Panasonic NN-ST253W Operating Instructions Manual page 77

รู ป ร่ า งของอาหาร
อาหารที ่ ม ี ร ู ป ร่ า งเท่ า ๆกั น จะสุ ก ได้ เ ท่ า กั น อาหารที ่ ป รุ ง
ด้ ว ยเตาไมโครเวฟจะสุ ก เร็ ว ขึ ้ น เมื ่ อ ปรุ ง ในภาชนะรู ป
วงกลม มากกว่ า ภาชนะรู ป สี ่ เ หลี ่ ย ม
อุ ณ หภู ม ิ เ ริ ่ ม ต้ น
ยิ ่ ง อาหารเย็ น มากเท่ า ไหร่ ก็ ต ้ อ งใช้ เ วลาในการปรุ ง
มากขึ ้ น เท่ า นั ้ น อาหารที ่ น ำ า ออกมาจากตู ้ เ ย็ น ต้ อ งใช้
เวลาในการอุ ่ น นานกว่ า อาหารที ่ อ ยู ่ ใ นอุ ณ หภู ม ิ ห ้ อ ง
อาหารควรมี อ ุ ณ หภู ม ิ ร ะหว่ า ง 5 และ 8°C ก่ อ นที ่ จ ะนำ า
ไปปรุ ง
ของเหลว
สำ า หรั บ ของเหลวต้ อ งคน ก่ อ น ระหว่ า ง และหลั ง นำ า
เข้ า เตาอบ โดยเฉพาะนำ ้ า ต้ อ งคนก่ อ นและระหว่ า งการ
ปรุ ง เพื ่ อ หลี ก เลี ่ ย งการปะทุ ห้ า มอบของเหลวที ่ เ ดื อ ด
มาก่ อ นแล้ ว ห้ า มให้ ค วามร้ อ นมากเกิ น ไป
การสลั บ ด้ า นและการคน
อาหารบางประเภทต้ อ งคนระหว่ า งปรุ ง เนื ้ อ สั ต ว์ แ ละ
สั ต ว์ ป ี ก ต้ อ งสลั บ ด้ า นหลั ง จากอบไปได้ ค รึ ่ ง หนึ ่ ง แล้ ว
แนวปฏิ บ ั ต ิ ท ั ่ ว ไป
การจั ด วาง
ควรวางอาหารบางอย่ า ง เช่ น ชิ ้ น ส่ ว นของไก่ ห รื อ ไก่ ท ี ่
หั ่ น เป็ น ชิ ้ น บนจานเพื ่ อ ให้ ด ้ า นที ่ ห นาของอาหารอยู ่
ด้ า นนอก
การตรวจสอบอาหาร
เป็ น สิ ่ ง จำ า เป็ น อย่ า งยิ ่ ง สำ า หรั บ การตรวจสอบอาหาร
ระหว่ า งและหลั ง ช่ ว งเวลาปรุ ง อาหารที ่ ไ ด้ แ นะนำ า ไว้
แม้ ว ่ า ท่ า นจะเปิ ด ใช้ โปรแกรมอั ต โนมั ต ิ (เหมื อ นกั บ ที ่
ท่ า นตรวจสอบอาหารในเตาแบบธรรมดา) ถ้ า จำ า เป็ น
ให้ น ำ า อาหารเข้ า ไปอบในเตาอี ก สั ก ครู ่ ห นึ ่ ง
ขนาดของจาน
เลื อ กใช้ จ านแต่ ล ะขนาดตามที ่ ไ ด้ ร ะบุ ไ ว้ ใ นสู ต รอาหาร
เพราะเวลาในการปรุ ง อาหารหรื อ อุ ่ น อาหารขึ ้ น อยู ่ ก ั บ
ขนาดของจานด้ ว ย การกระจายอาหารในจานขนาด
ใหญ่ ช ่ ว ยให้ อ าหารสุ ก เร็ ว ขึ ้ น
การท� า ความสะอาด
เนื ่ อ งจากคลื ่ น ไมโครเวฟจะส่ ง ผลต่ อ เศษอาหารชิ ้ น
เล็ ก ๆด้ ว ย จึ ง ควรแน่ ใ จว่ า เตาอบสะอาดตลอดเวลา
ท่ า นสามารถทำ า ความสะอาดคราบสกปรกที ่ ล ้ า งออก
ยากได้ โ ดยการใช้ น ำ ้ า ยาสเปรย์ ท ำ า ความสะอาดเตา
ไมโครเวฟ เพี ย งแค่ ส เปรย์ ล งบนผ้ า ควรเช็ ด เตาให้
แห้ ง ทุ ก ครั ้ ง หลั ง ทำ า ความสะอาด
77 77