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Le batteur _ main fl 7 vJtesses doit toujours
_tre r6gl_ fl la vitesse la plus faible
(vitesse I ). On peut utiliser des vitesses sup_rieures
au besoin - le t_moin de
r6glage de vitesse associ_ au num_ro de vitesse correspondant
s'altume.
Accessoire
Description
Pour remuer lentement, lier et commencer toutes
les procedures de m_lange. Utiliser cette vitesse
pour incorporer des noix, des p_pites de chocolat,
du fromage rfip_, des oignons, des olives et autres
ingredients de grande taJlle. M_langer la farJne et
autres ingredients secs _ des liquidesou autres
m_langes humides. Aide _ emp&cher les ingredients
d'_ciabousser du bol.
Pour m6ianger la p&te & cr&pes.
M_lange les preparations Iourdes relies les pfites
biscuits. Pour lier lestrempettes I_g_res de
fromage _ la cr_me. Pour m_langer les pfites et les
preparations _ base de g_latine.
Pour lier les preparations _paisses _ base de
fromage _ la cr_me. Pour r_duire en pur_e les
pommes de terre ou les _craser.
Pour m_langer les muffins, pains _clairs, pains
moul_s, pfites _ gfiteaux et gla_j.ages. P our m_langer
le beurre et le sucre.
Pour
fouetter
les cr_mes
_paJsses
et les mousses.
Pour
battre
les blancs
en neige
et les preparations
pour
meringues.
REHARQUE
: Les batteurs
ne sont pas con_us
pour m_langer
et p_trir
la pfite fl pain.
On peut acheter
des crochets
p6trJsseurs
sp6ciaux.
Vow la section
'_ccessoJres"
pour
plus d'Jnformations
et pour savoJr comment
commander.
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