όΔΗγός χρΗςΗς μΑγΕΙρΙΚώΝ ςΚΕύώΝ
Προκειμένου να ψηθεί το φαγητό στο φούρνο μικροκυμάτων, τα
μικροκύματα θα πρέπει να έχουν τη δυνατότητα να εισχωρήσουν στο
φαγητό χωρίς να υπάρξουν αντανακλάσεις ή να απορροφηθούν από το
πιάτο που χρησιμοποιείται.
Πρέπει να δίνετε ιδιαίτερη προσοχή κατά την επιλογή των μαγειρικών
σκευών. Εάν στο σκεύος αναγράφεται ότι είναι ασφαλές για χρήση σε
φούρνο μικροκυμάτων (microwave-safe), δεν χρειάζεται να ανησυχείτε.
Στον ακόλουθο πίνακα αναφέρονται διάφοροι τύποι μαγειρικών σκευών, η
καταλληλότητα και ο τρόπος χρήσης τους σε φούρνο μικροκυμάτων.
μαγειρικά σκεύη
Ασφαλές
για φούρνο
μικροκυμάτων
Αλουμινόχαρτο
✓ ✗
ςκεύος
τηγανίσματος
πορσελάνινα και
πήλινα σκεύη
πολυεστερικά
χάρτινα πιάτα μιας
χρήσης
MW713K_ELE_DE68-03912B_EL.indd 11
ςχόλια
Μπορεί να χρησιμοποιηθεί σε
μικρές ποσότητες για προστασία
από το υπερβολικό ψήσιμο.
Ενδέχεται να δημιουργηθεί
ηλεκτρικό τόξο, εάν βρίσκεται
πολύ κοντά στα τοιχώματα του
φούρνου ή εάν χρησιμοποιείται σε
μεγάλη ποσότητα.
Μην ζεσταίνετε για περισσότερο
✓
από οκτώ λεπτά.
Τα σκεύη από πορσελάνη, τα
✓
κεραμικά σκεύη, τα σκεύη από
φαγεντιανή και φωσφορική
πορσελάνη, είναι συνήθως
κατάλληλα, εκτός και αν φέρουν
μεταλλική διακόσμηση.
Ορισμένα κατεψυγμένα φαγητά
✓
είναι συσκευασμένα σε τέτοια
πιάτα.
μαγειρικά σκεύη
Ασφαλές
για φούρνο
μικροκυμάτων
ςυσκευασία fast-
food
•
Δοχεία από
✓
πολυστυρένιο
•
Χάρτινες
✗
σακούλες ή
εφημερίδα
•
Ανακυκλωμένο
✗
χαρτί ή μεταλλική
διακόσμηση
γυάλινα σκεύη
•
Σκεύη τραπεζιού
✓
ανθεκτικά στη
θέρμανση
•
Σκεύη από λεπτό
✓
γυαλί
•
Γυάλινα βάζα
✓
μέταλλο
•
Πιάτα
✗
•
Σύρματα
✗
σύσφιξης
συσκευασίας
κατεψυγμένων
προϊόντων
11
ςχόλια
Μπορεί να χρησιμοποιηθεί για το
ζέσταμα του φαγητού. Πιθανή
υπερθέρμανση θα προκαλέσει την
τήξη του πολυστυρενίου.
Ενδέχεται να πιάσει φωτιά.
Μπορεί να δημιουργηθεί ηλεκτρικό
τόξο.
Μπορούν να χρησιμοποιηθούν,
εκτός αν φέρουν μεταλλική
διακόσμηση.
Μπορούν να χρησιμοποιηθούν για
το ζέσταμα φαγητού ή υγρών. Το
λεπτό γυαλί ενδέχεται να σπάσει ή
να ραγίσει εάν θερμανθεί απότομα.
Πρέπει να αφαιρεθεί το κάλυμμα.
Κατάλληλα μόνο για ζέσταμα.
Μπορεί να προκαλέσουν
ηλεκτρικό τόξο ή πυρκαγιά.
2011-11-22
6:55:07