Black & Decker HS1000 Use And Care Book Manual page 8

5. Cubra la cesta de vaporizar de manera que las asas de la tapa
coincidan con las asas de la cesta. Asegúrese que las
muescas de la tapa encajen bien en las aperturas de la cesta
de vaporizar (E).
E
6. Coloque la cesta de vaporizar sobre la bandeja de goteo,
enchufe el cable a una toma de corriente y ajuste el
cronómetro al tiempo de cocción deseado, por un máximo
de 75 minutos (F); para el tiempo de cocción recomendado,
consulte la tabla de cocinar en la páginas 14, 15 y 16. La luz
indicadora de funcionamiento se ilumina. Al finalizar el
ciclo de cocción, el aparato produce un sonido y la luz
indicadora de funcionamiento, al igual que el aparato, se
apagan automáticamente.
F
7. Cuando termine de cocinar, desconecte el aparato y retire los
alimentos de inmediato para evitar que estos se sobre
cocinen.
8. Invierta la tapa y utilícela como bandeja para la cesta de
vaporizar (G).
ADVERTENCIA: Utilice agarraderas o guantes de cocina para
retirar la tapa o cuando levante la cesta de vaporizar o el
recipiente para el arroz. Alce la tapa, alejándola siempre del
rostro o del cuerpo para evitar las quemaduras del vapor.
COMO USAR LA ARROCERA
Para cocinar en la arrocera, vierta el arroz, las hierbas, la sazón
G
y el agua directamente en la olla para el arroz.
1. Coloque la cesta de vaporizar sobre la bandeja de goteo y
después, coloque la olla del arroz y demás contenido sobre
la cesta de vaporizar (H). Cubra la cesta de vaporizar con la
tapa.
2. Enchufe el cable a una toma de corriente y ajuste el
cronómetro al tiempo de cocción deseado, por un máximo
de 75 minutos; para el tiempo de cocción recomendado,
consulte la tabla de cocinar en la páginas 14, 15 y 16.
H
3. Cuando termine de cocinar, desconecte el aparato y retire los alimentos de inmediato
para evitar que estos se sobre cocinen.
4. Invierta la tapa y utilícela como bandeja para la cesta de vaporizar.
ADVERTENCIA: Utilice agarraderas o guantes de cocina para retirar la tapa o cuando
levante la cesta de vaporizar o el recipiente para el arroz. Alce la tapa, alejándola
siempre del rostro o del cuerpo para evitar las quemaduras del vapor.
13
TABLA DE COCINAR
Consejos prácticos:
• Los tiempos de cocción, han sido establecidos en base al uso de agua fría de la llave.
• Transfiera los alimentos directamente de la refrigeradora o del congelador a la olla de
vaporizar.
• Invierta la tapa y utilícela como soporte de la cesta de vaporizar cuando esté caliente.
• Revuelva los vegetales a medio ciclo de cocción.
• El tiempo de cocción recomendado en la tabla puede servir como guía; aumente o
reduzca el tiempo de cocción al gusto.
• Los alimentos sólidos como los filetes de res, pollo o pescado, deben ser colocados en
una sola capa.
Alimento Cantidad
Huevos
Tibios 6 huevos
Cocidos 6 huevos
Arroz
Arroz blanco 1 taza de arroz
con 1 1 ⁄ taza de
4
agua
1 1 ⁄ taza de arroz
2
con 1 1 ⁄ taza de agua
2
Integral 1 taza de arroz
con 1 1 ⁄ taza de agua
2
VEGETALES FRESCOS
Espárragos 8 oz, recortados
Bróculi 1 racimo (aprox.
1 lb de floretes
frescos)
Repollo 1 cabeza pequeña
de aprox. 1 ⁄
1
2
Zanahorias 1 lb peladas
y rebanadas
Coliflor 1 head (about
1 lb. fresh florets
Maíz en mazorca 3 mazorcas medianas
frescas, cortadas en
pedazos de 3 pulgadas
Habichuelas 1 lb enteros, con las
verdes puntas recortadas
Papas medianas piel 1 1 ⁄ lbs
2
roja o café, cuarteadas
Sazón Tiempo
Recomendado
12 minutos
24 minutos
Sal, pimienta, 35 minutos
mantequilla o
aceite de oliva
Sal, pimienta 50 minutos
mantequilla o
aceite de oliva
Perifollo o 15 a 17 minutos
ajedrea
Albahaca o 16 a 18 minutos
eneldo
Orégano y 14 a 16 minutos
lb albahaca
Estragón o 23 a 25 minutos
hierbabuena
Cilantro o 20 a 22 minutos
semilla de apio
Eneldo o 15 a 18 minutos
mejorana
Tomillo y (o) 15 a 17 minutos
ajedrea
Romero 40 a 42 minutos
o eneldo
14