Advertisement
Français
1 Important
Avant d'utiliser l'appareil, lisez les instructions ci-dessous et conservez ce mode d'emploi
pour un usage ultérieur.
Danger
Ne plongez pas le bloc moteur dans l'eau et ne le
•
rincez pas sous l'eau du robinet.
Ne connectez pas l'appareil à une minuterie.
•
Avertissement
Avant de brancher l'appareil sur le secteur, assurez-
•
vous que la tension indiquée au bas de l'appareil
correspond à la tension secteur locale.
Si le cordon d'alimentation, la fiche ou d'autres
•
pièces sont endommagés, n'utilisez pas l'appareil.
Si le cordon d'alimentation est endommagé, il doit
•
être remplacé par Philips, un Centre Service Agréé
ou un technicien qualifié afin d'éviter tout accident.
Cet appareil n'est pas destiné à être utilisé par
•
des personnes (notamment des enfants) dont les
capacités physiques, sensorielles ou intellectuelles
sont réduites, ou par des personnes manquant
d'expérience ou de connaissances, à moins que
celles-ci ne soient sous surveillance ou qu'elles n'aient
reçu des instructions quant à l'utilisation de l'appareil
par une personne responsable de leur sécurité.
Pour leur sécurité, ne laissez pas les enfants jouer
•
avec l'appareil.
Faites très attention lorsque vous manipulez la lame,
•
en particulier lorsque vous l'enlevez de l'axe à vis
sans fin et pendant le nettoyage. Les lames sont
extrêmement coupantes !
Avant d'enlever tout accessoire, éteignez l'appareil
•
et débranchez-le.
N'utilisez pas vos doigts ou un objet (une spatule
•
par exemple) pour pousser les ingrédients dans
l'entonnoir d'alimentation lorsque l'appareil est en
fonctionnement. Seuls les poussoirs doivent être
utilisés à cet usage.
N'insérez pas vos doigts dans le tambour en métal
•
pendant que l'appareil fonctionne.
Attention
L'appareil est destiné à un usage domestique
•
uniquement.
Avant de brancher l'appareil sur le secteur, assurez-
•
vous qu'il est correctement assemblé.
N'utilisez jamais d'accessoires, ni de pièces d'autres
•
fabricants ou qui n'ont pas été spécifiquement
recommandés par Philips. Votre garantie ne sera pas
valable en cas d'utilisation de tels accessoires ou
pièces.
Éteignez toujours l'appareil en tournant le bouton
•
en position .
Ne laissez jamais l'appareil fonctionner sans
•
surveillance.
Ne dépassez pas le temps de fonctionnement
•
maximal de 4 minutes en cas de charge importante.
Laissez l'appareil refroidir à température ambiante
avant l'utilisation suivante.
N'utilisez pas le bouton avec l'entonnoir
•
d'alimentation en plastique.
Niveau sonore : Lc = 87 dB [A]
•
Système de sécurité (fig. 9)
Cet appareil est équipé d'un système de protection contre la surchauffe. Si l'appareil est
en surchauffe, il s'éteint automatiquement. Dans ce cas, débranchez l'appareil et laissez-le
refroidir jusqu'à ce qu'il retrouve la température de la pièce. Ensuite, rebranchez l'appareil et
remettez-le en marche. Si le problème de surchauffe persiste, contactez votre revendeur ou
un Centre Service Agréé Philips.
HR2732, HR2733 HR2734 et HR2735 uniquement
Cet appareil est équipé d'une fonction de sécurité qui le protège de la surcharge. Lorsque
l'appareil est en surcharge, la protection anti-surcharge est automatiquement activée, ce qui
met l'appareil hors tension. Lorsque cela se produit, placez l'interrupteur sur
, débranchez
l'appareil et laissez-le refroidir 15 minutes. Retirez les résidus à l'intérieur du réservoir puis
appuyez sur le bouton de réinitialisation après surcharge situé à l'arrière du bloc moteur (fig. 9).
Champs électromagnétiques (CEM)
Cet appareil Philips est conforme à toutes les normes relatives aux champs
électromagnétiques (CEM). Il répond aux règles de sécurité établies sur la base des
connaissances scientifiques actuelles s'il est manipulé correctement et conformément aux
instructions de ce mode d'emploi.
Recyclage
Votre produit a été conçu et fabriqué à partir de matériaux et composants de haute
qualité, recyclables et réutilisables.
La présence du symbole représentant une poubelle barrée indique que le produit est
conforme à la directive européenne 2002/96/CE :
Ne jetez pas votre produit avec les ordures ménagères. Renseignez-vous sur les
réglementations locales concernant la collecte séparée des appareils électriques et
électroniques. La mise au rebut correcte de votre produit usagé permet de préserver
l'environnement et la santé.
2 Introduction
Félicitations pour votre achat et bienvenue dans l'univers Philips ! Pour profiter pleinement de
l'assistance Philips, enregistrez vos produits sur le site à l'adresse suivante : www.philips.com.
Avec ce hachoir à viande, vous pouvez
•
hacher de la viande ;
•
préparer des saucisses ;
•
préparer du kebbé (HR2730 Moyen-Orient Asie, HR2732, HR2733 HR2734 et
HR2735 uniquement) ;
•
couper des légumes (HR2731, HR2733 et HR2735 uniquement).
Conseil
• Vous trouverez d'autres recettes sur notre site Web www.kitchen.philips.com.
3 Contenu de l'emballage (fig. 1)
Bouton de déverrouillage de l'entonnoir d'alimentation
a
•
Maintenez ce bouton enfoncé lorsque vous retirez l'entonnoir d'alimentation.
Bloc moteur
b
Bouton pour les modes d'alimentation et le mode inversé
/ /
c
•
Permet d'éteindre ( ) ou d'allumer ( ) le hachoir à viande.
•
Permet de régler sur
pour inverser le fonctionnement du moteur.
d
Cordon d'alimentation
e
Poussoir pour entonnoir d'alimentation en métal
Entonnoir d'alimentation en métal
f
Engrenage supplémentaire pour la vis sans fin (HR2730, HR2731, HR2733 et HR2735
g
uniquement)
h
Vis sans fin
i
Lame / couteau
j
Disques inox
•
A : disque de hachage grossier (8 mm de diamètre)
•
B : disque de hachage moyen (5 mm de diamètre)
•
C : disque de hachage fin (3 mm de diamètre) (HR2732, HR2733 HR2734 et
HR2735 uniquement)
k
Bagues d'étanchéité
Entonnoirs à saucisse
l
•
A : grand entonnoir à saucisse (22 mm de diamètre)
B : petit entonnoir à saucisse (12 mm de diamètre)
•
m
Séparateur de saucisse
n
Préparateur de kebbé (HR2730 Moyen-Orient Asie, HR2732, HR2733, HR2734 et HR2735
uniquement)
•
A : séparateur de kebbé
•
B : moule à kebbé
o
Poussoir pour l'entonnoir d'alimentation en plastique (HR2731, HR2733 et HR2735
uniquement)
p
Entonnoir d'alimentation en plastique (HR2731, HR2733 et HR2735 uniquement)
q
Protection (HR2731, HR2733 et HR2735 uniquement)
r
Tambours métalliques (HR2731, HR2733 et HR2735 uniquement)
•
A : tambour grossier
•
B : tambour à trancher
s
Couvercle (HR2732, HR2733 HR2734 et HR2735 uniquement)
t
Plateau pour accessoires (HR2732, HR2733 HR2734 et HR2735 uniquement)
u
Plateau à viande métallique
Outil de nettoyage innovant
v
•
A : (HR2730 et HR2731 uniquement)
•
B : (HR2732, HR2733 HR2734 et HR2735 uniquement)
4 Hacher de la viande
Avant de commencer, assurez-vous que vous avez effectué le montage selon la fig. 2-1.
Pour le démontage, reportez-vous à la fig. 3-1.
Hacher de la viande
Remarque
• Ne broyez jamais des os, des noix ou d'autres éléments durs.
• N'utilisez jamais de viande surgelée ! Avant de hacher la viande, décongelez-la.
• Ne surchargez pas l'appareil en poussant trop de viande dans l'entonnoir d'alimentation.
• En fonction de la granulosité de la viande hachée, choisissez le disque de hachage adapté. Vous
pouvez également hacher à plusieurs reprises pour une texture plus fine.
Conseil
• Enlevez les os, le cartilage et les tendons de la viande autant que possible.
• Si l'entonnoir d'alimentation est bloqué, basculez sur
pour inverser le moteur et enlever la
viande en surplus.
5 Préparer des saucisses
Avant de commencer, assurez-vous que vous avez effectué le montage selon la fig. 2-2.
Pour le démontage, reportez-vous à la fig. 3-2.
Préparer des saucisses
Remarque
• Ne bloquez pas les rainures de sortie d'air de l'entonnoir à saucisse.
• Ne préparez pas des saucisses trop épaisses pour éviter de saturer le boyau.
• Gardez le boyau humide pour éviter qu'il ne se colle à l'entonnoir à saucisse.
Recette
Saucisses
Ingrédients :
•
800 g de poitrine de porc
•
1,6 kg d'épaule de porc
•
4 m de boyau de porc (humide)
•
Assaisonnement : sel, poivre, épices et herbes de votre choix
Instructions :
1
Coupez le porc en morceaux pour qu'il rentre dans l'entonnoir d'alimentation du
hachoir à viande.
2
Hachez la poitrine de porc et l'épaule ensemble en utilisant le tambour grossier.
3
Ajoutez l'assaisonnement et mélangez bien (astuce : faites cuire une cuillère à café de
mixture pour vérifier le goût).
4
Appliquez le boyau humide sur l'entonnoir à saucisse que vous fixerez sur le hachoir à
viande (vous n'avez pas besoin de lame).
5
Laissez suffisamment de boyau au début de l'opération avant d'allumer le hachoir à
viande.
6 Préparer du kebbé (HR2730 Moyen-Orient
Asie, HR2732, HR2733 HR2734 et HR2735
uniquement)
Avant de commencer, assurez-vous que vous avez effectué le montage selon la fig. 2-3.
Pour le démontage, reportez-vous à la fig. 3-3.
Préparer des kebbés
Recette
Kebbé
Pour 5 à 8 portions
Ingrédients :
•
Enveloppe
•
500 g d'agneau ou de mouton sans matières grasses découpé en lamelles
•
500 g de boulgour, lavé et séché
•
1 petit oignon cuit
•
Garniture
•
400 g d'agneau découpé en lamelles
•
15 ml d'huile
•
2 oignons moyens, finement hachés
•
5 à 10 ml de quatre-épices
•
15 ml de farine
•
sel et poivre
Instructions :
•
Enveloppe
1) Hachez la viande, le blé et l'oignon ensemble avec le disque de hachage fin.
2) Mélangez soigneusement les ingrédients hachés, puis hachez de nouveau le mélange
à deux reprises.
3) Utilisez le préparateur de kebbé pour mouler le mélange dans l'enveloppe.
•
Garniture
1) Hachez la viande avec le disque de hachage moyen.
2) Faites frire les oignons hachés jusqu'à ce qu'ils soient bien dorés.
3) Ajoutez la viande hachée et les autres ingrédients, puis laissez cuire pendant 1 à
2 minutes
4) Évacuez l'excédent de graisse et laissez refroidir la garniture.
Cuisson
•
1) Insérez la garniture dans l'enveloppe, puis pincez les deux extrémités pour la
refermer.
2) Chauffez l'huile pour la friture (190° C).
3) Faites frire le kebbé pendant 3 à 4 minutes ou jusqu'à ce qu'il soit bien doré.
7 Couper des légumes (HR2731, HR2733 et
HR2735 uniquement)
Avant d'utiliser l'appareil pour la première fois, nettoyez soigneusement les parties qui
entrent en contact avec la nourriture.
Avant de commencer, assurez-vous que vous avez effectué le montage selon la fig. 2-4.
Pour le démontage, reportez-vous à la fig. 3-4.
La fig. 7 indique les aliments associés à chaque tambour et les formes de coupe.
Remarque
• Utilisez uniquement l'entonnoir d'alimentation en plastique avec les tambours en métal et le
poussoir de l'entonnoir d'alimentation en plastique.
• N'appuyez pas sur le bouton
lorsque vous utilisez l'entonnoir d'alimentation en plastique.
Couper des légumes
Coupez des légumes en morceaux ou en lamelles qui peuvent être facilement insérés dans
l'entonnoir d'alimentation.
1
Allumez l'appareil.
2
Insérez les légumes dans l'entonnoir d'alimentation.
Conseil
• Vous pouvez également râper du fromage.
8 Nettoyage et entretien (fig. 4, fig. 5 et fig. 6)
Remarque
• Avant d'utiliser l'appareil pour la première fois, nettoyez soigneusement les parties qui entrent
en contact avec la nourriture.
• Avant d'enlever des accessoires ou de nettoyer le bloc moteur, éteignez et débranchez l'appareil.
• Ne plongez pas le bloc moteur dans l'eau et ne le rincez pas sous l'eau du robinet.
• Ne nettoyez aucune des pièces métalliques au lave-vaisselle.
• Nettoyez le bloc moteur à l'aide d'un chiffon humide.
• Passez des morceaux de pain à travers le boîtier de l'hélice coupante pour retirer les
morceaux de viande restants.
• Lavez les parties amovibles à l'eau savonneuse à l'aide d'une brosse douce, rincez-les à l'eau
claire, puis séchez-les immédiatement avec un chiffon ou un tissu doux.
• Brossez légèrement les parties métalliques avec de la graisse ou de l'huile pour éviter qu'elles
ne rouillent.
• Rangez l'appareil comme indiqué dans la fig. 6.
Conseil
• Utilisez l'outil de nettoyage innovant pour retirer les restes coincés dans les disques de
hachage. Rincez-les à l'eau claire puis séchez-les immédiatement à l'aide d'un chiffon doux ou
de mouchoirs.
9 Remplacer l'engrenage (fig. 8) (HR2730,
HR2731, HR2733 et HR2735 uniquement)
Lorsque vous hachez de la viande collante ou grasse, utilisez l'assemblage en plastique fourni.
Pour savoir comment remplacer l'assemblage, voir la fig 8.
Italiano
1 Importante
Prima di utilizzare l'apparecchio, leggere attentamente le istruzioni e conservarle per eventuali
riferimenti futuri.
Pericolo
Non immergere la base motore nell'acqua e non
•
sciacquarla mai sotto l'acqua corrente.
Non collegare l'apparecchio a un interruttore timer.
•
Avviso
Prima di collegare l'apparecchio all'alimentazione,
•
assicurarsi che la tensione indicata sulla base
corrisponda alla tensione locale.
Se il cavo di alimentazione, la spina o altre parti
•
sono danneggiate, non utilizzare l'apparecchio.
Se il cavo di alimentazione è danneggiato deve
•
essere sostituito da Philips, da un centro di assistenza
autorizzato Philips o da persone qualificate al fine di
evitare possibili danni.
L'apparecchio non è destinato a persone (inclusi
•
bambini) con capacità mentali, fisiche o sensoriali
ridotte, fatti salvi i casi in cui tali persone abbiano
ricevuto assistenza o formazione per l'uso
dell'apparecchio da una persona responsabile della
loro sicurezza.
Per ragioni di sicurezza, non consentire ai bambini di
•
giocare con l'apparecchio.
Prestare molta attenzione mentre si maneggia il
•
gruppo lame, in particolare quando viene rimossa
dall'albero a vite e durante la pulizia. Le estremità
taglienti sono molto affilate!
Prima di rimuovere qualsiasi accessorio, spegnere
•
l'apparecchio e staccare la spina.
Non utilizzare le dita o un altro oggetto (ad es. una
•
spatola) per spingere gli ingredienti nella tramoggia
mentre l'apparecchio è in funzione. A tale scopo
utilizzare solo i pestelli.
Non inserire le dita nel tamburo di metallo mentre
•
l'apparecchio è in funzione.
Attenzione
Questo apparecchio è destinato esclusivamente a
•
uso domestico.
Prima di collegarlo all'alimentazione, verificare che
•
l'apparecchio sia montato correttamente.
Non usare mai accessori o parti di altri produttori o
•
non specificatamente consigliati da Philips. Nel caso
in cui si utilizzino detti accessori o parti, la garanzia
decade.
Spegnere sempre l'apparecchio portando la
•
manopola di controllo su .
Non lasciare mai incustodito l'apparecchio in
•
funzione.
Non superare la durata massima di 4 minuti in
•
caso di grossi carichi di lavoro. Lasciare raffreddare
l'apparecchio a temperatura ambiente prima di
azionarlo nuovamente.
Non usare il pulsante con la tramoggia in plastica.
•
Livello sonoro: Lc = 87 db [A].
•
Sistema di sicurezza (Fig. 9)
L'apparecchio è provvisto di uno speciale dispositivo di protezione termica che spegne
automaticamente il prodotto in caso di surriscaldamento. In questo caso, rimuovere la spina
dalla presa di corrente e lasciare raffreddare l'apparecchio a temperatura ambiente. Quindi,
reinserire la spina nella presa a muro e riaccendere l'apparecchio. Se il dispositivo di sicurezza
della temperatura si attiva troppo spesso, rivolgersi al rivenditore Philips o a un centro
assistenza autorizzato.
Solo HR2732, HR2733 HR2734 e HR2735
L'apparecchio è provvisto di una speciale funzione di sicurezza contro il sovraccarico, che
spegne automaticamente il prodotto in caso di sovraccarico. In questo caso, impostare la
manopola di controllo su
, rimuovere la spina dalla presa di corrente e lasciare raffreddare
l'apparecchio per 15 minuti. Rimuovere il residuo nella tramoggia e premere il pulsante di
reset del sovraccarico nella parte inferiore del gruppo motore (Fig. 9).
Campi elettromagnetici (EMF)
Questo apparecchio Philips è conforme a tutti gli standard relativi ai campi elettromagnetici
(EMF). Se utilizzato in modo appropriato seguendo le istruzioni contenute nel presente
manuale dell'utente, l'apparecchio consente un utilizzo sicuro come confermato dai risultati
scientifici attualmente disponibili.
Riciclaggio
Il prodotto è stato progettato e assemblato con materiali e componenti di alta
qualità che possono essere riciclati e riutilizzati.
Se su un prodotto si trova il simbolo di un bidone con ruote, ricoperto da una X,
vuol dire che il prodotto soddisfa i requisiti della Direttiva Comunitaria 2002/96/CE.
Non gettare mai il prodotto insieme ai normali rifiuti domestici. Informarsi circa
le normative locali sullo smaltimento separato di prodotti elettrici ed elettronici. Il
corretto smaltimento dei prodotti non più utilizzabili previene potenziali conseguenze
negative per l'ambiente e per la popolazione.
2 Introduzione
Congratulazioni per l'acquisto e benvenuti in Philips! Per trarre il massimo vantaggio
dall'assistenza Philips, registrare il prodotto su www.philips.com.
Con questo tritacarne, è possibile
•
macinare la carne
•
insaccare le salsicce
•
realizzare kebbe (solo HR2730 Asia Medio Oriente, HR2732, HR2733 HR2734 e
HR2735)
•
tagliare le verdure (solo HR2731, HR2733 e HR2735)
Consiglio
• Per altre ricette, andare sul sito www.kitchen.philips.com.
3 Contenuto della confezione (Fig. 1)
a
Pulsante di rilascio della tramoggia
•
Tenere premuto il pulsante quando si rimuove la tramoggia.
b
Gruppo motore
c
Manopola di controllo per le modalità di accensione e inversione
/ /
•
Spegnimento (
) o accensione ( ) del tritacarne.
•
Selezionare
per invertire il senso di rotazione del motore.
d
Cavo alimentazione
e
Pestello per la tramoggia in metallo
f
Tramoggia in metallo
g
Agganci di scorta per l'albero a vite (solo HR2730, HR2731, HR2733 e HR2735)
Albero a vite
h
Lama/coltello
i
j
Dischi per macinare in acciaio inox per la massima igiene
•
A: disco per macinatura grossolana (diametro di 8 mm)
•
B: disco per macinatura media (diametro di 5 mm)
C: disco per macinatura fine (diametro di 3 mm) (solo HR2732, HR2733 HR2734
•
e HR2735)
k
Ghiere
l
Accessori per salsicce
•
A: cono per salsicce grande (diametro di 22 mm)
•
B: cono per salsicce piccolo (diametro di 12 mm)
m
Porzionatore per salsicce
n
Accessorio per kebbe (solo HR2730 Asia medio Oriente, HR2732, HR2733 HR2734 e
HR2735)
•
A: porzionatore per kebbe
•
B: modellatore per kebbe
Pestello per la tramoggia in plastica (solo HR2731, HR2733 e HR2735)
o
Tramoggia in plastica (solo HR2731, HR2733 e HR2735)
p
q
Protezione (solo HR2731, HR2733 e HR2735)
r
Tamburi in metallo (solo HR2731, HR2733 e HR2735)
•
A: tamburo per grattugia grossolana
•
B: tamburo per affettare
Coperchio antipolvere (solo HR2732, HR2733 HR2734 e HR2735)
s
t
Vassoio per accessori (solo HR2732, HR2733 HR2734 e HR2735)
u
Vassoio carne in metallo
v
Strumento di pulizia innovativo
•
A: (solo HR2730 e HR2731)
•
B: (solo HR2732, HR2733 HR2734 e HR2735)
4 Carne macinata
Prima di iniziare, assemblare le parti come indicato nella Fig. 2-1.
Per smontare l'apparecchio, fare riferimento alla Fig. 3-1.
Carne macinata
Nota
• Non macinare ossi, frutta secca o altri ingredienti duri.
• Non utilizzare mai carne congelata! Scongelare la carne prima di macinarla.
• Non sovraccaricare l'apparecchio spingendo troppa carne all'interno della tramoggia.
• Selezionare il disco appropriato in base alla granularità della carne macinata. È possibile
macinare la carne più di una volta per ottenere una consistenza più fine.
Consiglio
• Rimuovere dalla carne ossi, cartilagine e tendini quanto più possibile.
• Se la tramoggia è bloccata, selezionare
per invertire il senso di rotazione del motore ed
eliminare i residui di carne.
5 Preparazione di salsicce
Prima di iniziare, assemblare le parti come indicato nella Fig. 2-2.
Per smontare l'apparecchio, fare riferimento alla Fig. 3-2.
Preparazione di salsicce
Nota
• Non bloccare le fessure per la presa d'aria del cono per salsicce.
• Non insaccare salsicce troppo spesse per evitare che il budello venga eccessivamente tirato.
• Bagnare il budello della salsiccia per evitare che si incastri nel cono.
Ricetta
Salsicce
Ingredienti:
•
800 g di pancia di maiale
•
1,6 kg di spalla di maiale
•
4 m di budello di maiale (bagnato)
•
Condimento come sale, pepe, spezie ed erbe
Indicazioni:
1
Tagliare la carne in pezzi di dimensioni adatte alla tramoggia del tritacarne.
2
Macinare insieme la pancia e la spalla del maiale utilizzando il disco per macinatura
grossolana.
3
Aggiungere il condimento e mescolare bene (consiglio: cuocere in padella una
cucchiaiata dell'impasto per verificarne il sapore).
4
Applicare il budello al cono per le salsicce e collegarlo al tritacarne (non è necessaria
alcuna lama).
5
Lasciare una quantità adeguata di budello all'inizio prima di accendere il tritacarne.
6 Preparazione delle kebbe (solo HR2730 Asia
Medio Oriente, HR2732, HR2733 HR2734 e
HR2735)
Prima di iniziare, assemblare le parti come indicato nella Fig. 2-3.
Per smontare l'apparecchio, fare riferimento alla Fig. 3-3.
Preparazione delle kebbe
Ricetta
Kebbe
Dosi per: 5-8 persone
Ingredienti:
•
Rivestimento esterno
•
500 g di agnello o di castrato senza grassi, tagliato in strisce
•
500 g di frumento di bulgur, lavato e asciugato
•
1 cipolla piccola, cotta
•
Ripieno
•
400 g di agnello, tagliato in strisce
•
15 ml di olio
•
2 cipolle medie, tagliate finemente
•
5-10 ml di pimento macinato
•
15 ml di farina 00
•
sale e pepe
Indicazioni:
•
Rivestimento esterno
1) Tritare la carne, il frumento e la cipolla insieme con il disco per la macinatura fine.
2) Mescolare accuratamente gli ingredienti tritati e tritare il miscuglio per altre due
volte.
3) Usare l'accessorio per kebbe per modellare il miscuglio all'interno del rivestimento
per le kebbe.
•
Ripieno
1) Tritare la carne con il disco per la macinatura media.
2) Friggere la cipolla fino a farla diventare croccante e dorata.
3) Aggiungere la carne tritata e gli altri ingredienti, quindi cuocere per 1-2 minuti.
4) Eliminare il grasso in eccesso e lasciare raffreddare il ripieno.
Cottura
•
1) Spingere un po' di ripieno all'interno del rivestimento esterno, quindi stringere
entrambi i lati per chiuderlo.
2) Riscaldare l'olio per la frittura (190° C).
3) Friggere abbondantemente le kebbe per 3-4 minuti, fino a farle diventare croccanti
e dorate.
7 Preparazione delle verdure (solo HR2731,
HR2733 e HR2735)
Prima di utilizzare l'apparecchio per la prima volta, pulire con cura le parti che entrano a
contatto con gli alimenti.
Prima di iniziare, assemblare le parti come indicato nella Fig. 2-4.
Per smontare l'apparecchio, fare riferimento alla Fig. 3-4.
La Fig. 7 indica il tamburo adatto ai diversi alimenti e i tagli.
Nota
• Con i tamburi di metallo e il pestello per la tramoggia in plastica, utilizzare solo la tramoggia
in plastica.
• Non premere il pulsante
durante l'uso della tramoggia in plastica.
Preparazione delle verdure
Tagliare le verdure in pezzi o strisce che possano entrare facilmente nella tramoggia.
1
Accendere l'apparecchio.
2
Spingere le verdure nella tramoggia.
Consiglio
• È inoltre possibile grattugiare il formaggio.
8 Pulizia e manutenzione (Fig. 4, Fig. 5 e Fig. 6)
Nota
• Prima di utilizzare l'apparecchio per la prima volta, pulire con cura le parti che entrano a
contatto con gli alimenti.
• Prima di rimuovere gli accessori o pulire il gruppo motore, spegnere e scollegare l'apparecchio
dall'alimentazione.
• Non immergere la base motore nell'acqua e non sciacquarla mai sotto l'acqua corrente.
• Non lavare le parti di metallo in lavastoviglie.
• Pulire l'unità principale con un panno umido.
• Passare dei pezzi di pane all'interno dell'alloggiamento della lama per rimuovere i residui di
carne.
• Lavare le parti rimovibili con una spazzola morbida in acqua e sapone, quindi sciacquarle in
acqua pulita e asciugarle immediatamente con un panno o un fazzoletto soffice.
• Spazzolare in modo leggero le parti metalliche con grasso od olio per evitare che si
arrugginiscano.
• Riporre l'apparecchio seguendo la Fig. 6.
Consiglio
• Utilizzare l'innovativo sistema di pulizia per rimuovere i frammenti che rimangono nei dischi
per macinare. Sciacquarli sotto l'acqua corrente e asciugarli subito con un panno morbido o
un fazzolettino.
9 Sostituzione degli agganci (Fig. 8) (solo
HR2730, HR2731, HR2733 e HR2735)
Quando si macina carne grassa o dalla consistenza appiccicosa, utilizzare l'aggancio in plastica
in dotazione. Per istruzioni su come sostituire l'aggancio, vedere la fig 8.
Advertisement
