
門玻璃
門把手
※門玻璃打開時，請輕放。
控制面板
上管溫度旋鈕:
上管溫度可設於70 ℃至230 ℃之間。爐體內部溫度若達設定溫度則停止加熱，若低於設定溫度則開
始加熱。
牆面
功能旋鈕:
下管加熱 上管加熱
上下管加熱 旋轉燒烤
下管溫度旋鈕:
下管溫度可設於70 ℃至230 ℃之間。爐體內部溫度若達設定溫度則停止加熱，若低於設定溫度則開
）
始加熱。
電源指示燈:
電焗爐使用時，電源指示燈會亮起。
時間旋鈕:
）
時間可設於0至120分鐘之間。將旋鈕順時針轉至加熱時間後，電源指示燈會亮起。設定加熱時間結
束時，會聽到鈴聲提示，同時自動切斷電源。
選擇「Stay on」時，電源指示燈會亮起。若需結束加熱，請手動將時間旋鈕轉回「Off」位置，否
則電焗爐將持續加熱。
― 6 ―
注意
此符號表示：產品表面高溫，觸碰時請小心謹慎
使用中與使用完後注意避免燙傷！
● 請勿觸碰爐體、玻璃、琺瑯質烤盤、
烤網、旋轉烤叉、發熱管等高溫部分。
取出琺瑯質烤盤、烤網時，務必使用取物
夾或隔熱手套。
旋轉烤叉取出時請務必使用取盤支架。
使用後內部清理請待冷卻後進行。
●
為防止發火發生，以下事項請遵守
● 使用中時請勿遠離。
※ 遠離時請務必關閉電源。
※ 特別在烘焗多油脂類的食物或薄片等易燃燒物時，絕對不可遠離，盡可能全程監控。
請勿進行不必要的加熱。
●
※ 加熱時間的增減請調節定時器。
警 告
請勿作調理以外的加熱。
●
※ 本機為家庭調理使用，請勿作其他用途，避免發生危險。
請勿在本體上面或下面放置任何物品。
●
（變形、變質、火災的發生原因）
● 牛油、果醬塗佈的麵包、吐司請勿加熱。
罐類與玻璃瓶，請勿直接加熱。
●
（否則可能會導致破裂或受傷）
生肉、魚與油炸物等直接加熱時：
●
油炸物加熱時會流出油脂，務必使用琺瑯質烤盤盛裝。
※ 使用鋁箔紙包覆加熱時，可能會滲出油脂，務必使用琺瑯質
烤盤盛裝。
※ 肉、魚請務必先用鋁箔紙包覆，再置於琺瑯質烤盤加熱。（ P.10）
麵包屑盤請裝入後再使用。
●
加熱的食物發煙、發火時請勿打開爐門
● 馬上關閉電源開關，拔除插頭。（發生火災的原因）
※ 火未熄滅時請勿開啟爐門。（空氣進入後會助長火勢）
※ 不可使用水。（玻璃窗會破裂）
― 4 ―
爐體
配備說明
琺瑯質烤盤
散熱孔
用於盛裝魚、肉等出油性食物。
用於盛裝麵包或其他食物，並
建議:琺瑯質烤盤請先鋪上錫箔紙，
再將食物置於其上，便於烤盤清洗 承載金屬容器。
取盤支架 取物夾
用於取旋轉烤叉。 用於取琺瑯質烤盤和烤網。
第1次使用前請空燒
①放入琺瑯質烤盤。
②功能旋鈕調整到「
度旋鈕調整到 「230 ℃ 」 位置。
③ 時間旋鈕到10分位置。
上下管+熱風對流
請先將旋鈕轉至40分鐘以上，再轉回到10分鐘位置。
Fermentation（發酵）
空燒時，會釋放出煙與臭味。請將烤箱打開，讓煙
●
容易消散。
煙與臭味釋放後，使用時不再發煙與臭味。
●
空燒後，本體冷卻後再使用。
●
● 第1次空燒時，電焗爐可能發出聲響，此屬正常現象。
注意
●調理時請勿將門開啟。 （會影響烤色）
●玻璃門很燙時請勿用水擦拭 。 （有破裂可能）
●麵包屑盤應時常清潔 ，髒污時請勿使用。 （ P.14）
― 7 ―
為防止發生
發火、燙傷、
受傷等事故...
烤網 麵包屑盤
用於承接非出油性食物的殘渣和油脂。
使用後請清潔麵包屑盤，以免殘屑
過度烘烤產生異味
旋轉烤叉
用於烤烘整隻雞、大塊肉類。
」 ， 上管溫度及下管溫