Monogram ZET2S Owner's Manual page 57

Comment
Illustration de l'afficheur du four double
régler un
rôtissage
avec la
sonde
thermique
Enfoncez pour sélectionner
1 Insérez la sonde dans la viande.
2 Branchez la sonde dans la prise aménagée
3 Enfoncez le bouton PROBE (sonde).
4 Tournez le bouton de sélection miniature pour
5 Tournez le bouton de sélection du mode
6 À l'aide du bouton de sélection de la
Bouton de sélection
Enfoncez pour saisir
dans le four. Assurez-vous qu'elle est bien
branchée. Refermez la porte du four.
REMARQUE : sur les modèles de four mural
double, la commande du four sélectionne
automatiquement le four sur lequel la sonde
est branchée.
sélectionner et enfoncez pour saisir
la température interne désirée pour les
aliments ou la viande. Les températures
internes minimum et maximum pour la
nourriture que vous pouvez saisir sont
100 °F à 200 °F (38 °C à 93 °C ).
L'indicateur lumineux PROBE (sonde) clignote
sur l'afficheur si la sonde est insérée dans
la prise mais que vous n'avez pas saisi une
température pour celle-ci.
cuisson à BAKE (cuisson). Pour le rôtissage
par convection avec la sonde, reportez-vous
à la section Comment régler un rôtissage par
convection avec la sonde thermique.
température, réglez la température désirée,
par incrément de 25 °F, de 200 °F à 550 °F (93
°C à 288 °C).
Le four et les ampoules intérieures du four
s'allument immédiatement et demeurent
allumés jusqu'à ce que le four soit éteint.
Le ventilateur à convection se met en marche
(après un court délai), l'indicateur lumineux
PROBE (sonde) s'allume et l'afficheur indique
100 °F (38 °C). (La température affichée
commence à changer une fois que la
température intérieure de la viande atteint 100
°F [38 °C].)
miniature
Bouton de sélection du mode
Tournez pour
de cuisson
sélectionner
7 Une fois que la température intérieure de
Pour changer le réglage de la température
interne des aliments ou de la viande (sonde)
au cours du cycle de rôtissage, enfoncez le
bouton PROBE (sonde), tournez le bouton de
sélection miniature pour sélectionner la nouvelle
température et enfoncez pour la saisir.
• Vous pouvez utiliser la minuterie même si vous
Bouton de sélection de
MISE EN GARDE
:
Pour éviter tout risque de brûlures, ne
débranchez la sonde de la prise que lorsque le four a
refroidi. Ne laissez pas la sonde dans le four.
la viande a atteint la température désirée,
la sonde et le four s'éteignent, le mot END
(fin) apparaît sur l'afficheur et le four émet
un signal sonore (bip). (L'indicateur lumineux
PROBE [sonde] demeure allumé ainsi que la
sonde de température.) Pour arrêter le signal
sonore (bip), tournez à OFF (arrêt) le bouton
de sélection du mode cuisson et le bouton
de sélection de la température ou enfoncez
le bouton de sélection miniature. Utilisez des
poignées chaudes pour retirer la sonde des
aliments. N'utilisez pas de pinces pour la
L'indicateur lumineux PROBE (sonde) clignote sur
l'afficheur jusqu'à ce que la sonde soit retirée du
réceptacle du four.
ne pouvez effectuer une cuisson minutée.
la température
57